Отново за хлебопекарната - няколко въпроса - Готварски рецепти и съвети - Страница 2

# 15 1 фев. 2006, 09:26 ч.

Мнения: 2 498

Цитат на: majceto в ср, 01 фев 2006, 09:04

сори, че се набутвам тук, ама и при мен нищо не се получаваше, ама нищичко. и питах в един форум - не го помня кой беше. дадоха ми тази рецепта:
350гр брашно
210 мл мляко + вода (смесено)/ може и 290мл, ако не се слага яйце (ама аз винаги съм слагала)
1 яйце + 1 сл захар - предварително поразбъркани
20 мл поразтопено кр. масло (50гр.)
20гр свежа мая или 4-4 гр суха
малко сол
+ сирене, кашкавал, орехи, белени семки, сусам - каквото искаш
пече се на програма за основн хляб

И аз правя тази рецепта-върха е .....винаги го правя с мляко...

# 16 1 фев. 2006, 09:38 ч.

София
Мнения: 3 911

Цитат на: Mimito в ср, 01 фев 2006, 09:24

Искам да попитам за хляба от тези пекарнички - Вкусен ли е?
Моя мъж искал да опита такъв хляб за да ми купи пекарна. Така че плащам нанякоя от вас за да ми изпече един хляб Laughing

Хляба наистина е много вкусен. Заслужава си парите и усилията.

Ако имате път към София, ще ви направя няколко различни хлебчета за радост на небцето.

# 17 1 фев. 2006, 10:37 ч.

Мнения: 3 089

мъжът ми много обича да прави пити - домашни, от тия дето се месят, блъскат в плота, втасват 1000 пъти, пак се месят и т.н. е, да ви кажа, няма по-вкусно нещо от неговите пити. хлебопекарната си я бива, ама аз предимно кексове правя в нея. това лято ще опитам да врътна сладко. а за козунаци - ми не знам дали си струва машината - не съм правила, но не знам и дали ще правя - половинката и с това се справя прекрасно. много ми е скопосен, милият той Simple Smile

# 18 1 фев. 2006, 15:42 ч.

Мнения: 1 771

Цитат на: Mimito в ср, 01 фев 2006, 09:24

то бих ти забъркала един хляб, но като гледам, че си от Варна хич не знам как ще стане Confused

# 19 3 фев. 2006, 13:43 ч.

Мнения: 473

Моля ви кажете ми от къде да си купя пекарна - не намирам по магазините - или не търся качествено Rolling Eyes

Също и каква марка препоръчвате.
Благодаря ви

# 20 3 фев. 2006, 14:04 ч.

Мнения: 1 771

Цитат на: Charr в пт, 03 фев 2006, 13:43

Моля ви кажете ми от къде да си купя пекарна - не намирам по магазините - или не търся качествено Rolling Eyes

Също и каква марка препоръчвате.
Благодаря ви

Моята е FIF на ТСМ. Има и маркови, зависи каква сума искаш да вложиш в уреда.

# 21 3 фев. 2006, 14:48 ч.

СОФИЯ
Мнения: 601

За родителите ми купих Клатроник от Билла, има 2 модела, ние взехме иноксовият, към 140 лв. струва!
Определено на ТСМ е най-евтин, и май най-хубав. Вече съжалявам, че не купихме FIF на ТСМ!

Причина:

Причина: