Здравейте!Тъй като някои от вас ме питаха за този сладкиш на лични ,реших да напиша рецептата тук,за да не я пиша на всяка по отделно.Рецептата я взех от един италиански сайт,не е моя! 
Продукти: 2-3 ябълки,100г масло или маргарин,2 яйца,130г брашно,100г захар,1/2 пакетче бакпулвер,1/2ч.л.канела,1 щипка сол,1 ванилия,2 с.л.стафиди,може и орехи Стафидите ги накисваме за 20 мин. в хладка вода,след което ги отцеждаме, подсушаваме и овалваме в брашно.В купа разбиваме маслото(меко )със захарта.Прибавяме 1 по 1 яйцата.Разбиваме (с миксер),да се получи еднородна,гладка смес.Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и по малко сипваме в купата,като бъркаме с дървена лъжица от долу на горе,лекичко.Добавяме сол,канела,ванилия,стафидите и една обелена и нарязана на кубчета ябълка.Изсипваме сместа в намаслена тавичка(моята е 24см)Отгоре подреждаме другата ябълка,обелена и нарязана на тънки филийки,поръсваме със захар,слагаме тук- там парченца масло и печем в умерена фурна за 40-45 мин.Пробваме с клечка за зъби,като боцнем в средата,да излиза суха.Като се охлади,се поръсва с пудра захар.Това е.Да ви е сладко! 
Ето и снимка 
, П.С. Правила съм го и с круши, и с праскови! 
Продукти: 2-3 ябълки,100г масло или маргарин,2 яйца,130г брашно,100г захар,1/2 пакетче бакпулвер,1/2ч.л.канела,1 щипка сол,1 ванилия,2 с.л.стафиди,може и орехи Стафидите ги накисваме за 20 мин. в хладка вода,след което ги отцеждаме, подсушаваме и овалваме в брашно.В купа разбиваме маслото(меко )със захарта.Прибавяме 1 по 1 яйцата.Разбиваме (с миксер),да се получи еднородна,гладка смес.Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и по малко сипваме в купата,като бъркаме с дървена лъжица от долу на горе,лекичко.Добавяме сол,канела,ванилия,стафидите и една обелена и нарязана на кубчета ябълка.Изсипваме сместа в намаслена тавичка(моята е 24см)Отгоре подреждаме другата ябълка,обелена и нарязана на тънки филийки,поръсваме със захар,слагаме тук- там парченца масло и печем в умерена фурна за 40-45 мин.Пробваме с клечка за зъби,като боцнем в средата,да излиза суха.Като се охлади,се поръсва с пудра захар.Това е.Да ви е сладко! Ето и снимка , П.С. Правила съм го и с круши, и с праскови! 
И на мен ми изглежда много лесен.Тези дни ще го направя и аз. 
