БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 43 841
  • 737
  •   1
Отговори
# 135 14 фев. 2015, 23:24 ч.
  • Мнения: 2 883
Бате, радвам се, че си махнал грозния аватар  Hug

За белтъците аз много обичам да си правя омлет само с тях + 2-3 с.л. овесени ядки, предварително накиснати за няколко минути, много ми е вкусен  Peace

# 136 14 фев. 2015, 23:32 ч.
  • Мнения: 9 447
син ми обича омлет от белтъци с извара, благодаря за идеята за овесените ядки, ще му вложа и такива.

# 137 15 фев. 2015, 08:28 ч.
  • София
  • Мнения: 12 669
За белтъците препоръчвам тази рецепта. Приготвя се много лесно и бързо и не е необходим миксер.  Peace

# 138 15 фев. 2015, 10:05 ч.
  • Мнения: 814
Привет!
Не знам дали това е правилната тема, но знае ли някой как да направя принцесите с кайма точно такива, както ги правят в заведенията? Мисля, че освен кайма слагат и нещо друго и филиите са меки и след 10 мин., а не като подметка, като при мен, въпреки че ги че ги правя на грил и използвам кайма за принцеси. newsm78 По същия начин се получава и с пиците, въпреки, че бърканата пица я докарвам добре, но не съвсем.

# 139 15 фев. 2015, 10:27 ч.
  • Мнения: 8 395
Цитат на: moonlight_80 в нд, 15 фев 2015, 10:05
Привет!
Не знам дали това е правилната тема, но знае ли някой как да направя принцесите с кайма точно такива, както ги правят в заведенията? Мисля, че освен кайма слагат и нещо друго и филиите са меки и след 10 мин., а не като подметка, като при мен, въпреки че ги че ги правя на грил и използвам кайма за принцеси. newsm78 По същия начин се получава и с пиците, въпреки, че бърканата пица я докарвам добре, но не съвсем.

Виж Пепчо как ги прави. http://pep-4o.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html

# 140 15 фев. 2015, 10:54 ч.
  • Мнения: 814
Fortuna, благодаря!   bouquet

# 141 15 фев. 2015, 12:34 ч.
  • Мнения: 9 447
а после виж и пицата  Peace Тънка коричка е, но не подметка, дори да остане за другия ден сутринта (ако съм правила на вечеря)

# 142 15 фев. 2015, 12:37 ч.
  • Варна
  • Мнения: 11 760
Във форума бях прочела рецепта за риба тон на фурна, която се заливаше с малко сок от портокал и грейпфрут, но не успявам да я открия.

Някой знае ли я?

# 143 15 фев. 2015, 14:16 ч.
  • Мнения: 814
Цитат на: пеп-4o в нд, 15 фев 2015, 12:34
а после виж и пицата  Peace Тънка коричка е, но не подметка, дори да остане за другия ден сутринта (ако съм правила на вечеря)
Благодаря!  bouquet Всичко ще разгледам и ще почерпя идеики. Страхотни рецепти! Hug

# 144 15 фев. 2015, 14:22 ч.
  • Мнения: 10 571
Цитат на: moonlight_80 в нд, 15 фев 2015, 10:05
Привет!
Не знам дали това е правилната тема, но знае ли някой как да направя принцесите с кайма точно такива, както ги правят в заведенията? Мисля, че освен кайма слагат и нещо друго и филиите са меки и след 10 мин., а не като подметка, като при мен, въпреки че ги че ги правя на грил и използвам кайма за принцеси. newsm78 По същия начин се получава и с пиците, въпреки, че бърканата пица я докарвам добре, но не съвсем.
Подправки и питейна вода по усмотрение. Върху филиите слагам повечко кайма и застъпвам краищата с нея. Стават си както в заведенията.

# 145 15 фев. 2015, 15:05 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: moonlight_80 в нд, 15 фев 2015, 10:05
Привет!
Не знам дали това е правилната тема, но знае ли някой как да направя принцесите с кайма точно такива, както ги правят в заведенията? Мисля, че освен кайма слагат и нещо друго и филиите са меки и след 10 мин., а не като подметка, като при мен, въпреки че ги че ги правя на грил и използвам кайма за принцеси. newsm78 По същия начин се получава и с пиците, въпреки, че бърканата пица я докарвам добре, но не съвсем.
Мажат се с масло / или маргарин/ и понякога ги правят от готови кепабчета Grinning или кюфтета .
Има един пиниз да стои гладка и равномерно каймата / научих го от една позната / - минават се с мокър нож отгоре.
За пица имам едно тесто ,рецептата е за онези пици дето се печаха на една поточна линия или как се казва  hahaha  -  като бях дете ги имаше ,та и тя е автентична ./моя позната работи известно време в подобна пицария или каквото е там/ . Тези пици не стават твърди и след ден.

# 146 16 фев. 2015, 10:27 ч.
  • Варна
  • Мнения: 241
Привет, мили дами и господа, ако има такива Simple Smile
Моля, да споделите изпитана рецепта за бабини курабийки или така наречените войнишки курабийки. Иска ми се да е с мас.
Благодаря ви!  bouquet

# 147 16 фев. 2015, 10:38 ч.
  • Мнения: 7 849
Цитат на: Hope♥ в пн, 16 фев 2015, 10:27
Привет, мили дами и господа, ако има такива Simple Smile
Моля, да споделите изпитана рецепта за бабини курабийки или така наречените войнишки курабийки. Иска ми се да е с мас.
Благодаря ви!  bouquet

Има цяла тема , заповядай:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=320316

# 148 16 фев. 2015, 10:43 ч.
  • Варна
  • Мнения: 241
Цитат на: Билян@ в пн, 16 фев 2015, 10:38
Цитат на: Hope♥ в пн, 16 фев 2015, 10:27
Привет, мили дами и господа, ако има такива Simple Smile
Моля, да споделите изпитана рецепта за бабини курабийки или така наречените войнишки курабийки. Иска ми се да е с мас.
Благодаря ви!  bouquet

Има цяла тема , заповядай:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=320316

Благодаря много, пропуснала съм я Simple Smile   bouquet

# 149 16 фев. 2015, 12:35 ч.
  • Мнения: 4 560
Цитат на: Жармен в сб, 14 фев 2015, 20:36
Цитат на: Естел Бързоход в сб, 14 фев 2015, 20:18
Домашните нещо ме дразнят ...  Crossing Arms
На тези сникърдудълчета http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.msg7829750#msg7829750 как да сложа пълнеж?
Изрежи капаче с остро ножче - издълбай трохите напълни и сложи капачето / може да смесиш сместта за пълнежа с трохите и орехи /
Друг вариант няма ли? Преди печенето?
Ако ги направя така как ще ги съхранявам? Те ще се разпаднат.
Купувала съм курабийки с пълнеж вътре значи има начин.  Thinking

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата