никакви ястия 
филии, намазани с доматено пюре, до безкрай.....
филии, намазани с доматено пюре, до безкрай.....
- Публикувана: 18 ноем. 2005, 12:13 ч.
- Последно мнение: 21 ноем. 2005, 18:24 ч.
А любимите ви ястия като деца?
пържени каротфки със сирене и кисели краставички с братовчедка ми можехме да ядем всеки ден.
А от училище - всяакави кремчета и грис-халвата ми бяха любими
и за тотрата Пламъци на сестра ми се сетих, беше мноооого вкусна с два вида крем и покрита с белтъци с каремел, оформени с лъжицата като пламъци. Доста сложна беше и сестра ми по едно време "забрави" къде и е рецептата
А от училище - всяакави кремчета и грис-халвата ми бяха любими
и за тотрата Пламъци на сестра ми се сетих, беше мноооого вкусна с два вида крем и покрита с белтъци с каремел, оформени с лъжицата като пламъци. Доста сложна беше и сестра ми по едно време "забрави" къде и е рецептата
В интерес на истината като малка бях доста по-сговорчиво дете за яденето. Сега съм мега каприз. Двете ми най-любими ястия на всички времена обаче си остават пълнената кокошка с лук, червен пипер и орехи на прабаба ми и също нейна баница с орехи. За съжаление тя отдавна не е между живите и няма кой да ми ги направи така. Единственото от нея, което съм запомнила и правя всяка Коледа са сухите чушки пълнени с праз и орехи. Жестоко вкусно е!
Джиджипапа, както им викат в Шумен на пържените филиики, ама на баба, аз нещо не мога да ги докарам като найните
Миш-маша на маминка ми
Палачинки на сач на пчелина на дядо ми
Торта Агнес направена от майка ми
Сърмички с лозови листа
Лютеница със сирене на филия
Филия с масло и халва
Миш-маша на маминка ми
Палачинки на сач на пчелина на дядо ми
Торта Агнес направена от майка ми
Сърмички с лозови листа
Лютеница със сирене на филия
Филия с масло и халва
1. Хъм..... баба ми, по майчина линия са руски емигранти.... До ден днешен такива блини не съм яла. катми, палачинки, да.. но нейните блини не съм. Явно е привързаност.
2. Мама прави един борш.. семейна рецепта... Опитвала съм поне 50 пъти да го направя. Е, ми не е същото...онова .. детското усещане.
3. Прясно мляко с какао и бисквити.
4. понеже все по болници съм била : варено пиле препържено с масълце. топъл хляб/ Това ми носеше мама, рядко... но не мога да забравя вкуса!!!
5. Другата ми баба има една супа... от варени пушени кокали или мръвки.. картофки, и застройка.. ама много млечна/ к. мляко/ застройка. невероятна е. Кръстили сме я "Пушена супа"
Поех от кухнята и на 2-те баби, 2-те свекърви, едната мама, какво ли ще каже щерката... хахаххаааа. Тук във този форум след 20 г.? дай боже да е тук!
и ние също.
2. Мама прави един борш.. семейна рецепта... Опитвала съм поне 50 пъти да го направя. Е, ми не е същото...онова .. детското усещане.
3. Прясно мляко с какао и бисквити.
4. понеже все по болници съм била : варено пиле препържено с масълце. топъл хляб/ Това ми носеше мама, рядко... но не мога да забравя вкуса!!!
5. Другата ми баба има една супа... от варени пушени кокали или мръвки.. картофки, и застройка.. ама много млечна/ к. мляко/ застройка. невероятна е. Кръстили сме я "Пушена супа"
Поех от кухнята и на 2-те баби, 2-те свекърви, едната мама, какво ли ще каже щерката... хахаххаааа. Тук във този форум след 20 г.? дай боже да е тук!
и ние също.
пица и макарони на фурна. 
За закуска филийка със сирене и масло и домати нарязани като войничета- аз така им казвах
Домати с ориз, зелен боб с картофи, пържени кртофи със сирене и кетчуп, пълнени печени чушки със сирене и яйце и изпържени риба- морска- баща ми и майка ми са рибари, руска салата.
За десерт-крем карамел и мляко с ориз
Домати с ориз, зелен боб с картофи, пържени кртофи със сирене и кетчуп, пълнени печени чушки със сирене и яйце и изпържени риба- морска- баща ми и майка ми са рибари, руска салата.
За десерт-крем карамел и мляко с ориз
Много обичах пиле с картофи на фурна, приготвено от баба (бог да я прости)... И таратор, и телешко варено с лимонов сок или оцет, и една доматена супа- от доматен сок, със сол, олио, праз лук и сирене- пак тя ги правеше. Никога досега не съм яла като нейните домашни кифлички със шипков мармалада и орехи. Като ги извадеше от фурната, ги нареждаше в една дълбока тенджера и ги завиваше с една памучна кърпа. Какъв аромат само се носеше.....С братовчед ми обикаляхме като котараци около тенджерата, докато изстинат кифличките и ни дадат да ядем :lol О, щях да забравя- и филия с олио, оцет, сол и червен пипер...
Ааааааааааааааааа, tornerosse, много си зла
- знаеш ли как ми се доядоха всичките неща, които изброих 
Ааааааааааааааааа, tornerosse, много си зла
- знаеш ли как ми се доядоха всичките неща, които изброих 