Публикувана: 10 окт. 2016, 05:00 ч.
Последно мнение: 9 фев. 2017, 19:07 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 4

233 745
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвят царевични крекери?
Как се приготвя блат?
Как се приготвя крем супа от карфиол?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвят царевични крекери?
  
  За приготвянето на царевични крекери се използва царевично брашно, което се смесва с вода, яйце, масло, сол, маково семе, сусам и настърган кашкавал. Тестото се оформя и пече на 200 градуса за около 13-15 минути.
- Как се приготвя блат?
  
  Рецептата за блата включва разбиване на яйца, смесване на крем сирене с жълтъци и изливане в тава, покрита с хартия за печене. Печете във фурна и гарнирайте по желание преди запичане. Примерни съставки включват яйца, крем сирене, меласа и кленов сироп.
- Как се приготвя крем супа от карфиол?
  
  Крем супата от карфиол може да се приготви с карфиол, праз, репички, картофи, зехтин, сол и черен пипер. Съставките се задушават и варят, след което се пасират до получаване на кремообразна супа. При сервиране може да добавите сметана за по-богат вкус.
- Как се приготвят джоланчета и полумесеци?
- Как се приготвя багета с пълнеж?

# 165 3 ноем. 2016, 16:47 ч.

Мнения: 2 152

Цитат на: tutulina в чт, 03 ное 2016, 15:38

Тутулина, изглежда разкошно. Поздравления да изпълнението и се радвам, че се е харесало.

Да почерпя по този повод с едни свински ушички на грил - http://batimiti.blogspot.bg/2016/11/blog-post_4.html

# 166 3 ноем. 2016, 18:43 ч.

Мнения: 18

Цитат на: tutulina в чт, 03 ное 2016, 15:38

Времето ме притиска, за това КОМПЛИМЕНТИ за всички вас
неуморни и разнообразни винаги -
labrex, sem22, Dani:), Тайна, vanillla, Ала-Бала,
ilrai78, midkoo, Галче, Пепи, verabel

снощи дегустация у дома на домашен суджук по рецепта на ДЗВЕРСКИя
на мръвколюбителите препоръчвам, на на Батето благодаря!

да е спорен денят ви Laughing

Изглежда много вкусно. Очаквай гости Grinning

# 167 4 ноем. 2016, 10:04 ч.

Мнения: 2 152

малко вариации на тема пуешко

пуешки бутчета с картофи на фурна - много лесна рецепта

пуешко с прясно зеле и ориз - класика

# 168 4 ноем. 2016, 13:44 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 4 546

Къдеееее стееее, отбора на предизвикателите? bye

Бате, благодаря за положителната оценка.
От майстор като теб за мен значи много! Laughing

Тая класика много се уважава у дома....особено с чаша вино!
Хайде наздраве! Wine Glass

у дома пита със зелении и много подправки тиквички подлучени

кИфтаци с кайма и тиквичка и пак сладкиш със сливи

Галче, Пепи, verabel нямам думи.... bouquet

да ви е хубаво днес lovekiss

# 169 4 ноем. 2016, 16:32 ч.

Мнения: 9 157

тутулинка, за такава пита със зелении newsm78

хващам рейса сабалем, чакай ме Simple Smile

# 170 4 ноем. 2016, 16:48 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 4 546

Цитат на: пеп-4o в пт, 04 ное 2016, 16:32

тутулинка, за такава пита със зелении newsm78

хващам рейса сабалем, чакай ме Simple Smile

Пепииии, ама ако ми вържеш тенекия, мисли му, бедна ти е фантазията! smile3503

# 171 4 ноем. 2016, 17:53 ч.

Варна/Лондон
Мнения: 1 441

Цитат на: labrex в чт, 27 окт 2016, 01:12

Цитат на: sem22 в ср, 26 окт 2016, 22:24

labrex - никога не съм правила/яла мусака с ориз Shocked

; но ако дадеш рецептата мога и да опитам.

sem22, ето рецептата на Жоро. У нас обичаме пиле с ориз, и мусаката ни хареса. Peace

Отмъквам една принцеса, точно такива отдавна не съм правила. Heart Eyes

Извинете, че питам, но не става ли лепкав ориза като има заливка? Или само моят е так. Последният път правих дроб-сарма със хубав ориз, който нормално ми става супер, но след заливката се слепна...

# 172 4 ноем. 2016, 19:00 ч.

Мнения: 11 784

Мързи ме да готвя, ама много.
Едно неснимано Руло Стефани имам. Изобщо не го любя, ама пожелаха вкъщи. Сигурно 5 години не бях правила.
И за да не е само бръщолевене, от мен Свинско с кестени и бърбън, с пюре от моркови и тиква

# 173 4 ноем. 2016, 19:08 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Джеронимо в пт, 04 ное 2016, 17:53

Скрит текст:

Цитат на: labrex в чт, 27 окт 2016, 01:12

Цитат на: sem22 в ср, 26 окт 2016, 22:24

labrex - никога не съм правила/яла мусака с ориз Shocked

; но ако дадеш рецептата мога и да опитам.

sem22, ето рецептата на Жоро. У нас обичаме пиле с ориз, и мусаката ни хареса. Peace

Отмъквам една принцеса, точно такива отдавна не съм правила. Heart Eyes

Джеронимо, не ми е като белия ориз с пиле, който правя, има го тоя момент със слепването, но нали заливката не стои отгоре като отделен пласт, а отива надолу, на на мен ми е вкусна тая мусака, народът вкъщи също я хапва и няма претенции, та.....може би въпрос на вкус, знам ли. Peace

tutulina, не знам пеп-4о, ама и на мен ми иде да прескоча, и пита със зелении, и сладкиш искам! Че като гледам и какви мезенца размахваш......... Crazy

# 174 4 ноем. 2016, 19:26 ч.

сред люляците
Мнения: 767

Merelenda, мързел, не мързел, искат да ядат ooooh!

