Не е ли квас-от ръжено и ечемичено брашно....
- Публикувана: 18 апр. 2012, 17:11 ч.
- Последно мнение: 10 май 2012, 17:17 ч.
"Закуската изяж сам...
Ами то не е за директна консумация, слага се в тестото. Аз съм го правила за едни шоколадови мъфини, крайният резултат не е никак гаден. Но по-често просто си слагам същото количество кисело мляко.
То нали напоследък киселото мляко го правят от не знам какво си, та като сложиш сода, не се надига. Та съм слагала лимонов сок в кис. мляко.
Ще споделите ли рецептата за мъфините?
Може ли един мъфин и чаша кафе? 
А аз правя мъфин в чаша. Същата рецепта, минутка в микровълнова, ако не те тресе параноята по облъчена храна.
Обичам да закусвам с шоколадов кекс, както в Приложна магия.
Нямам параноя аз (все от нещо ще се гушне букета), така че ще опитам.
Мъфин в чаша ми напомни за мой познат, който изпитваше нужда да прави нещо вулгарно и мъжкарско всеки пък като осъзнаеше в какъв феминизиран свят живее.
Та той си спретваше вечеря от риба тон, люти чушки, зехтин, разни зеленчуци и не помня вече какво още (май и хляб слагаше). Но всичко това го пъхаше в блендера и после го сипваше в огромна халба за бира. И така си "изпиваше" вечерята на фона на някой спортен канал или пък с вестник за четене.
Мъфин в чаша ми напомни за мой познат, който изпитваше нужда да прави нещо вулгарно и мъжкарско всеки пък като осъзнаеше в какъв феминизиран свят живее.
Та той си спретваше вечеря от риба тон, люти чушки, зехтин, разни зеленчуци и не помня вече какво още (май и хляб слагаше). Но всичко това го пъхаше в блендера и после го сипваше в огромна халба за бира. И така си "изпиваше" вечерята на фона на някой спортен канал или пък с вестник за четене.
О, има и феминистка закуска. Тя трябва да се състои в Ню Йорк, където е върхът на женската независимост.
Има заведение, което продава мъфините от Сексът и градът. Разбира се, емапципираните жени си ядат сами закуската, обяда с клиенти, а вечерята- или с тузар, или с арт средите, или в трагична самота.
И, разбира се, бейгълите. За щастие няма нужда да отскачам до Ню Йорк, тук в Пловдив едни умници са нацелили рецептата. Намират се срещу пожарната, в района на т. нар. Гроздов пазар.
Иначе има опити да се правят комерсиални мъфини, но нещо излизат сухи, а мазнината им се разваля бързо.
Има заведение, което продава мъфините от Сексът и градът. Разбира се, емапципираните жени си ядат сами закуската, обяда с клиенти, а вечерята- или с тузар, или с арт средите, или в трагична самота.
И, разбира се, бейгълите. За щастие няма нужда да отскачам до Ню Йорк, тук в Пловдив едни умници са нацелили рецептата. Намират се срещу пожарната, в района на т. нар. Гроздов пазар.
Иначе има опити да се правят комерсиални мъфини, но нещо излизат сухи, а мазнината им се разваля бързо.
Има, разбира се, но изненадващо, има и бейгъли. Не знам какво толкова им се чудят, то си е същото като варен геврек, но не толкова разтегнат.
Ама да е бейгъл, за гъзария...по-космополитно е някак. Геврек. Провинциално някак, макар едно време пловдивчани да са си доставяли гевреци от София.
Ама да е бейгъл, за гъзария...по-космополитно е някак. Геврек. Провинциално някак, макар едно време пловдивчани да са си доставяли гевреци от София.
Ох,искам да присъствам на тази закуска в Ню Йорк 
. Обаче Мамасита, по мои наблюдения върхът на женската независимост е у Шведско. Няма други като викингските каки - хем са и много красиви. Там дори и битки не се водят май, войната е спечелена отдавна. Обаче идея нямам какво закусват тези гърли.
http://www.youtube.com/watch?v=DsMbq_RjJMM&feature=related
А в София има едно място, където и чийзбургера и чийзкейка са доста прилични. http://spaghetti-kitchen.com/. За бейгъл явно ще се ходи до Пловдив.
. Обаче Мамасита, по мои наблюдения върхът на женската независимост е у Шведско. Няма други като викингските каки - хем са и много красиви. Там дори и битки не се водят май, войната е спечелена отдавна. Обаче идея нямам какво закусват тези гърли.http://www.youtube.com/watch?v=DsMbq_RjJMM&feature=related
А в София има едно място, където и чийзбургера и чийзкейка са доста прилични. http://spaghetti-kitchen.com/. За бейгъл явно ще се ходи до Пловдив.