Домашен пастет

  • 17 305
  • 39
  •   1
Отговори
  • Мнения: 32
Здравейте Simple Smile
Реших да приготвя за моето семейство домашен пастет. Вие правели ли сте подобно нещо. Ще се радвам да споделите рецептите си.   chef

# 1
  • Мнения: 1 313
Веднага ти показвам моята рецепта  Peace
Дано се включат още момичета, за да имаш избор Simple Smile

# 2
  • Мнения: 3
Аз правя нещо подобно на домашен пастет. За целта използвам около 200 гр пишени свински гърди, 200 гр обезкостено пушено пилешко месо, 50 гр обезкостени зелени маслини и 150 гр кашкавал. Всичко това слагам в блендера и след няколко минутки се получава чудесна смес!

Ето и една интересна рецепта за "пастет от патладжани"

# 3
  • Мнения: 5 001
Ето и моят вариант..
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=415187.msg11963606

П.П. Понякога добавям 1-2 с.л. майонеза преди да пасирам....(или няколко с.л. кисело мляко,ако искам да е по-диетично)

# 4
  • Мнения: 610
Ето и две предложения от мен .  Simple Smile

Пастет от пилешки дробчета , яйца и лук - http://sabinaberova.wordpress.com/2010/07/16/%D0%BF%D0%B0%D1%81% … 0%BB%D1%83%D0%BA/

Пастет от варени яйца и орехи- http://sabinaberova.wordpress.com/2010/12/26/%D0%BF%D0%B0%D1%81% … 0%B5%D1%85%D0%B8/



magnollia- този сайт - myplanet , ваш ли е ??

Последна редакция: вт, 29 мар 2011, 17:41 от bliznacite2004

# 5
  • Мнения: 3
magnollia- този сайт - myplanet , ваш ли е ??

Не, но там намирам интересни рецепти и съм публикувала няколко, така един вид си ги събирам, а един ден, когато имам повече време и спокойствие съм решила да си спретна блог за рецепти  Simple Smile

Сори за извън темата  Embarassed

# 6
  • Мнения: 32
 Благодаря ви момичета за рецептите.   bouquet  bouquet  bouquet

# 7
  • Мнения: 9 107
Здравейте Simple Smile
Реших да приготвя за моето семейство домашен пастет. Вие правели ли сте подобно нещо. Ще се радвам да споделите рецептите си.   chef

ето малко пастети ПатЕ от пилешки дробчета на Йоли
Пастет от черен дроб на Жоро
Пастет от черен дроб - мой
Пастет на Марианка

# 8
# 9
  • София
  • Мнения: 10 825
Ето и две предложения от мен .  Simple Smile

Пастет от пилешки дробчета , яйца и лук - http://sabinaberova.wordpress.com/2010/07/16/%D0%BF%D0%B0%D1%81% … 0%BB%D1%83%D0%BA/


Този е разкошен. Много ни е любим вкъщи. Heart Eyes Нямах спомен от кой съм копирала рецептата, но сега се възползвм от случая да ти благодаря   bouquet

# 10
# 11
# 12
  • Sofia
  • Мнения: 9 789
Аз често правя един много лесен и много вкусен - мъжът ми и децата се изтрепват да го ядат.
1 кг пилешки дробчета се сваряват. Във водата докато се варят се слагат 1 глава лук нарязана на 4 и 1 бульон. Отцеждат се (лукът се хвърля). Добавя се 1 пак. (125 гр.) меко масло, сол и черен пипер на вкус, 1-2 с.л. бренди или уиски. Пасира се като се добавя по малко от бульона. Трябва да стане с консистенция на не много гъста боза. Като се охлади доста се стяга. Преседява няколко часа в хладилник и е готов. Ако имаш може да добавиш и пресен магданоз. Веднъж ми бяха останали малко гъби и ги сложих в пастета (трябва да са добре сварени или изпържени) стана страхотен.

# 13
  • Мнения: 32
savina_33  много ти благодаря. Тази неделя го направих и аз. Стана много добре. Ще повторя обезателно Simple Smile))

# 14
  • Бургас
  • Мнения: 380
а алкохолът играе ли някаква по-специална роля в рецептите или се слага просто за вкус?
и някой пробвал ли е да направи по-голямо количество и да замрази във фризера  дали ще му се промени вкуса newsm78

Общи условия

Активация на акаунт