Ама, ако ти остане от рулото, прати насам, няма да го върна Peace

Тутулинка, много неща у вас, ама това зеленкото много добре ще ми дойде!
Батето, ушичките много са ми на сърце, да знаеш Hug

При нас:

Гъбена чорба с кладница

Пържени пресни чушки и патладжан с яйца

Салата от червено цвекло, моркови и ябълки

И много вкусна печена тиква

# 175 5 ноем. 2016, 04:34 ч.

Мнения: 8 163

Много се радвам отново да видя Мидко.

Пепчо, сладкото от зелени домати и туршиите... Устата ми се напълни със слюнка.

***

Понеже на няколко места прочетох, че постното хранене било скъпо, ето питателни, засищащи манджички от евтини продукти:

Гъста крем-супа от картофи и карфиол с праз и репички. Придружена от препечени филийки библейски хляб.

Обяд за училище: макаронени изделия с домати, маслини, босилек и веган пармезан. Грозде за снак.

Два цвята зеле, карфиол, нахут, бял лук, копър, кимион на зърна, оцет

Обяд за училище: броколи, ориз с къри, варени фъстъци, червен лук и магданоз, чери домати. Мандарина за снак.

Разполовени грахчета с булгур, бял лук, копър и лют пипер

# 176 5 ноем. 2016, 07:36 ч.

София
Мнения: 11 082

Готови пелмени запечени на фурна

Кейк с грозде

Славянски гювеч

Малеби със сакъз

Крем-супа с царевица

Приятен ден на всички! Hug

# 177 5 ноем. 2016, 14:24 ч.

Мнения: 2 152

банички за закуска - имаше и със сирене и с кайма

салата картофи с пуешко - беше замислена да е и с майонеза, но ме домързя, че трудно я правя Joy

имаше и пържен кефал

и за финал - бри, поднесено с пикантен конфитюр от червени чушки

# 178 5 ноем. 2016, 16:35 ч.

Мнения: 9 157

закуската е най-важната част от началото на всеки ден Laughing

Цитат на: Vanja77 в сб, 05 ное 2016, 07:36

Славянски гювеч

и у нас в момента се готви за вечеря, но с патешко месо Simple Smile

tutulina, нали знаеш, че и у нас не се оплакват от натоварване Laughing

Изпуснах рейса, не ме бий, като ме видиш Mr. Green

Фея Кръстница, така ни се хапваха туршии, че една кофичка вече замина Blush

Merelenda, да ти имам мързела Mr. Green

vanillla, заменям бисквитки, мръвка, каквото кажеш Laughing

не че си нямаш глигани, за цял чийзкейк Blush

ilrai78, в други случаи бих се наредила на тиквата, но миналата седмица пекох и сама си я изядох Simple Smile

но на пържените чушки с яйца няма как да откажа Heart Eyes

задушен глиган http://pep-4o.blogspot.bg/2012/01/blog-post_16.html за обяд днес

закуска пица пак пица пак http://pep-4o.blogspot.bg/2009/10/blog-post.html

и апулска фокача - през последните дни правена през ден Laughing

и пица със сирена

# 179 5 ноем. 2016, 18:37 ч.

Мнения: 1 265

СЪРДЕЧЕН ПРИВЕТ ОТ СНЕЖНА НОРВЕГИЯ С ПОЖЕЛАНИЕ ЗА ЕДНА УСПЕШНА СЕДМИЦА smile3525

vanillla - твоята крем супа с карфиол е на дневен ред Wink

Ала Бала - напомняш ми детството с тези скалички Heart Eyes

Лабрекс-че - вземам си едно голяяямо парче от "македонска-та погача" Blush

ilrai78 - добре дошла при нас Hug

midkoo - да можеше чинийката със житце да прехвърчи??? newsm78

Галче - много апетитно изглежда вечерята ти Shocked

пеп-4о - ти въобще не си за коментар #2gunfire

- но ще си взема от езика и тарталетите; ОХ и глиганско искам #Crazy

Батето - Дзвер, и ти си неустоим като пеп-4о - нямам думи Mr. Green

НО сирене Бри имам - прати само коФНИтюра
tutulina - аз рейса не мога да хвана, а самолета не каца в Габрово ?! - затова моля те телепортирай ми едно парченце пита със зелении Praynig

Джеронимо - на мен в "Мусаката на Жоро" не стана лепкав ориза - но аз ГО обръщам предварително в мазнината - сложих го тигана при лука!! По принцип винаги така правя с ориз.
Merelenda - да ти имам мързела за готвене chef

Фея -

Vanja77 - можеш ли да ми кажеш как направи пелмените? Тук в руския магазин има и ми се иска ама...?!
Тайна, verabel, - очаквайте гости, може ли? bouquet

Така, мисля че никого не пропуснах newsm78

При нас понеже е снежно.... започнахме със зимните манджи
Кисело зеле с пилешко и пържоли в гИвеча на фурна. (зелето е по рецепта на пеп-4о) Пепи отново стана чудесно - благодарности от всички нас, че и от....комшиите Hug

и още - пържени кюфтета

пържени тиквички - правих есента за проба консервирани тиквички на ленти; получиха се чудесни и...догодина ще са много повече бурканите #Crazy

чийз кейк в купички - и по желание на сина без желатинов "покрив"

солени мъфини със сирене и парченца кренвирш - за закуска (и докато се усетя да снимам - бидоха опапани Rolling Eyes

)

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 59

Вегетарианска тема - 17

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

Причина:

Причина: