Публикувана: 17 апр. 2012, 18:05 ч.
Последно мнение: 26 апр. 2014, 21:17 ч.

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 2

208 627
1 064
1

# 1 020 13 март 2014, 17:04 ч.

София
Мнения: 7 168

Моля за отзиви за този тиган. А с какъв капак мога да го комбинирам Thinking

?

http://www.technopolis.bg/b2c/details/827600/P11130413/Domakinsk … MIS-CERATECH-24SM

И ако може някой да ми обясни, защо тази тенджера не може да се ползва с индукционни котлони?
Поне така пише в този сайт, на друго място няма подобна информация. Звънях в Тефал...не вдигат. Взех я на супер цена и нямам намерение да я връщам Naughty

http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_product.php?pid=73077

# 1 021 13 март 2014, 17:24 ч.

Мнения: 92

Цитат на: Зузи в вт, 11 мар 2014, 21:44

Да се похваля, от вчера съм горд собственик на грил тиган на Le Creuset http://www.amazon.co.uk/Le-Creuset-Square-Grillit-Volcanic/dp/B0 … ywords=Le+Creuset

Зузи, честито! Ще чакам отзиви, че отдавна се каня да си взема грил тиган Simple Smile

# 1 022 14 март 2014, 09:20 ч.

София, България
Мнения: 2 222

ние имаме друг грил тиган, но не съм доволна - много пръска ... не ми е удобен. Взехме си скара, и ММ се забавлява с нея на терасата.

Еликс, вземи си направо с капак. Ние имаме нов, на Grammy, много е хубав

http://www.mira-n.net/images/gramy/IMG_0710.png

Ето такъв е, но е кафяв. Извивката му е много добра и побира много. И не излиза като разбъркваш. Имам и такъв, като този, който показваш /друг някакъв, но от този тип/, но изобщо не ми е удобен - когато разбъркваш излиза, пръска ... абе гадна работа.

# 1 023 14 март 2014, 09:41 ч.

Мнения: 1 709

Цитат на: elix в чт, 13 мар 2014, 17:04

И ако може някой да ми обясни, защо тази тенджера не може да се ползва с индукционни котлони?
Поне така пише в този сайт, на друго място няма подобна информация. Звънях в Тефал...не вдигат. Взех я на супер цена и нямам намерение да я връщам Naughty

http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_product.php?pid=73077

Защото съдовете трябва да са от материал, който да привлича котлона. Нали работят на принципа на електромагнитното поле. Ето тук има информация - Индукционните котлони.

# 1 024 14 март 2014, 12:00 ч.

София
Мнения: 1 546

Цитат на: радос в пт, 14 мар 2014, 09:20

Еликс, вземи си направо с капак. Ние имаме нов, на Grammy, много е хубав

http://www.mira-n.net/images/gramy/IMG_0710.png

Ето такъв е, но е кафяв. Извивката му е много добра и побира много. И не излиза като разбъркваш. Имам и такъв, като този, който показваш /друг някакъв, но от този тип/, но изобщо не ми е удобен - когато разбъркваш излиза, пръска ... абе гадна работа.

А нещо повече за покритието проучила ли си. Никъде не намерих информация. Благодаря ти ако кажеш нещо повече.

# 1 025 14 март 2014, 12:52 ч.

София
Мнения: 7 168

Цитат на: радос в пт, 14 мар 2014, 09:20

Мерси, радос, обаче аз вече съм си взела онзи тиган и ще му търся капак от тази серия, ако имат Thinking

Цитат на: Impatiens в пт, 14 мар 2014, 09:41

Мерси за разяснението! Стана ми ясно, че не всички стъклокерамични котлони са индукционни, така ми казаха и от сервиза Peace

Значи ще си готвя, та пушек ще се вдига bowuu

# 1 026 14 март 2014, 14:42 ч.

София, България
Мнения: 2 222

Цитат на: dama в пт, 14 мар 2014, 12:00

Цитат на: радос в пт, 14 мар 2014, 09:20

А нещо повече за покритието проучила ли си. Никъде не намерих информация. Благодаря ти ако кажеш нещо повече.

Ами не съм го проучвала Blush

, милото го купи, даже не знам от кой магазин. Мисля, че е с керамично покритие. Около 40 лв му е цената, така че сигурно не е нещо особено, но в къщи отдавна не е имало толкова хубав и удобен тиган. В смисъл, че формата и капака го правят многофункционален. Вчера готвих пиле с ориз и гъби на фурна. Запържих лука, морковите и ориза, изсипах от него. Веднага сложих гъбите, задуших ги, изсипах и тях. После пилето, запържих, изсипах и него. Без да почиствам, без нищо. Лошото е само, че пише, че не става за миялната. Но сигурно за всички с такова покритие е валидно това.

