Публикувана: 10 септ. 2015, 13:01 ч.
Последно мнение: 6 апр. 2016, 21:09 ч.

МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 60-та ТЕМА

85 380
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да разреша проблема с напукания хляб отгоре?
Как да използвам хлебопекарната машина със суха мая?
Как да избера подходящата програма за печене на хляб в хлебопекарната машина?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да разреша проблема с напукания хляб отгоре?
  
  Напукването на хляба отгоре може да се дължи на прекомерна употреба на мая или недостатъчно време за втасване. Препоръчително е да използвате по-малко мая и да увеличите времето за втасване, което ще помогне за по-доброто изпичане на хляба.
- Как да използвам хлебопекарната машина със суха мая?
  
  Когато използвате суха мая, тя трябва да се постави най-отгоре върху брашното, без да влиза в контакт с течните съставки. Препоръчително е да се запознаете с функциите на машината, включително как да зададете време за отложен старт, което може да ви помогне да регулирате процесите по време на печене.
- Как да избера подходящата програма за печене на хляб в хлебопекарната машина?
  
  За пълнозърнесто брашно изберете програмата за пълнозърнест хляб. Програма No1 е за бял хляб. Важно е да следвате отделните програми - време за втасване, време за печене и други там, което ще ви помогне да постигнете желания резултат.
- Как да се справя с конденза, който се образува по време на втасване на тестото в хлебопекарната машина?
- Как да избера между хлебопекарна машина с една или две бъркалки?

# 510 24 ян. 2016, 17:50 ч.

София
Мнения: 46 921

Това плюс или минус трябва да е...
Никога не съм изпитвала желание да има прозорче, ако ми трябва нещо да погледна си надигам капака. За това пък нямам проблеми с недопечен отгоре хляб или залепнал по прозорчето и т.н.

# 511 24 ян. 2016, 17:56 ч.

Балчик
Мнения: 9 285

Цитат на: Mунчо в нд, 24 яну 2016, 17:49

Панасоника е най-доброто, което може да се купи от България.

Абсолютно подкрепям. Хубавите неща за скъпи. Simple Smile

Боклуци скъпи има, но хубави евтини - никога.

П.П А мулинекса и близко не стои до Панасоника. Simple Smile

# 512 24 ян. 2016, 17:58 ч.

София
Мнения: 12 579

Аз не съм ползвала Панасоник, но това, че е до 1200 грама, не ми е ок за личното потребление.
Колкото до цената - моят Мулинекс е 330 лева, така че евтино качествено няма.

# 513 24 ян. 2016, 18:10 ч.

София
Мнения: 46 921

Естествено всеки си избира според нуждите. Явно sandokanchev не търси машини, които да правят огромни хлябове.
Аз лично 1 кг съм правила броени пъти хляб. Ежедневния ни е 750 и често има и за гълъбите.
Аз ползвам по-базовия модел на панасоник и едно съм й признала на машината - много сериозно трябва да се постарае човек, за да не получи хляб в нея. Аз съм много доволна от машинката си и бих препоръчала панасоник с чиста съвест... но и опит с други нямам... Но знам, че един ден ако трябва да купуваме нова, пак бих се доверила на фирмата.

# 514 24 ян. 2016, 18:13 ч.

Мнения: 4 188

Черният Мулинекс- Тефал е 420 лв. Панасоникът няма програма и стойки за багети, май, или? 750 г хляб го ядем два дни, и остава. Мерси за мненията.

# 515 24 ян. 2016, 18:25 ч.

Мнения: X

Цитат на: Angel_Dust в нд, 24 яну 2016, 17:24

Панасоник са перфектни машини.

И аз съм доволна много. Купих я преди 2 години от Амазон на доста по-прилична цена (около 250 лева), но моята е по-стария модел. Ето тук има подробно описание на всички програми за хляб на въпросния Панасоник (отделно има други функции за сладко, кекс и т.н.), стойка за багети няма, отделен е въпроса що за недостатък е това newsm78

.
http://www.panasonic.com/bg/consumer/home-appliances/small-kitch … kers/sd-2511.html

Последна редакция: нд, 24 яну 2016, 23:59 от Анонимен

# 516 24 ян. 2016, 18:28 ч.

София
Мнения: 46 921

Моята беше още по-евтинка;) sd 2500 Wink

А багети -ако обичат вероятно им е минус да няма...

