Публикувана: 25 ян. 2012, 18:49 ч.
Последно мнение: 5 юли 2012, 14:10 ч.

Тема за храненето - с какво се храним ние и децата ни в чужбина

32 642
434
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са годжи берите и какви са ползите от тях?
Кои са другите суперхрани и как могат да бъдат включени в диетата?
Къде мога да закупя годжи бери и какви са техните цени?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са годжи берите и какви са ползите от тях?
  
  Годжи берите, известни още като вълчи плодове или лиций, са малки червени плодове, които произхождат от Китай. Те се ценят заради високото си съдържание на антиоксиданти и други полезни вещества. Годжи берите имат леко кисел вкус и могат да се консумират сурови или да се използват в различни ястия. Ползите от тях включват подобряване на имунната система, подпомагане на здравето на очите и кожата, както и регулиране на нивата на кръвната захар.
- Кои са другите суперхрани и как могат да бъдат включени в диетата?
  
  Освен годжи бери, други суперхрани включват кафяв ориз, киноа, чиа семена, зелен чай, какао, боровинки и други. Те могат да бъдат включени в различни ястия - добавени към закуска, смутита, салати или сервирани като здравословна закуска.
- Къде мога да закупя годжи бери и какви са техните цени?
  
  Годжи бери могат да бъдат намерени в магазини за здравословни храни, онлайн магазини или специализирани магазини. Цената им варира, но обикновено се предлагат в опаковки от 200 грама до 500 грама. Цената за 200 грама може да варира от около $14 до €9-10.
- Какви са разликите между годжи бери и червени боровинки?
- Какви са алтернативите на ядките за здравословни закуски в училище?

# 285 25 фев. 2012, 23:18 ч.

Мнения: 9 615

Галче,какво ще правиш с брашно от мандиока?
най-лесно се обработва,както се прави парено тесто-може с масло,може с настърган кашкавал,може с яйца,може и без,но технологията е същата Peace

# 286 26 фев. 2012, 18:46 ч.

Мнения: 2 563

Най-накрая опитах мляко от бадеми. Чудесно е, но мисля, че моето е подсладено. Ако и неподсладеното ми харесва, мисля да забравя за прясното мляко.

# 287 26 фев. 2012, 19:48 ч.

Мнения: 6 837

Цитат на: Hear Again в нд, 26 фев 2012, 18:46

Готово ли го купи? Не знаех, че продават и други млека освен соево.

# 288 26 фев. 2012, 20:09 ч.

Мнения: 2 563

Цитат на: Лурдес в нд, 26 фев 2012, 19:48

Цитат на: Hear Again в нд, 26 фев 2012, 18:46

Готово ли го купи? Не знаех, че продават и други млека освен соево.

Да, от Whole Foods, което е верига магазини тук в САЩ. Беше в хладилника и имаше неподсладено, ванилово и original, което купихме ние. И преди бях виждала бадемово мляко, но беше по рафтовете, тоест с консерванти, и аз го подминавах.

В хладилниците имаше и кокосово, разредено предполагам.

# 289 26 фев. 2012, 20:40 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: Mamagemelar в сб, 25 фев 2012, 23:18

Аз мислех тази рецепта да пробвам: http://veganmania.com/recipes/index.php/desserts-and-sweet-thing … -chocolate-fudge/
Но твоето предложение също ми харесва. Можеш ли да ми обясниш малко по-подробно как точно да го направя това парено тесто и как да го приготвя Rolling Eyes

# 290 27 фев. 2012, 00:20 ч.

Мнения: 166

Много интересна тема.
И аз си заквасвам кисело мляко и става супер.
asyalein аз заквасвам 3,5% и ми става супер. Обаче гледам да купувам tradition hergestellt, а не от längerhlatbar. С H-Milch не съм пробвала изобщо. Обаче млякото става супер. Аз си купих от Бг Био кисело и ползвах неговата закваска. Честно казано се чудех колко е Био, защото преди да го заквася стоя 3 седмици в хладилника ни затворено и нищо му нямаше. После стоя още 3 отворено и пак нищо му нямаше Mr. Green

Накрая го изхвърлих защото се престраших да ям.
Аз съм виждала рецепта да си направи човек сам бадемово мляко.

# 291 27 фев. 2012, 00:30 ч.

Мнения: 6 837

И аз веднъж правих бадемово мляко, но останаха страшно много смлени бадеми после. Нямах идея за какво да ги ползвам и ги хвърлих. Rolling Eyes

Вие как процедирате - какво ги правите после остатъците от бадемите или друг вид ядки?