# 1 027 15 март 2014, 17:40 ч.

Мнения: 0

За съжаление не малка част от производството на Le Creuset е изнесено в Китай. Това важи за цялата серия от стомана 18/10 и не малка част от чугунените съдове. В специализираните форуми е пълно с потребители почитатели на марката и ползващи я от дълги години, които коментират че е паднало качеството(най-вече на емайла, затварянето на капака), справка http://www.chow.com/search?q=Le+Creuset+&c%5B%5D=#!q=Le+Creu … rt=0&c%5B%5D= .

# 1 028 15 март 2014, 17:51 ч.

град-държава
Мнения: 5 863

Къде е произведен съда си има код, отпечатан на отливката като номерче, ако някой не вярва на кутиите. Аз лично нямам съмнения, нито в качеството, нито къде точно са произведени съдовете ми (говоря единствено за чугунените съдове, стоманени на Le Creuset нямам) . Peace

Последна редакция: сб, 15 мар 2014, 18:20 от Vermilion`

# 1 029 15 март 2014, 18:09 ч.

Мнения: 0

Аз разбира се съм нямал предвид вашите съдове,нито ми е работа нито има как да знам. Коментирам общата тенденция голяма част от производствата на водещите марки да се изнася в Китай, а малка част в страната в която са създадени. Същото важи и за Fissler и WMF. Например тази серия на Fissler http://www.amazon.de/Fissler-Kochtopf-classic-20cm-Deckel/dp/B003JS1E1Y доста продавана в България е произведена в Китай.
А на тези, които не робуват на авторитети и цени бих препоръчал тази серияhttp://www.amazon.co.uk/s?ie=UTF8&field-keywords=La%20Cuisin … mp;search-type=ss. Има голямо намаление в момента и е на много добра цена и понеже поръчах една La Cuisine 24 cm Cast Iron Round Casserole по скоро от любопитство мога да споделя, че е добре направена и не виждам голяма разлика от същия вид на Le Creuset.

# 1 030 15 март 2014, 18:46 ч.

Мнения: 6 713

Чугунът не може да има кой знае каква разлика, независимо какъв е моделът. В крайна сметка чугун си е чугун, без значение каква точно е марката.
Всъщност точно в темата съм чела че на някой му се пукнала тава на Le creuset и то два пъти мисля, така че очевидно не всички продукти са с много високо качество. Не че това ме е спряло да опитам с Le creuset, но ако ми попаднат други чугунени съдове, може и друго да предпочета. Всъщност не ми е ясно какво точно означава емайлиран чугун, и дали няма опасност от надраскване повече от обикновения чугун? newsm78

Мнението ми донякъде съвпада с това на aum7 по отношение на парвенющината, и аз съм с наблюдението, че има потребителки, за които да изпъкнат в един html формат е много интересно изживяване.

# 1 031 15 март 2014, 19:38 ч.

Мнения: 599

Честито ти чугунени съдове ggbg.bg,,не обръщай внимание ,ползвай си ги със здраве!А аз ще се възползвам от предложението ти .Очаквам да ми пишеш на лични.

# 1 032 16 март 2014, 21:32 ч.

Мнения: 762

Цитат на: aum7 в сб, 15 мар 2014, 17:07

Ако влезеш в чужди(американски, английски, френски и немски) форуми, където потребителите нямат комплекси за избиване можеш да научиш нещо полезно, каква е разликата между емайла на "Staub" и "Le Creuset"например, какви са конкретните им предимства при различните видове готвения, дебелина на чугуна и др.

Ще съм ти благодарна ако споделиш линковете на тези форуми. Опитвам се да намеря такава информация , но все не успявам.

# 1 033 16 март 2014, 23:37 ч.

Мнения: 0

Конкретно за чугуна в този намерих интересни дискусии ====http://www.cheftalk.com/t/79203/does-le-creuset-have-better-enamel, а този ми е бил изключително полезен, когато съм търсил информация за различни съдове и пособия за готвене====http://chowhound.chow.com/boards/41====
Много полезна информация съм намирал и в коментарите на Амазон - (американския(най-вече), английския, френския и немския). В България има два три сайта за онлайн продажби на добра посуда, в която не можеш да видиш нито един коментар, а в споменатите хората масово влизат и изказват мнения, техники с които са постигнали по-добри резултати или съответно недостатъци. И не само това, но и имат навика да влизат няколко месеца дори години, след покупката и да дават актуална информация за състоянието на продукта. Като хвана една марка и проследя всички коментари и добивам доста подробна представа. Само да има време и желание човек да търси и чете. ...............Това за Амазона съм сигурен, че е известно, но го споменавам по повод на едно мнение, което споделих по рано свързано с качеството на нашата дискусия тука.

Последна редакция: нд, 16 мар 2014, 23:52 от aum7

# 1 034 17 март 2014, 16:08 ч.

Мнения: 2 545

Някой да е ползвал Magicook MK-7825
Някакви отзиви?

Препоръчаха ми домакински съдове с чугунено дъно на една варненска фирма (забравих й името, но започваше с "Е"). Въпросът е дали да се откажа от Magicook MK-7825 в полза на чугунените съдове. Имам възможност да направя замяна.
Дайте ми съвет, моля.

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 3

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 6

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 5

Причина:

Причина: