Публикувана: 3 ноем. 2014, 09:18 ч.
Последно мнение: 19 фев. 2015, 11:40 ч.

Веганството - да споделим опит - тема 15

40 877
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
Как се мият зеленчуците правилно?
Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е натрон и ще го намерим ли в магазина?
  
  Натронът е сода за хляб и може да се намери в магазините. Той може да се използва за различни цели, включително приготвяне на брецели.
- Как се мият зеленчуците правилно?
  
  За да измиете зеленчуците правилно, първо ги изплакнете обилно под течаща вода, за да отстраните мръсотията и отломките. След това използвайте четка за зеленчуци или твърда четка, за да почистите старателно повърхността на кореноплодните зеленчуци. За останалите зеленчуци използвайте гъба за съдове или специално проектиран зеленчуков спрей с вода, за да премахнете всички замърсявания. Някои хора предпочитат допълнително да накисват зеленчуците във вода със сол за няколко минути, преди да ги изплакнат отново, тъй като това може да помогне за извличането на нитратите.
- Кои са някои от най-предпочитаните почистващи препарати и как се използват?
  
  Някои от най-предпочитаните почистващи препарати включват Frosch, сода за хляб, оцет и течни перилни препарати. Те се използват за почистване на различни повърхности в дома, като мивки, тоалетни и подове.
- Как се приготвя хумус?
- Какви са ползите и недостатъците от свръххигиената?

# 495 18 ян. 2015, 01:55 ч.

Мнения: 8 163

И много правилно подхождаш, Палечка.

***

Правих сарми от кисело зеле. Напълних ги с киноа, соева кайма, пресен праз и подправки.

Остана ми плънка и я натиках в две сурови чушки

# 496 19 ян. 2015, 12:09 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 423

Уф, аман от критики и мнения на хора, които после щат нещат стават вегетарианци, защото трябва да разрешават здравословни проблеми. Докато нямат проблеми дават съвети,а после се покриват. Всичките ми познати, всеядни имам предвид, вземат хапчета- за високо кръвно, за захар или гличемия, за алергии и за какво ли не още, което според тях се дължи на напредналата възраст,според мен на неправилно хранене, ама няма да ги убеждавам. Само загуба на време,а аз имам толкова много хубави неща да правя Mr. Green

Като например кюфтенца от картофено пюре и нахут, с една лъжица олио и ленено семе,за да не се разпаднат. Станаха страхотни.
На мен киноата не ми допада много на вкус Thinking

Може би,защото съм оризарка Wink

За мен оризът е върхът,макар че с моят спагетар, ядем рядко ориз, заради него, че иначе на обяд паста и вечер ориз, ще счупим кантара Joy

Довечера салата от валериана и доматчета,а може и кисели краставички, ще видя какво ще ме вдъхнови. Снимки няма да ви покажа, че хич не ме бива да снимам Embarassed

П.С. По повод направата на кисело мляко-забравяте млякото извън хладилника(аз така забравих млякото от соя, което много ми допада,защото не е подсладено, но в същото време е много приятно на вкус) и тъй като беше през лятото получих литър кисело. Много по-вкусно от закупеното и доста по-скъпо кисело мляко от същата марка. Сега правя опит с бадемово прясно мляко! Да видим какво ще стане! Peace

Последна редакция: пн, 19 яну 2015, 18:51 от danilu

# 497 19 ян. 2015, 18:57 ч.

Мнения: 8 163

Днешното ми смути: кейл, спанак, портокал, лимон, една мерителна лъжичка Phood

# 498 19 ян. 2015, 22:19 ч.

Мнения: 1 732

Фантастични сарми, Фея Кръстница Flutter

Браво! Кога успяваш да приготвяш толкова разнообразни и хубави неща?Смутитата ти са също чудесни bouquet

Аз с едно смути и съм готова за закуска. Е, и в добавка на любимият ми чай, де.
Голям съм чайоугодник Laughing

Моето дете много обича сарми и все ме пита; ' мамо, а не може ли и друг път да ми готвиш сарми, не само за Бъдни вечер?' Simple Smile

Утре ще готвя и аз зеле, но този път ще е червено.
Днес менюто ни беше крем супа от пащърнак, морков, спанак, грах, праз , кокосово масло и подправки.
На вечеря- картофена салата на пара. Със зелен лук, зехтин, сол и соеви био-кренвирши. Тези.
снимките ми пак са размазани, на закрито с този Никон все такива ми стават. Blush

салатата:

супата:

# 499 20 ян. 2015, 06:25 ч.

Мнения: 8 163

Тейк,

Кажи кой е любимият ти чай. А Никонът ти хваща фокус другаде. Можеш ли да контролираш фокусната точка?

***

Вечерята: салата от царевица, кълнове на леща и мунг, краставица, домат, червен лук, олио от авокадо, суров оцет и хималайска сол.

# 500 20 ян. 2015, 16:16 ч.

Мнения: 9 990

Аз съм на елда със зеленчуци, сготвено като пилаф и качамак.

# 501 20 ян. 2015, 16:17 ч.

София
Мнения: 5 824

Аз на спанак с ориз, но в тенждера, не на фурна.

# 502 20 ян. 2015, 17:28 ч.

София
Мнения: 1 423

и аз днес на ориз с морков, червена чушка, крехък зелен фасул, грах, домати, подправени с червен и черен пипер, джоджен, риган и пресен магданоз

# 503 20 ян. 2015, 19:40 ч.

Мнения: 261

Пък аз ядох за закуска бананов шейк и чай , сушени смокини , после фреш от портокал и ябълки .
После салата с покълнала елда и зеленийки и дресинг със сурова тиквичка , после леща яхния с йндийски подправки , и сега мисля да ям нахут с печени чушки и домати Crazy

Абе не стоя гладна Flutter

# 504 20 ян. 2015, 20:43 ч.

Мнения: 2 431

Палечка89, много е вкусна лещата по индийски, ти червена леща ли прави или обикновена? Понеже ние сме правили само червена и не знам дали ще стане така добре и с обикновената.
Благодаря. Simple Smile

# 505 20 ян. 2015, 20:55 ч.

Мнения: 261

Обикновена българска леща , с куркума , къри и индийско орехче. Слагам и джоджен и червен пипер , че обичам. Много ми е вкусна.
Никога не съм правила червена леща , по-трудно ли се приготвя?

# 506 20 ян. 2015, 21:05 ч.

Мнения: 2 431

Оо, браво! Ами не, червената много по-бързо става, за около 15 минути е сварена, затова и я ползваме честичко. Simple Smile

))

# 507 20 ян. 2015, 21:07 ч.

Мнения: 1 732

Фея Кръстница, нали ме прочете за чая в другата тема Wink

Да, любими чайове имам една дузина. Като салатите Laughing

Момичета, тооолкова вкусни идеи описвате !
А как ми се дояде леща /бобови по индийски. Палечка89, с люто къри, нали? Вкъщи не съм се пробвала да приготвя, а съм в състояние да излапам 3 порции наведнъж. Неотдавна бяхме на тематично гости - вечер на индийската кухня.домакините са американци, нямат нищо индийско, но го бяха докарали на 100% като вкус и стил. Два пъти си сипвах, досрамя ме за трети.
Червената леща се приготвя много по - бързо и лесно от всички останали. Нея я кисна и най - кратко, дори предимно само плакна.
Моето зеле днес стана вълшебно. И в преносния и буквалния смисъл. Laughing

Преносния - че е много вкусно, буквалния, че е магическа боичка: оцветява навред всичко - език, дрехи и т.н. видът му е тъмна едноцветна подозрителна смес, в която не може да се различат съставките. Joy