Публикувана: 25 май 2011, 15:02 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2012, 19:09 ч.

галета

5 366
5
1

25 май 2011, 15:02 ч.

Мнения: 29

някой знаели как се прави галета -домашна от хляб.

# 1 25 май 2011, 15:14 ч.

Мнения: 190

Aми много лесно-нарязваш си хляба на малки парченца,изсушаваш ги във фурната и след това пускаш в кухненски робот и смилаш.Ако искаш по-фина галета-пресяваш.

# 2 25 май 2011, 15:38 ч.

Мнения: 22 867

Аз обикновено си правя на момента, като ми дотрябва. Препичам филийки в тостера, оставям да изстинат и рендосвам на най-ситното ренде. Peace

# 3 25 май 2011, 16:36 ч.

Мнения: X

Аз си смилам с приставката на пасатора направо непрепечен хляб,стават по-едри трохички прясна галета.Ако трябва да е като купешката-както са казали по-горе момичетата,първо препичаш,после смилаш.

# 4 16 ноем. 2012, 10:31 ч.

зад парка
Мнения: 1 586

Галета

Продукти:

4 филии бял или пълнозърнест хляб за тост;
по желание могат да се овкусят със сол, черен пипер, сухи подправки - мента, риган, магданоз или лют червен пипeр

Приготовление:

I вариант:
Филийките се слагат на скарата във фурната да се запекат, докато станат златисти. След това се охлаждат. Коричките им се изрязват.

Парчетата се настъргват на ситното ренде. По-големите трохи, които остават, се донатрошават с пръсти или се махат от галетата, ако не може.

II вариант:
Коричките на филийте се изрязват и те се нарязват на кубчета като за крем супа. Слагат се в подходяща тава на 1 ред и се запичат във фурната, докато станат златисти.

Охлаждат се. Слагат се в найлонова торбичка, която трябва да се затвори. След това се натискат с дебела точилка, докато станат на трохи.

Може да се подправят по желание. Съхраняват се в херметически затворена кутия.

# 5 17 ноем. 2012, 19:09 ч.

...живея на последния етаж...
Мнения: 841

Добре, че видях случайно темата и ми светна как да си направя пълнозърнеста галета. Имаме си диабетик в семейството, всеки ден пека черен хляб, ама на - за галетата не се бях сещала! Мерси за идеята bouquet

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65

Избор на Airfryer - тема 4

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: