Аз ги правих още вчера и наистина са много сполучливи. Тук в нашият китайски ресторант приготвят едни китайски пържени хлебчета с подправки и това е нещо подобно, но тестото е по-рядко.
Само да кажа, че на мен ми пое малко повече брашно
, наложи се да досипя още 1/3 чаша брашно, защото стана много рядко. Понеже слушах с половин ухо, той спомена май нещо от сорта, че може да не се наложи третото яйце, то се слага по преценка, и аз понеже сложих и трите и ми стана по-редичко тестото. ако някой е слушал внимателно, моля нека каже има ли нещо такова 
.
Иначе след вадене, задължително ги отцеждайте на слафетка, защото поемат мнооого олио.
п.п. Понеже за пръв път я чувам тази подправка - самардала - и съотвятно я нямам, пък и нямах време да обикалям да я търся, я пропуснах. Сигурно с нея е още по-екзотично.
Само да кажа, че на мен ми пое малко повече брашно
, наложи се да досипя още 1/3 чаша брашно, защото стана много рядко. Понеже слушах с половин ухо, той спомена май нещо от сорта, че може да не се наложи третото яйце, то се слага по преценка, и аз понеже сложих и трите и ми стана по-редичко тестото. ако някой е слушал внимателно, моля нека каже има ли нещо такова .Иначе след вадене, задължително ги отцеждайте на слафетка, защото поемат мнооого олио.
п.п. Понеже за пръв път я чувам тази подправка - самардала - и съотвятно я нямам, пък и нямах време да обикалям да я търся, я пропуснах. Сигурно с нея е още по-екзотично.
), но и аз си мисля, че няма да е фатално без другото чудо. Ще се помъча да поровя из нета да видя що за трева е това 
-Samardala Table Salty Mix
-Samardala Table Salty Mix
за бухтички и други тестени, които се пържат се слага малко алкохол в тестото. Така бухтичките няма да поемат много мазнина. Аз слагам 1-2 ч.л ракия или водка, или нещо друго стига да не е някакъв алкохол със силна миризма. 
. Чакам ти адреса на лични.