# 517 24 ян. 2016, 18:37 ч.

София
Мнения: 12 006

Цитат на: Mунчо в нд, 24 яну 2016, 17:49

Панасоника е най-доброто, което може да се купи от България. Предполагам,прави впечатление на всички, че няма прозорче за наблюдение Hug

Айде без такива генерализаций! Мога да кажа същото за друга марка! Разбирам, че си доволен от марката, но чак пък да обясняваш, че било "най-доброто, което може да се купи от България" Stop

!

sandokanchev Панасоникът няма програма и стойки за багети, но това не за всеки е водещо при покупката, някой ги обичат, други могат и без тях. Аз не вярвах, че ще ме очароват толкова и не беше водещо при избора ми на машина, сега се радвам, че ги има. Всеки сам си решава.

# 518 24 ян. 2016, 18:41 ч.

София
Мнения: 3 034

Цитат на: Angel_Dust в нд, 24 яну 2016, 17:50

Това плюс или минус трябва да е...

Това показва,че инженерите на Панасоник са убедени в безпроблемната работа на машинката им, естествено ако не и се пречи усърдно Peace

# 519 24 ян. 2016, 23:25 ч.

Мнения: 327

И аз подкрепям с две ръце Панасоника, имам обсъждания Кенууд-харесва ми, но и друг път съм писала-родителите ми имат Панасоник-по-тиха е, няма такава ежедневна експлоатация като тяхната, често по два пъти на ден и винаги отличен резултат.

# 520 25 ян. 2016, 16:53 ч.

Мнения: 2

Здравейте,
моля да ми препоръчате изпитана рецепта за хляб от лимец с квас в хлебопекарна. Машината, която аз ползвам е на немската марка BEEM.

Благодаря предварително.

# 521 26 ян. 2016, 15:53 ч.

Добрич
Мнения: 6 217

Липсата на програма/тавички за багети и за мен не е минус. Количеството багети, получено за едно изпичане въобще не ме удовлетворява. Нямам тази екстра, защото реших, че не е удачна за нас. Правя си тестото в машината, а си пека хлебчетата във фурната и получавам много по-голямо количество от една доза.

Не съм имала друга хлебопекарна освен Мулинекс, но нямам неуспешен хляб. Ако не се брои като забравих единия път да сложа маята. Mr. Green

Тъй като машината е стара /от 2009 г. я имаме/, макар, че е за 1, 5 кг. хляб и с две бъркалки, е само с един реотан, обаче хлябът се опича добре. Изключения има, когато маята дойде в повече и тестото опре в капака. Случва се при смяна на маята понякога. За добавянето на подправки и пр. не чакам сигнала, а слагам, след като тестото стане на топка.

Често я ползвам и само за месене - на тесто за пица, питки, сладки и соленки. Когато тестото е много голямо /при двойна доза меденки например/, помагам за измесването с дървена лопатка, за да не мъча машината. Е, хладилното тесто си го меся на ръка, че е с над 2 кг. брашно. Обаче, където мога, се възползвам от удобството.

И съм доволна, че има части за нея, и в Добрич има сервиз, в който ми я ремонтират при нужда. Това ни е третото казанче.

Явно всеки е доволен от определена машина.

# 522 27 ян. 2016, 13:13 ч.

Мнения: 5 459

Момичета, някой пекъл ли е дюкански хляб в машината. Понеже е без мазнина, чудя се дали няма да залепне?

# 523 27 ян. 2016, 13:44 ч.

Перник
Мнения: 5 056

Цитат на: alinnna в ср, 27 яну 2016, 13:13

Момичета, някой пекъл ли е дюкански хляб в машината. Понеже е без мазнина, чудя се дали няма да залепне?

Това ли му е единствената особеност - че е без мазнина? Стандартно, покритието на казанчетата на хлебопекарните е незалепващо. Аз почти никога не слагам мазнина в хляба и не залепва.

# 524 27 ян. 2016, 14:24 ч.

Мнения: 5 459

Ами да и , че се прави само от трици, без брашно.....

Препоръчани теми

ÇUKUR - "Ямата" с Арас Булут Ийнемли - ТЕМА 7

МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 62-ра ТЕМА

Лидл ::72::

739
На пазар

💪"Игри на волята: България" - сезон 4, тема 4 (18.09 - 25.09)

Причина:

Причина: