Домакини/19 епизод-есенен

  • 37 126
  • 741
  •   2
Отговори
# 375
  • София
  • Мнения: 2 282
Аз не усетих! То затова ме болеше главата сигурно...

# 376
  • Мнения: 117
И аз не съм го усетила, в София изобщо усетило ли се е?

# 377
  • София
  • Мнения: 2 282
Всеки ден се радвам на чудесни и тъжни стиховете на Мари...

# 378
  • Талант на 2012,2013 г.
  • Мнения: 2 995
Забелязах и го оценявам. Благодаря ти, Лус... Hug Heart Eyes Blush

# 379
  • Мнения: X
Добро утро ,

Аз пак станах в 7 ,независимо кога легнах ,че мъжа се размърда още в 5 ,а легна лсед мен  Shocked и детето в 6 и 45 стана ,та ми се размина съня в неделя . ММ замина към неделния пазар рано сутринта и донесе едни топли кроасани ,та реших да ви пусна закуска с такива  Hug
Всеки ден се радвам на чудесни и тъжни стиховете на Мари...
и аз също, благодарение на теб разбрах ,че има такива .  bouquet
Заминавам да ям кроасана с бадеми и отиваме на седмичен шопинг  Sunglasses

# 380
  • София
  • Мнения: 2 282
Аз направих картофеното пюре, още малко и ще е готова зеленчуковата супа - ще я пасирам и чакат своя ред - сирники, може и 4-5 палачинки ще врътна за Петьо.

Главата продължава да ме боли - ще си купя нова.... Mr. Green Mr. Green Mr. Green

Времето е чудесно... Като "наготвя" ако не ме мързи - ще изведа Петьо на вън да потича

# 381
  • Мнения: 1 056
Стефи, мила, оправяй се бързо! Дано малчо да го подмине. Много е неприятно да гледаш отдалече и да не можеш да го гушнеш.
Баба Яка, много лесно го избивам маслото. Бяха ни подарили един шантав миксер, прилича на детска играчка, чудех се какво да го правя. Когато за пръв път реших да бия масло ме достраша да ползвам хубавия миксер и започнах с този - и да гори, няма да ме е яд. Та изненадах се много, за около 6 мин. маслото се избива перфектно. Ползвам бъркалките, с които могат да се разбиват яйца, едни такива квадратни, как да ги обясня. Измивам много хубаво маслото, имаче се разваля или започва да горчи. Разделям в кутии по около 120-150 грама и пъхам във фризера. Като изядем едната кутия, вадя другата. Така се запазва най-добре. Голямо значение има какво е млякото.
П.п.

# 382
  • Талант на 2012,2013 г.
  • Мнения: 2 995
Хортензия...един ден ще ни събереш на печени филии с масло и чубрица... hahaha Joy

# 383
  • Мнения: 117
Хортензия  благодаря, не съм се сещала с миксера да го избивам. Аз ползвам една кана с ножове на дъното, абе нещо като блендер, но следващия път ще пробвам с миксера. Аз събирам каймака от млякото и като стане повече тогава го избивам. И аз като теб замразявам на порции във фризера.
Някой да знае в София да продават каймак, разбрах че в чужбинско имало, но за тук не съм чувала.

# 384
  • София
  • Мнения: 10 374
Аз правя маслото в шейкър кана, избива си се перфектно. Събирам каймака от прясното мляко в една купа във фризера и като събера достатъчно- изваждам за час-два да отпусне и с малко студена вода в шейкъра.

# 385
  • Мнения: 117
Ох, хубаво си е домашното масло. Аз няколко седмици не съм взимала мляко и вече нямам и масло newsm45
Сина не иска да яде купешкото, било гадно, искал масло от мляко, както казва.
Давайте още идеи как се избива маслото, накрая ще открием най-добрия начин, до тук имаме блендер, миксер и шейкър кана  Laughing

Валенце реших да погледна в нета какво е шейкър кана.
 ooooh! леле направо се почувствах ужасно тъпа, точно с това избивам и аз, имам я от 6-7 години но не знаех че се казва така. Ще потъна в земята от срам

Последна редакция: нд, 06 окт 2013, 12:40 от Баба Яка

# 386
  • Мнения: 1 056
Нямаш грижи, Мари, заповядайте!:-)
Тъкмо сварих 10 литра мляко, утре пак ще правя масло.

# 387
  • UK
  • Мнения: 5 999
Хортензийка, а как го правиш това масло? Предполагам купуваш хубаво домашно мляко ииии какво после се прави newsm78

Стефи оправяй се, а не е ли по-добре беб да изкара тая болест като мъничък, че после пак е голям зор като порасне голям Hug

сутринта във Варна беше студ, сега понапече и стана много приятно Crazy Контеска  bouquet кроасани ммммм и аз обожавам Mr. Green ама да са топли и прясно изпечени Crazy

Вио Hug аз не Rolling Eyes нищо не се усети при нас и по-добре, де hahaha Лусиииии Hug а, ако намериш, къде ги продават /тиквите/ драсни едно ЛС hahaha Ама аз пак държа да ми е с руса косица Joy Joy Joy


Този каймак съм чувала за Турция оттам да си го купуват Thinking


Мари Hug

# 388
  • Мнения: 6 792
Аз като не купувам мляко редовно, само при мама като ходим и количеството каймак ми е малко затова с буркан с винт, лед и малко вода за3-4 мин е готово, ама то такова количество правя че до вечерта е изядено.
Температурите и тук се повишиха, беше в 8 ч -2 сега пише 13 вярвам, защото без яке е горе долу добре.

# 389
  • Мнения: 117
Коконке и аз съм чувала че го има там, но тук не съм срещала.
Иначе и аз като Хортензия, сварявам домашно мляко, оставям да изстине, обирам всичкия каймак няколко пъти, докато спре да образува хубав каймак и го замразявам във фризера. Като се събере повече го избивам и си го хапваме.
Сега да не ти се дояде домашно масълце, че ще трябва да пращаме спешни пратки за Варна   Hug

Моите мъже отидоха на тренировка и аз ще се възползвам да си поспя, че като гледам днес ви напълних темата, ще вземете де ме изгоните накрая  Laughing

Общи условия

Активация на акаунт