Вчера направих бисквити от овесени ядки, овесени трици, вода, малко канела и сушени червени боровинки. Доста вкусно се получи, но овесените ядки са много засищащи и калорични и заменят едно хранене, така че най-много по една мога да хапвам.
Вчера купих оризово мляко, 200 мл опаковка, натурално. Пробвах го как е на вкус - ужасно е Но го разредих с вода и направих пудинг с вкус на лешник и добавих бисквити и стана като мини тортички. За десерт беше сполучливо. Може би като направят теста за алергиите и вече мога да ям всичко, ще купя бадемово и ще направя палачинки.
Купих и семена от чия 100 грама, ще пробвам тези дни от тях да направя заместител на белтък като ги оставя да се накиснат във вода и ще пробвам да добавя това в каймата за кюфтета.
Да не ви разправям как ми се яде Моцарела или обикновен кашкавал, но още няколко дни ще трябва да се въздържа.
Много благодаря на всички, които се отзодават с идеи Като приготвя нещо друго, ще пусна снимки.