Публикувана: 21 март 2006, 08:53 ч.
Последно мнение: 20 апр. 2006, 18:36 ч.

Кой какво сервира снощи - кой какво ще готви днес? - 4

22 330
421
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представляват картофите на лъжица, ако не е тайна?
Можете ли да ми дадете рецептата за лучена яхния с пиле?
Как се приготвя ориз на фурна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представляват картофите на лъжица, ако не е тайна?
  
  Картофите на лъжица са ястие, приготвено като гарнитура, където картофите се варят и след това се поднасят в чиния с помощта на лъжица за сервиране.
- Можете ли да ми дадете рецептата за лучена яхния с пиле?
  
  За да направите лучена яхния с пиле, ще ви трябва пиле, лук, олио, доматено пюре, корени за супа (като моркови и целина), чесън, червен пипер , брашно , дафинов лист , магданоз и черен пипер. Първо сварете пилето и го нарежете на парчета. След това задушете лука, корените от супа и чесъна в олиото. Добавете доматеното пюре, подправките и варете няколко минути. За да сгъстите ястието, направете смес от брашно с червен пипер и добавете към ястието. Накрая поръсете със ситно нарязан магданоз преди сервиране.
- Как се приготвя ориз на фурна?
  
  За да направите ястие с ориз във фурната, започнете със задушаване на лука, преди да добавите ориза и да го запържите. След това подправете със смлян червен пипер, билки и варен боб. Изсипете топла вода върху сместа и печете в предварително загрята фурна, което води до вкусна и лесна гарнитура.
- Каква е тази зелена салата с домати?
- Какво е лопуш?

# 225 5 апр. 2006, 13:57 ч.

ново
Мнения: 6 563

Снощи - салата зеле с моркови, паниран кашкавал и печени картофи.
Днес - таратор и пилешки бутчета с бял ориз.

# 226 5 апр. 2006, 14:43 ч.

Мнения: 5 873

Цитат на: Вери в ср, 05 апр 2006, 09:49

...През деня едно телешко варено спретнах.

Как го приготваш?

# 227 5 апр. 2006, 15:33 ч.

Мнения: 15 164

снощи - наденички и зелена салата, за десерт лесния чийзкейк от форума
днес - яйца по панагюрски върху спанак с кисело мляко и пак чийзкейк

# 228 5 апр. 2006, 15:37 ч.

Мнения: 116

Измислих страшна манджа -- боб със спанак и киселао мляко. Стана супер! Задушава се лук,морков и спанак с масъце и червен пипер, добавя се сварения боб оставя се да клокне и преди да се свали му се ливва ена кофичка кисело мляко с чесън... chef

става по-бързо отколкото да го обясняваш!

# 229 5 апр. 2006, 15:40 ч.

Мнения: 15 164

Цитат на: Kaliche в ср, 05 апр 2006, 15:37

става по-бързо отколкото да го обясняваш!

зрял боб ???малко не ми звучи добре честно казано

# 230 5 апр. 2006, 15:47 ч.

Мнения: 5 714

Цитат на: Ванчето в ср, 05 апр 2006, 14:43

Цитат на: Вери в ср, 05 апр 2006, 09:49

...През деня едно телешко варено спретнах.

Как го приготваш?

Варя в тенджерата под налягане телешкото нарязано на пар4ета с малко сол за около 20мин. После прибавям лук, целина, морков и картоф нарязани на големи пар4ета; слагам и малко мазнина. Варя ги в същата тенджера за 5-10мин. Като стане готово поръсвам с магданоз и си го подправяме с настърган хрян в оцет.

# 231 5 апр. 2006, 15:56 ч.

Smolyan
Мнения: 1 421

Вчера мусака с таратор
Днес гъби с ориз със зелена салата

# 232 5 апр. 2006, 16:13 ч.

Мнения: 963

онзи ден кебапчета на скара,с салата марули,картофи на фурна с чесън и копар;
вчера-телешко варено,спанак сс ориз на фурна ,салата зеле,остатъка от картофите.
за днес още мисля,но незнам какво ще измисля.Върти ми се в главата китайски ориз с пилешко месо.таратор,но момчетата може да ме изненадат с някоя идейка.... Laughing

# 233 5 апр. 2006, 16:47 ч.

Мнения: 963

Днес - пилешки бутчета с картофи и карамелизирана захар и шопска салата,за десерт шоколад Peace

кажи ми как правиш тези бутчета с картофи и карамелизирана захар.
Интереса ми е към карамелизираната захар.

# 234 5 апр. 2006, 16:52 ч.

Мнения: 1 719

Цитат на: desi.a в ср, 05 апр 2006, 16:47

Днес - пилешки бутчета с картофи и карамелизирана захар и шопска салата,за десерт шоколад Peace

кажи ми как правиш тези бутчета с картофи и карамелизирана захар.
Интереса ми е към карамелизираната захар.

Бутчета с картофи и карамелизирана захар

3-4 пилешки бутчета

1 кг картофи

4-5 скилидки чесън

1 суп.лъж захар

4-5 супени лъжици соев сос
Карамелизирате захарта в тенджера под налягане и прибавяте малко мазнина и бутчетата(около 2-3 минути)прибавяте скилидките чесън нарязани на едро,картофите и соевия сос!
Долива се малко водичка.
Затваряте тенджерата и оставяте така около 30 минути!