Публикувана: 23 дек. 2005, 16:09 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2005, 14:51 ч.

Кори за баница в Германия

7 013
41
1

# 15 23 дек. 2005, 20:38 ч.

Мнения: 1 002

Цитат на: Vjara в пт, 23 дек 2005, 16:18

Я разкажи малко по/подробно как точно я правиш тая баница. Аз купувах от турските магазини миналата година същите кори и ги опитах. Но баницата стана малко суха, може би защото корите са дебелички. Сега тъкмо пак купих и тъкмо обмислях какво да правя за да не е толкова суха.

ако сложиш повече мазнина , просто става по-мазна , а не по-сочна ...
варианта , който знам е - баницата се полива с една малка бутилка газирана вода ( може и лимонада и други от сорта , а май може и само вода ) , накрая , когато корите са наредени ,преди да се сложи да се пече , и става много хубава ...

# 16 23 дек. 2005, 21:14 ч.

Мнения: 7 803

Цитат на: Freya в пт, 23 дек 2005, 20:20

Цитат на: MaмaНаБлизначки в пт, 23 дек 2005, 20:12

не са лоши корите но теzи zа щрудел става по готина баница

Да, ама тях ги има основно в Австрия. Тук почти не се срещат Confused

не е вярно аz съм ги виждала в кауфланд

# 17 23 дек. 2005, 21:39 ч.

Мнения: 3 146

Що ми се струва, че тази тема е за готварския форум.... Mr. Green

# 18 23 дек. 2005, 21:46 ч.

Мнения: 978

А не продават ли подбни немски кори? Защо трябва да ги купувате от турски магазини?

Май ще ме запалите и мен да врътна една и занеса на свекъра и свекървата. С късметчета.

Я кажете дрян сега откъде да намеря. Wink

# 19 23 дек. 2005, 22:02 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: White Raven в пт, 23 дек 2005, 21:46

Не, германците явно нямат приложение zа наШенските кори newsm78

има раzни бутертеста 100 вида, но не и от тънките кори...
А zа дрена сега ме подсети, че в парка, където водех малката лятото да играе съм виждала дрянови дръвчета и ако не ме домърzи може и да отида посъбера малко zа новогодиШната баница Laughing

Иначе ги пиШа на хартийки и zавивам в алуминиево фолио..

# 20 23 дек. 2005, 22:06 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: mama kenga в пт, 23 дек 2005, 21:39

Що ми се струва, че тази тема е за готварския форум.... Mr. Green

Че какво ги интересува в готварският, че в Германия в Кауфланд пуснали били кори zа баница и на кой рафт точно са ги подредили Laughing

Те си имат навсякъде и едва ли Ще е такава сенzация zа тях, а виж ние как се zарадвахме веднага Laughing

# 21 23 дек. 2005, 22:27 ч.

Мнения: 978

Не съм виждала дрян по наште земи. Може и да има.
Какво пишете на късметчетата? Дайте някакви идеи.
Баницата- обикновена с яйца и кисело мляко ли е?

# 22 23 дек. 2005, 22:28 ч.

Мнения: 4 399

Цитат на: mama kenga в пт, 23 дек 2005, 21:39

Що ми се струва, че тази тема е за готварския форум.... Mr. Green

А на мене що ми се струва че се опитваш да се заяждаш дори и 1 ден преди Коледа? newsm78

Благодаря за съветите ви.Ще опитам да и сложа повече вода преди да я сложа да се пече. Яйца слагам на око 2-3, но аз правя само част от корите със сирене, останалите ги навивам с ябълка, защото не обичам тиква.
С многолистното тесто ще стане при всички случаи много добре, но това вече не е БГ баница. А и не става за постната баница на Бъдни вечер защото тестото е маслено.

Успех с баниците, аз отивам сега да слагам боба, пък баницата я оставям за утре. Laughing

# 23 23 дек. 2005, 22:31 ч.

Мнения: 978

Слагай боба! Аз изядох половин тава вече. Embarassed

Ние ще празнуваме по европейски. Свекърва ми ще готви, и ще караме цялия празник у тях. Едни ,ястия, предястия........мани, мани. Но догодина ще го направя по нашенски. Laughing

# 24 23 дек. 2005, 22:32 ч.

Мнения: 3 146

Само ти се струва! То големи описания как точно се правела , кой какво слагал , как се била получила и т.н. Написах го във връзка със станалото много модно напоследък местене на теми. И сега ме учудва, че тема ,. която наистина не е за тук си стои. Абсолютно нищо лично, просто ако трябва да спазваме някакви принципи нека ги спазваме, а?

# 25 23 дек. 2005, 22:43 ч.

Мнения: 7 430

Мамо Кенга, не се впрягай де празници са ами да ти кажа и аз едни хубави кори за баничка да опиташ На марката President's Choice са - пише "Butter puff pastry" - купени са от Лаблау, но мисля, че трябва да ги има и в Макси Опитай и няма да съжаляваш - аз за почти 3 г до сега по-хубави не съм купувала

# 26 23 дек. 2005, 22:44 ч.

Мнения: 150

нали за коледната баница говорите, а не за бъдни ве4ер?

# 27 23 дек. 2005, 22:44 ч.

Мнения: 7 430

Звездичке, я да се похвалиш с баницата или тя вече е изядена

# 28 23 дек. 2005, 22:47 ч.

Мнения: 978

Звездата не я мисли. Тя е кулинарка от класа.

# 29 23 дек. 2005, 23:19 ч.

Мнения: 1 178

Цитат на: White Raven в пт, 23 дек 2005, 22:27

Какво пишете на късметчетата? Дайте някакви идеи.

В тази тема е пълно с интересни рецепти и късметчета, много хубава тема http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=12554.msg228178#msg228178
аз за утре ще правя постната питка на Хонда.
Много съжалявам, но у нашето село, няма кауфланд, има един турски магазин, но е толкова мръсен и занемарен, че ми се отщява да влезна вътре.
А как ми се яде баница, eat

със сиренце, ммммм

Последна редакция: пт, 23 дек 2005, 23:24 от megstar

Препоръчани теми

Детето ми не иска да говори български!

Преместване в Шотландия

Живот и учене на език в Нидерландия

Раждане в Италия и изваждане на пасаван

Причина:

Причина: