Публикувана: 16 авг. 2010, 22:24 ч.
Последно мнение: 25 септ. 2010, 10:06 ч.

Машина за хляб-34 част

84 961
729
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли рецепта на Златния хляб на Лабрекс на български или я вземате само от руския блог?
Можете ли да ми посочите отзиви за хлебопекарни Мулинекс, особено модел 2000?
Как се постига този красив златист цвят на коричката на хляба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли рецепта на Златния хляб на Лабрекс на български или я вземате само от руския блог?
  
  Въпреки че рецептата за Златния хляб на Лабрекс може да бъде намерена в руски блог, форум не споменава наличието на превод на български. Ако имате нужда от по-голяма точност, можете да преведете рецептата самостоятелно.
- Можете ли да ми посочите отзиви за хлебопекарни Мулинекс, особено модел 2000?
  
  Форумът не спомена конкретни източници за отзиви за хлебопекарни Mueller, включително модел 2000. Въпреки това можете да потърсите онлайн рецензии и отзиви на уебсайтове за пазаруване или форуми, които обсъждат кухненски уреди.
- Как се постига този красив златист цвят на коричката на хляба?
  
  Златистият цвят на коричката на хляба може да се постигне чрез намазване на тестото с жълтък преди печене. Това придава характерния златист оттенък и хрупкава текстура на коричката.
- Каква е рецепта за тесто за пица, което може да се използва в машина за хляб?
- Какви са препоръките за избор на хлебопекарна в определен бюджет?

# 285 6 септ. 2010, 18:44 ч.

Мнения: 11 606

Хлебари и хлебарки, здравейте!!!!!!!

Имам едно питане.......Предвид поскъпването И на брашното....Моля препоръчайте ми брашно в чували, което се продава в големите вериги напр.(за да можем да го намерим) - читаво, хубаво и евтино.........Не отказвам чувал от 25кг.

# 286 6 септ. 2010, 18:50 ч.

Мнения: 2 126

Последно взимах на София Мел,тук от един склад за фуражи продават и брашно в чували(може и насипно).Много ми хареса и ще си взема един чувал скоро време.18,75 струва 25кг чувал,а 37лв и нещо - 50кг Peace

Маймун,добре излежда кекса със сода.Ама как реши да го правиш този ез набухвател Mr. Green

100% пълнозърнест хляб май винаг изглежда така.Може ли да ми пратиш рецептата за какса на лични.На коя програма го правиш?
Някой споменаваше за някаква 3 часова,че аз за 1 час ще забъркам и опека кекса с обикновени средства Crazy

# 287 6 септ. 2010, 19:03 ч.

USA
Мнения: 675

Дес, ето я рецептата http://tanitaang.blogspot.com/2009/05/blog-post_12.html. Моята машина има програма за кекс-2 часа общо, като 24 мин. миксира(шоколада се добавя след 11 мин), 80 мин.пече и 16 мин. охлажда. Ако искаш добави сода, защото на мен не ми се получава без.

Дано да ти се получи, много е вкусен, но аз обожавам всичко с шоколад.

Гледам, че доста споменавате този хляб с айран, следващия път ще го пробвам.

Вие как сте с килограмите, аз имам машината от около 2-3 седмици и като направя няколко месеца може и да се търкалям вече:35:. Ден, през ден все правя нещо Laughing

# 288 6 септ. 2010, 19:11 ч.

Мнения: 779

Цитат на: Мама Цоцоланка в пн, 06 сеп 2010, 18:44

присъединявам се към питането на мама Цоце ако може,но става въпрос за Пловдив ако имате идея- помагайте Hug

# 289 6 септ. 2010, 19:11 ч.

Мнения: 90

И аз да попитам на коя програма правите кекса и по колко сода слагате. Моята хлебопекарна е Philips и няма програма за кекс. newsm78

# 290 6 септ. 2010, 19:21 ч.

USA
Мнения: 675

pipilota_m, аз сложих 1 ч. л. сода както е при всички кексове почти. В по-горния ми пост съм написала моята прграма в минути.

# 291 6 септ. 2010, 20:17 ч.

Мнения: 4 697

37 лв за 50 кг са по 74 ст на кг.
В Била има брашно Clever по 30-40 ст. Виждала съм и във Фантастико бяло брашно на такава цена.
Взимала съм от това във Фантастико. За хляб и сладкиши става.

# 292 6 септ. 2010, 20:42 ч.

Мнения: 0

Вече няма брашно по 30 - 40 ст. за килограм. Цената е вдигната във всички магазини. Фантастико също.

# 293 6 септ. 2010, 20:53 ч.

Мнения: 407

Ето го моето царевично хлебче от днес.

Хляба е вкусен, стои мокър, а в действителност не е.
Това от царевичното брашно ли е?
Има 1 чаша царевично и 3 бяло брашно, вода и естествено сол и захар, а и 1 чаша грис.

# 294 6 септ. 2010, 20:54 ч.

Мнения: 2 126

А и аз говоря за брашно,това истинското Wink

.Също мисля че добро брашно под 70ст вече няма.Мисля че за която и да е част от България това в чувалите го доставят,къде точно ще трябва да откриете.Тук в миниатюрният ни град на 2 места го има дори Peace

# 295 6 септ. 2010, 20:58 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: pepa_ilkova в пн, 06 сеп 2010, 20:53

липсва лютото чушле на снимката Laughing

# 296 6 септ. 2010, 22:13 ч.

Мнения: 9 785

За брашното - от АРО-то съм доволна, но не знам дали има големи разфасовки в Метро. Май не съм виждала. Беше по 50 и няколко ст., а сега кой знае Thinking

# 297 6 септ. 2010, 22:23 ч.

Мнения: 766

Много ви благодаря, момичета bouquet

Разходихме се по магазините малко и най-много ни хареса Горение
Тиха при месене, в момента се пече едно хлебче от книжката с рецептите - за резултата утре ще давам отзиви Grinning

Благодаря ви пак за помощта - наистина ме ориентирахте bouquet

# 298 6 септ. 2010, 22:40 ч.

Мнения: 0

Там там, виж си пощата на лични...

# 299 6 септ. 2010, 23:12 ч.

Където е сърцето
Мнения: 425

След много четене се обърках нацяло.Та сега съм в чуденка каква машина да си купя.Все съм си мислила че Мулинекса е хубава ама доста отрицателни отзиви има за нея.Сега ще пускат на Аляска в Метро на промоция не знам каква е ,но моля който има тази марка да даде отзиви.Как е сервизното обслужване с уредите на Аляска?И моля да ми кажете важно ли е да има отложен старт,толкова често ли се използва?Давайте идеи до 150-160 лв.И ако може да ми кажете къде във Бургас продават хлебопекарни на Зелмер?

Препоръчани теми

Машина за сладолед с или без компресор – какво бихте избрали?

Избор на Airfryer - тема 5

Вкусно предизвикателство за най-активните кулинари в BG-Mamma

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: