Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са основните характеристики на канелата?
Къде се произвеждат Цейлонската канела и касията?
Как се съхранява правилно канелата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са основните характеристики на канелата?
Канелата представлява кафявата кора на канеленото дърво, която се суши, навива на руло и приема форма на пръчка от канела. Има около сто сорта Cinnamomum verum, но Ceylon cinnamon и Chinese cinnamon са най-консумираните видове. Ceylon cinnamon е известен също като „истинска канела“, докато китайската - като „касия“. Ароматът на канела от Цейлон е по-изчистен и силен, а канелата е една от най-старите известни подправки, споменати в Библията и използвани в древен Египет и Китай.
-
Къде се произвеждат Цейлонската канела и касията?
-
Как се съхранява правилно канелата?
Канелата трябва да се съхранява в херметически затворен стъклен съд на хладно, тъмно и сухо място. Канелените пръчици остават свежи дори за повече от една година, докато канелата на прах издържа около шест месеца. Добра възможност за увеличаване срока на годност на канелата е съхранението й в хладилник.
-
Какви са лечебните свойства на канелата?
-
Кои парфюми съдържат кандела като съставка?
Иначе нямаше да съм в състояние да понеса Alien от всяка втора кожа наоколо. 
, и аз го обожавам, а след това на петата минута спирам да го усещам. Обаче по същия начин спирам да усещам и класическата Прада и Ангелът, които са ми много близки с Коромандел. И се чудя, дали не съм свикнала много с аромата, и затова да не го регистрирам вече 
