Канадска есен - 52

  • 38 878
  • 745
  •   1
Отговори
# 375
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 610
Камбанка цяло ли го слагаш или нарязано?

# 376
  • Мнения: 958
Айде и аз да кажа семейната тайна, ама ни е супер зелето, аз мразя солено.
На кило зеле 30грама сол, обелваш зелката режеш кочана на кръст, не го махаш само го пробиваш. важно е зелето да е крехко, вода да го покрие, като предварително смесваш част от водата със зол и бъркаш докато се разтопи, солта морска. Другото са екстри, червено цвекло, кочан царевица, хрян, по желание. Тук ми замръзна зелето но въпреки това си зрее, вече мирише Simple Smile  Имам доста, така че като стане раздавам, ак осъм го скопосала де, щото ми е сефте сама да го правя Simple Smile

# 377
  • Мнения: 5 714
По принцип хрянът се ползва за пресичане на ферментацията.

# 378
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 610
Аз знам че хряна се ползва за да седи стегнат зеленчука и да не се смива.
Я кажете някой виждал ли е хрян тук и под какво име се продава?

# 379
  • Мнения: 958
Татко го използва за да седи твърдо зелето, да не става на каша, не знам може да има и нещо общо с ферментацията  newsm78
хрян - Horseradish - http://en.wikipedia.org/wiki/Horseradish
ама в зелето се слага цял не настърган.

# 380
  • Мнения: 5 714
За хряна аз имах някакви бегли спомени, не бях сигурна и потърсих инфо. Така и попаднах на онзи линк, койтодадох по-рано.
Като зададете в гугъл хрян като консервант, излизат много "статии"...

"Разбрах, че лимони в бидона са против ризата. Така ли е?
Стар кочан царевица се слага да не се точи саламурата; Млечен мамул е за бързо ферментиране;
Хряна е консервант;
Дюля и/или ябълка за аромат;"

коментар от тук:
http://marfieta.wordpress.com/2006/11/07/sauerkraut/

 "Най-голямо приложение намира в хранително-вкусовата промишленост като консервант"
http://bilka.info/%D1%85%D1%80%D1%8F%D0%BD-armoracia-rusticana-gaertn/

"Когато е готово, може да се сложат 2-3 корена хрян като консервант, за да стегне и да се запази дълго време твърдо"
http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=1086898

И т.н.

Шемет, за всичките ми години тук и обиколки по различни магазини в различни квартали съм намерила хрян само тук:
https://fruiteriedollard.com/

11 долара/кг

# 381
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Хрян има и в Anka (Кот де Неж).

# 382
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 610
И аз това име съм намирала преди време като търсих но никъде не намерих самия продукт - явно не съм уцелила зареждането в Анка а до другия магазин не съм ходила ама определено ще отида следващия път като ми трябва щото си има разлика с хрян и без (за туршии говоря).

# 383
  • Монреал
  • Мнения: 1 469
Последната информация за освобождаване от здравните осигуровки:
http://www.nap.bg/news?id=1626
http://www.nap.bg/news?id=1629
Срока е до края на годината, ако се пращат по пощата документите, важи датата на пощенското клеймо. Може и чрез упълномощено лице на място в България, обаче е много по-сложно и трябва да се вадят допълнителни документи към пълномощното.
Мразя я тая тъпа система, която ме прави длъжник, без да съм направила НИЩО, без да съм ползвала никакви услуги, без да съм избирала НИЩО!  #Cussing out

# 384
  • Мнения: 5 714
https://inetdec.nra.bg/pls/pub/home.html#/goto:rep.HealthStatus.home

Ей тук, който иска да се провери дали дължи нещо откакто е в чужбина.

# 385
  • Лавал-Пловдив
  • Мнения: 409
ЛИЦЕТО Е ИЗКЛЮЧЕНО ОТ ЗДРАВНО ОСИГУРЯВАНЕ , СЧИТАНО ОТ 07.06.2008, ПОРАДИ НАПУСКАНЕ НА СТРАНАТА  hahaha Party

proverih se, merci Veri (sorry ama pisha ot rabota)

# 386
  • Монреал
  • Мнения: 1 469
Аз "дължа" от юни 2000г  ooooh!

# 387
  • Мнения: 270
Аз дължа от 2004 година при положение, че съм подала през 2007 г . Заявление по чл.40а и имам бланка с входящ номер и печат на НАП. Майка ми вчера ходи да иска справка защо не е въведено заявлението , но категорично са й отказали да търсят в архива. Току-що се връщам от пощата, където им изпратих препоръчано писмо с ново  заявление и декларацията. Взеха ми 16,80 долара. Предложиха ми с Федекс за 76 долара и в сряда да е в БГ. Сега се моля да стигне другата седмица. Въпреки че се съмняват пак да си свършат работата, защото лично в БГ съм подала заявление и нищо не направиха. На мъжа ми е въведено и е освободен от 2005 г.Явно голямо значние има и какви са служителите в съответния клон на НАП.

# 388
  • Монреал
  • Мнения: 1 469
И на мен ми предлагаше вчера в пощата някаква услуга с еър мейл за повече от 60 долара, после тази препоръчаната за 16 и нещо, обаче не успя да ме убеди колко била по-сигурна доставката, имало тракинг номер, ама не можело да го тракваш, само по телефона и то само докато излезе от Канада, затова си го пуснах за долар и осемдесет накрая писмото  Whistling
Не се притеснявай за това, кога ще пристигне, те гледат датата, когато е пуснато - има печат на плика. Майка ми ги е питала на място за това.

kiko-01 - благодаря от сърце за красивата коледна картичка и хубаво пожелание!   bouquet

Моите картички са едни дребни тази година и нямах много място за излияния - вчера ги пуснах, дано да пристигнат навреме.

# 389
  • Торонто
  • Мнения: 2
TariliMom - Много се радвам, че ти е харесала. Пожелавам ти всичко да е наред с бебо и скоро да можеш да се движиш. Вообще не се притеснявай какви са твоите картички. Аз си имах помощник - 90% от работата я свърши дъщеря ми, аз само купих картичките и избрах поздрава. Детото свърши после "черната" работа с надписването. Затова на теб ти пожелавам едно момиченце, че да има кой да те отменя след време.  Simple SmileМного се радвам, че така бързо е пристигнала. Много ми харесва традицията с картичките Heart Eyes.

Аз моята декларация я сканирах и изпратих на майка ми в България. Тя ще я прати с препоръчано писмо, защото вообще не вярвам, че ако я изпратя от тук ще стигне за две седмици.

Хубави празници!!!

Общи условия

Активация на акаунт