Картофена фантазия с бекон

  • 4 911
  • 12
  •   1
Отговори
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 248



1.5 кг картофи
5 лисчета топено сирене
200 гр кашкавал
200 гр бекон или пушено месо
щипка черен пипер
2-3 щипки естрагон (вълшебна подправка)
малко маргарин или масло

Картофите се сваряват , нарязват се на парчета като за картофена салата, слагат се в тавата и се поръсват с черният пипер , сол и естрагона . Добавя се и нарязаният бекон.Слагат се няколко лъжици маргарин.Отгоре им се слагат листчетата топено сирене и се настъргва кашкавала.Запича се само до разтопяване на кашкавала.От естрагона се носи такъв аромат .Срам ме е да си призная колко изядох Blush
Опитайте , много лесно и страшно вкусно.

Последна редакция: чт, 11 ное 2010, 15:09 от Зечова

# 1
  • София
  • Мнения: 1 762
Зечова, а бекона не се ли слага и той с картофите? 

# 2
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 248
Слага се , разбира се! Ама така е , като преядох. Embarassed
 п.с редактирах в рецептата.

# 3
  • София
  • Мнения: 1 762
 Laughing
А бе и аз така си помислих, като видях снимката, ама викам все пак да питам.
Май довечера и ние ще преяждаме. Тъкмо се чудех какво да е. Благодаря   bouquet

# 4
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 248
Ще чакам за отзиви , само не пропускай естрагона .Именно той придава вълшебството на рецептата.

# 5
  • Мнения: 549
Страшна рецепта.Благодаря  bouquet

# 6
  • Сливен
  • Мнения: 295
Тази рецепта е страхотна, в къщи и казваме "почисти хладилник" - освен листчетата топено сирене, слагам и от триъгълничетата, също така саламурено сирене слагам, подправка зеленчукова някаква, и сметана - заквасена или течна готварска, каквато имам под ръка. Добавям и малко водичка, става като сосче, но то се поема от картофките. Ще си оближете пръстите, гарантирам  Flutter.

# 7
  • Мнения: 221
Мисля довечера и ние да я пробваме и после ще пиша  Flutter

# 8
  • Мнения: 5 173
Благодаря, обожавам картофи с нещо си. Задължително ще я пробвам.

# 9
  • Талант на 2012,2013 г.
  • Мнения: 3 001
И аз смятам да пробвам. Още утре. Благодаря ви момичета...  bouquet  bouquet  bouquet

# 10
  • Мнения: 1 884
Страхотно изглежда!
И ние я наричаме"почисти хладилник"- Joy Joy-но е вкуснаааа Whistling

# 11
  • Мнения: 24
Ооооо точно се чудех как да разнообразя картофите на фурна-звучи прекрасно, ще се пробва задължително!   bouquet

# 12
  • Мнения: 213
Аз правя нещо подобно, но смилам картофите на пюре и им добавям малко белтъци на сняг. Става идеално суфле. Ще пробвам с естрагон, не ми е хрумвало до сега.

Общи условия

Активация на акаунт