Публикувана: 15 ян. 2014, 16:53 ч.
Последно мнение: 30 ян. 2014, 20:17 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

33 056
736
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
Как да приготвя риба барамунди?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
  
  Пригответе бързо, лесно и вкусно ястие за партито като пилешко сол. За гарнитура можете да направите ориз във фурната с различни зеленчуци като гъби, праз, домати или зеле. Като алтернатива можете да приготвите печени картофи по селски. За детето, което не яде месо, направете фритата или оризова пита със зеленчуци и сирене.
- Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
  
  За да направите вкусни шоколадови мъфини, можете да използвате следната рецепта: 200 грама брашно, 4 яйца, 150 милилитра олио, 200 милилитра прясно мляко, една опаковка бакпулвер и 250 грама шоколад нарязан на ситно. Смесете брашното, бакпулвера, яйцата, олиото и млякото. Добавете нарязания шоколад. Изсипете сместа във формички за мъфини и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути.
- Как да приготвя риба барамунди?
  
  За да приготвите риба барамунди, можете да я изпечете във фурната с малко зехтин и сол. Като гарнитура можете да направите сос от зехтин, лимон и връзка копър в блендер. Печете рибата до готовност и след това я залейте със соса.
- Как да направя сладкиш Дамски каприз?
- Как да направя лазаня със спанак и сирена?

# 600 27 ян. 2014, 21:24 ч.

Sofia
Мнения: 29 019

Цитат на: missence в пн, 27 яну 2014, 19:34

Цитат на: Doli в пн, 27 яну 2014, 16:08

щрудел с банани и течен шоколад-в 3 кори намазани с масло се слагат два нарязани банана,2-3 с.л.щоколад,завива се на руло,като краищата се прегъват/за да не изтича сместа,/маже се с жълтък ,правят се леки разрези отгоре и се пече

Много бързо се приготвя ....и бързо свършва Simple Smile

едно такова рулце е за един човек,така,че може да направиш няколко щом имаш и повечко банани

Всяка кора се маже отделно или се вземат 3 кори и се маже последната?

***

Морена, днес обрах овациите с пилешкото по китайки bouquet

***
Сега търся рецепта за сладкиш, който да е лесен и вкусен. В събота ще ходим на гости и искам да се представя добре bowuu

Всяка кора се маже с разтопено масло,но не обилно...като се сложи плънката трябва да се свият краищата навътре,намазват се и те с масло и тогава се навива,като се внимава края да не е отдолу,а отстрани или отгоре.Аз ги пека в/у хартия.Много е вкусно и хрупкаво,а аромата на банани и шоколад е вълшебен Crazy

# 601 27 ян. 2014, 21:48 ч.

София
Мнения: 31 391

Doli, мажа кора, слагам отгоре втора, пак мажа и на всеки 3 кори слагам плънка, така ли?

***

Аууу, Морена, звучи много вкусно eat

Може ли да купя вишни в консерва? newsm78

Видях и банановото руло, ама не знам, дали ще го направя на вид да е хубаво Rolling Eyes

# 602 27 ян. 2014, 21:48 ч.

София
Мнения: 5 728

Цитат на: aH~ в пн, 27 яну 2014, 17:18

Незнам дали е за тук , но не ми се пуска тема в "На Пазар", тук са най-добрите и опитни кулинарки, така че се надявам да ми отговорите Hug

. Ще си купувам пасатор и се чудя дали непременно да е "без дупки " или няма значение? Четох, че като имало дупки пръскало, а ми е важно да не пръска?

Аз си купих преди няколко дни този http://www.technopolis.bg/b2c/details/823409/P11130408/Pasator-PHILIPS-HR-1604/90 и съм много доволна. Много е мощен, аз не се бях загледала, че е 550 W. Беше ми важно да е с метален накрайник, то пък попадение.

# 603 27 ян. 2014, 21:56 ч.

София
Мнения: 31 391

Лабрекс, да попитам за БУТЕРКИ "ДА СИ ГЛЪТНЕШ ЕЗИКА". В руската рецепта, която си дала, тавичката сякаш е с хартия за печене, а после има снимка и в йенска тенджера. Ти в какво ги пече?

http://forum.say7.info/topic29777.html

# 604 27 ян. 2014, 22:07 ч.

Sofia
Мнения: 22 544

Мишенце, освен да пробваш... за банановото руло де. Simple Smile

Вишните - добре е да не са сладки, да киселеят, за да контарстират.

# 605 27 ян. 2014, 22:14 ч.

Мнения: 2 358

А ако нямаме замразени какви може да ползваме?

# 606 27 ян. 2014, 22:28 ч.

Sofia
Мнения: 22 544

-True Blue- , не знам... нали си замразявам (както и ягоди, малини и боровинки), не ми се е налагало да прибягвам до друг вариант. Потърси какви има на пазара, Мишето споменава за консервирани,...
И на мен ми стана интересно и ще погледна има ли ги някакви като пазаруваме.
Мисля си... дали не може например такива от сладко да се отцедят и да се поръсят с малко лим.сок, за да се подкиселят. А може би изцедени от компот са по-добър вариант... Thinking

# 607 27 ян. 2014, 22:38 ч.

Мнения: 11 607

Блу, за съботния ни десерт ми трябваше само сок от сладко....Използвах сок от сладко от череши.....Самите череши ги използвах в кекс с газирана вода - принципно кексът е без сладко. Наредих ги отгоре и те сами се разпределиха в кекса......Та....опитай, ако искаш със сладко....

Снимката ми е тъмна -

Скрит текст:

# 608 27 ян. 2014, 22:47 ч.

София
Мнения: 12 213

Цитат на: Morena в пн, 27 яну 2014, 22:28

Не, не става. Най-добре си е така както си ги замразяваме. Слагам и вишни, череши и сини сливи. Варианти със сладко, компоти...не, не е същото. Замразените плодове са си като пресни. Peace

# 609 27 ян. 2014, 22:55 ч.

Sofia
Мнения: 22 544

Така си е, Марче, ама тези дето си нямат... на тях им търсим вариант. Пък за другата зима ще си сложат вероятно. Simple Smile

# 610 27 ян. 2014, 22:59 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: Morena в пн, 27 яну 2014, 22:55

Така си е, Марче, ама тези дето си нямат... на тях им търсим вариант. Пък за другата зима ще си сложат вероятно.

Боровинките в какви сладкиши ги слагате? Да взема и аз да си замразявам. Порсъсвате ли ги със захари или направо така, в кутии и фризер?
Моята девойка обожава такова сладко. Всяка година правя само заради нея.

# 611 27 ян. 2014, 23:07 ч.

Sofia
Мнения: 22 544

Вела, конкретно боровинките точно заради малката съм ги замразила - в кисело мляко и' ги слагам най вече или в кремче от заквасена сметана и извара. Слагам ги в малки пликчета с цип.

п.п. Ох да, забравих... и аз без захар и нищо друго. Измивам плодовете, оставям да изсъхнат и пълня пликчета или кутии.

Последна редакция: пн, 27 яну 2014, 23:15 от Morena

# 612 27 ян. 2014, 23:09 ч.

София
Мнения: 12 213

Цитат на: vela в пн, 27 яну 2014, 22:59

Цитат на: Morena в пн, 27 яну 2014, 22:55

Нищо не поръсвам със захар, не е необходимо. Измивам, подсушавам и в найлонови пликчета по килограм. Боровинки не слагам, те са ми за сладко най-подходящи, но най-вече ползвам вишни, череши и сини сливи. Ягоди също не слагам, смачкват се после. Peace