# 292 27 фев. 2012, 04:17 ч.

Мнения: 7 831

Цитат на: Лурдес в пн, 27 фев 2012, 00:30

Вие как процедирате - какво ги правите после остатъците от бадемите или друг вид ядки?

Мъфини, кукита. Или слагам в овесените ядки за закуска. Но и аз не правя мляко в големи количества.

Напоследък предпочитам кокосовото. Но, него си го купувам готово.

# 293 27 фев. 2012, 06:16 ч.

Мнения: 2 093

бадемово мляко не е лошо, доста по вкусно от соевото. Предполагам че е добра алтернатива ако човек пие мляко и закусва сериали с мляко всеки ден. Аз по принцип не си падам по млякото, пия го само с кафе, така че отдавана не сьм си купувала бадемово мляко. Откривала сьм го и в други магазини освен wholefood. Интересно ми в САщ, wholefood сьщо ли минава за доста скьп магазин. В Торонто май има само 2 магазина и единият е в доста скьп квартал, по очевидни причини. Малко е тьжно, че здравословното хранене се свьрзва с високи доходи.

Исках да ви споделя нещо което ме накара да се ококоря. Преди 1 седмица, пазарувам в един магазин и видях че продаваха торби с краставички, тип корнишони. На торбата имаше надпис Fat free and low in calories т.е. ниско калорични. Щях да падна като го прочетох. Мисля си, този народ съвсем се побърка, от всички възможни зеленчуци, краставиците са последните, за които трябва да се тревожим.

# 294 27 фев. 2012, 06:26 ч.

Мнения: 3 743

Бадемово мляко, ето такова съм виждала в доста от големите супермаркети http://www.tastethedream.com/products/category/360.php, но не съм купувала. На мен от ядковите ми харесват мляко от пекани и от лешници /стават с вкус на мока или капучино/ и от орехи Flutter

И мен без подсладител са ми блудкави. От кашу и бадеми нещо не ми допаднаха. Подслаждам с петмез от фурми, ако имам в наличност. Иначе с мед или захар Peace

# 295 27 фев. 2012, 11:53 ч.

Мнения: 9 615

Галче, парено тесто - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=444.0
вместо брашно ,слагаш мандиока,а може да добавиш и настърган кашкавал-така получаваш Pão de queijo-най-лесната рецепта за мандиока

инъче има и сладки варианти,и супи,и кремове,....използва се както вместо брашно,така и вместо нишесте Peace

,предимството му е ,че е безглутеново!

# 296 27 фев. 2012, 13:59 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: Mamagemelar в пн, 27 фев 2012, 11:53

Pão de queijo-най-лесната рецепта за маниока

обожавам ги тези хлебчета. само заради тях купувам маниока Crazy

Петка и аз 3.5% заквасвам Peace

незнам защо се получава така при мен Rolling Eyes

# 297 27 фев. 2012, 20:23 ч.

Мнения: 3 743

мамагемелар, много благодаря, прекрасно изглежда Flutter

. Днес вече правих ей това хлебче http://homecooking.about.com/od/breadrecipes/r/blbread16.htm, но като го изядем, ще направя рецептата за маниоката Hug

# 298 28 фев. 2012, 06:02 ч.

Мнения: 2 563

Цитат на: Linden:) в пн, 27 фев 2012, 06:16

Интересно ми в САщ, wholefood сьщо ли минава за доста скьп магазин.

Да, скъпо е. Съседният град до нас е известен с милионерите си и техният Хол Фудз е ум да ти зайде в количества и разнообразие, за цени пък да не говорим. Внимателно си подбирам какво да си купя оттам.

# 299 29 фев. 2012, 03:05 ч.

Мнения: 9 829

Хол Фуудс наистина държи високи цени,но пък какво разнообразие...Не крия,че ми е любим хипермаркет и мога с часове да обикалям,оглеждам,пазаря.Винаги,дори в неделя, е пълно с хора.
Щанда им със сладкарските изделия е миам-миам(горещо препоръчвам Тирамусуто,направено с инстинско маскарпоне,трицветните мусчета са също страхотни),за разлика от останалите хипермаркети,където плащаш и очакваш тортата да е поне на половина вкусна,колкото изглежда.Уви,сухи безвкусни блатове,направени от прах яйца/сухо мляко,евтин крем и боичка за хубост.

Последна редакция: ср, 29 фев 2012, 03:11 от Coquelicot*

Препоръчани теми

Работа в Германия

Къде в чужбина живеете и какво ви харесва и не ни харесва там?

Сблъсквате ли се с предразсъдъци или ксенофобия в чужбина?

Двойно гражданство и смяна на името

Причина:

Причина: