Crock Pot -мнения, рецепти

  • 401 658
  • 2 747
  •   1
Отговори
# 1 920
  • Мнения: 9 229
Аз да се похваля: вареното ми се получи. Сварих цяло свинско джоланче със зеленчуци. Стана чудно! Явно предишния път онези злополучни картофи придадоха не особено добър вкус.
Сега правя патешко конфи. Утре ще споделя как се е получило. Peace

# 1 921
  • Мнения: 9 589
ооо патешкото конфи става чудесно вътре! 

Крок пот соте са с метална скара, която се поставя на котлона и тогава съда върху нея. Поне при моите е така.  И всички са керамични.  Може да е друга марка този с металния съд  Peace

# 1 922
  • Мнения: 1 572
Имам цели 5 дюли  Joy и ги искам на сладко.
Отделно ще взема и за желе.
Идеи за технологията?

# 1 923
  • Мнения: 3 172
Емаг имат намаление!

# 1 924
  • София
  • Мнения: 13 122
Може ли да се направи агнешко със спанак в крок пота и ако да, спанака след като е станало месото ли да го добавя?
Мммм много е намален крок пота, но вече си имам слоу кукърче - http://www.emag.bg/slow-cooker-crock-pot-4-7-l-2-nastrojki-na-go … d_CMP-41_422_3374

# 1 925
  • Мнения: 224
Може ли да се направи агнешко със спанак в крок пота и ако да, спанака след като е станало месото ли да го добавя?
Мммм много е намален крок пота, но вече си имам слоу кукърче - http://www.emag.bg/slow-cooker-crock-pot-4-7-l-2-nastrojki-na-go … d_CMP-41_422_3374

Тази идея за манджа ми харесва и аз се интересувам от идеи и методология да приготвяне

# 1 926
  • Пловдив
  • Мнения: 465
Може по тази рецепта да се ориентирате http://pep-4o.blogspot.bg/2014/01/blog-post_29.html

# 1 927
  • Мнения: 4 296
Да се запиша в темата. От нея се запалих за слоу кукър и от един месец вече имам един. Не живея в БГ и го поръчах от щатския амазон. Гърнето не е керамично, марката е Крок пот. За доставка ми вземат 6 долара на кг и ако го бях взела с керамично, доставката щеше да ми излезе по-скъпо от самата тенджера. Предимството е, че може директно да се слага на котлона. В нея яденето ври обаче една идея по-силно и има по-голямо извиране на течността.
Ето това е моята тенджера:

Вече съм приготвила в нея пълнени чушки, яхния с говеждо, свинско шпиковано с кореноплодни, кюфтета по италиански с доматен сос, говеждо по бургундски, кисело зеле (по-скоро нещо подобно) със свински ребра, дърпано свинско с барбекю сос, редено по Йоли, кюфтета по чирпански. Май имаше още?  newsm78 А, да - хляб по селски (видях в един блог), но се наложи да го доопека във фурната. Ама и местното брашно не е хубаво, та и повечето ми неща с него не стават като в БГ.
За уикенда съм измислила да направя цяло пиле, сега ще търся рецепти.  Peace

# 1 928
  • София
  • Мнения: 2 483
Здравейте, момичета! Искам да си купя крок пот от Англия. Има ли някакъв проблем да се ползват тук? Трябва ли нещо друго освен преходник? И ако може да препоръчате модел, от който сте доволни  bouquet

# 1 929
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 777
Няма проблем да се ползват тук купени от Англия, моят е оттам:
http://www.amazon.co.uk/Crock-Pot-Digital-Countdown-Cooker-Litre … eywords=crock+pot

Доволна съм много,  с превозвач го поръчах.

# 1 930
  • Мнения: 5 221
Имам един въпрос за печене на цяло пиле в крок пот. Четох доста рецепти и никъде не се споменава дали трябва да се добави някаква течност, няма ли да загори така?

# 1 931
  • Мнения: 15 662
За мен печеното пиле си иска после запичане и във фурната. Не слагам допълнително вода.

# 1 932
  • Мнения: 9 229
Аз направих патешкото конфи. Правих го по рецептата на Джейми Оливър (с патешки бутчета), като идеята ми беше после да ги съхранявам в патешка мас в хладилника. Ползвах и рецептата на Пепчо като насоки как да приготвя конфито в крок - пота. Мисля, че се получи. Едното бутче запекох във фурната и изпратих на студентката (днес чакам отзиви от нея), другите са в хладилника.
Един въпрос към Пепчо и всички, които са правили конфи - аз сложих бутчетата в 23 ч. , на HIGH, сутринта в 7ч. бяха готови, но маста вреше  - така ли трябваше да бъде или е трябвало на ниската степен да включа? Благодаря!  bouquet

# 1 933
  • Мнения: 3 020

Мммм много е намален крок пота, но вече си имам слоу кукърче - http://www.emag.bg/slow-cooker-crock-pot-4-7-l-2-nastrojki-na-go … d_CMP-41_422_3374

И аз го загледах, но засега все още ви чета и разучавам.  Grinning
Допада ми идеята за такъв уред, но ще помисля дали ми е много нужен на този етап. Имаме много уреди в кухнята, мъжът ми само пищи при нов такъв, къде ще го сложим, само трупаме и т.н. и затова искам да се убедя, че ще го ползвам постоянно /аз и без това да не кажа, че готвя всеки ден, може пък и да ми е в помощ/

# 1 934
  • Мнения: 9 229
Аз съм възхитена от моя уред (моят е от Лидл). Готвя всеки ден като него ползвам 3-4 пъти седмично. Много е удобен за работещи хора и такива, които искат да свършат много неща за малко време.  Peace

Общи условия

Активация на акаунт