Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 4

  • 236 422
  • 738
  •   1
Отговори
# 315
  • Мнения: 1 265
                   ЗДРАВЕЙТЕ, да дам и аз моя отчет

Батето - не само че не се траеш, ами и голям подстрекател си  #2gunfire За "кръщенето" - викай и мен, там съм  #Crazy
Тайне - кажи как накъдри така пюрето?  newsm78 chef Отмъквам си цялата чинийка
matze - ще споделиш ли какви подправки слагаш на пюрето от карфиола? Аз правих веднъж така с крема сирене но...явно нещо не улучих  newsm78
labrex - вземам си шоколадово квадратче
megansg - от теб чушчица на фурна и макарони
пеп-4о - останаха ли бутерки със спанак и сирене и за мен?!
signora_tina - какво ми напомни? - бисквитени бонбони за всеки рожден ден (в детството)  bouquet

Днес приготвих - Супа от свински джолан (бяла супа и казваме у дома; поради липса на шкембе) - много тачена зимата


Банички с бутер тесто


Сандвичи за закуска

# 316
  • Мнения: 8 163
Батето, течният шоколад е умопомрачителен!

Дарилка, красота!

***

Ягоди, боровинки, лилав сладък картоф, банан, домашен соев кефир, соево мляко, ванилия. Посипано с веган маршмелоус и веган карамелизиран кокос.



Детски обяд в деня, когато в училищната столова дават само пица: направи си сам веган чийзбургер. Мандарини за десерт.



Чай от прясна мента, охладен със замразени манго и ягода. Сипан в ръчно изработена чаша от фин японски порцелан, останала от сватбата на дядо ми и баба ми.



Детска вечеря за Фръцлите и две техни проятелки: ориз, домати, черен боб с кимион, ядливи лъжици. Хлапетата нямаха търпение и направих бърза снимка...

# 317
  • София-Младост
  • Мнения: 24 067
Студеното време прави това местенце все по-уютно, особено след Батето, направи ми иде да си сипя чаша червено вино  Mr. Green
Фея, лъжичките кпешки ли са?
При мен една
кокосова панакота с манго.

# 318
  • Мнения: 46
Здравейте кулинари,
от доста време не съм споделяла гозбите си, но не съм забравила за любимата си темичка.

Ето и някои от нещата които готвих през последните дни:

Курабийки с фонданова хартия
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/kurabiiki-s-fondanova-hartia


Коледна къщичка
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/kushtichka


Ванилов пудинг
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/puding


Бадемов сладкиш с нежен чийзкрем
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/bademov-sladkish


Джинджифилови човечета
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/chovecheta


Коледни курабийки с фонданова хартия
http://vkusno11.wixsite.com/sladkarnichkata/koledni-kurabiiki


# 319
# 320
  • Мнения: 4 079
Здравейте, възхищавам се на красотите ви, и по повод празниците искам да попитам, как се работи с ролер за тесто, който прави ромбчета, и после с тази мрежичка се покрива питка, как се разтяга равномерно и красиво, има ли някаква тънкост, извинявам се ако въпроса ми е на неподходящо място

# 321
  • Мнения: 37 261
Здравейте, възхищавам се на красотите ви, и по повод празниците искам да попитам, как се работи с ролер за тесто, който прави ромбчета, и после с тази мрежичка се покрива питка, как се разтяга равномерно и красиво, има ли някаква тънкост, извинявам се ако въпроса ми е на неподходящо място

Заповядайте: За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

# 322
  • Мнения: 4 079
благодаря

# 323
  • Мнения: 2 708
Тайна, моля те, пиши под снимките какво е в чинията .
Искам да знам какво "преглъщам" !
Много ми допада последната порция.
Грах или нахут е ? Благодаря !

# 324
  • София
  • Мнения: 15 828
Тайна, моля те, пиши под снимките какво е в чинията .
Искам да знам какво "преглъщам" !
Много ми допада последната порция.
Грах или нахут е ? Благодаря !
Грах от консерва с бяло пилешко месо.Нахут все да взема и все забравям.Гледам и на сем не съм отговорила,с най-обикновена шпатулка- бъркалка , силиконова оребрих пюрето.

# 325
  • Мнения: 2 708
Тайна, хресва ми кухнята ти !
И бъди така мила, както винаги, моля те, от снимката във вторник - кюфтенцата от кайма ли са ? Благодаря ти !

# 326
  • София
  • Мнения: 15 828
Тайна, хресва ми кухнята ти !
И бъди така мила, както винаги, моля те, от снимката във вторник - кюфтенцата от кайма ли са ? Благодаря ти !
Предимно от кайма правя, но с доста хлебец.Както се шегуваше синът ми с майка ми преди време, ядейки кюфтета: Ей, бабо, по-вкусни "пържени филийки" не бях ял! Joy

# 327
  • Варна/Лондон
  • Мнения: 1 446
А защо се слага хляб в кюфтетата? За спойка или за вкус? Мъжът ми прави страхотни, без хляб, с малко доматено пюре, но ще пробваме и с хляб.

И за да не е само спам, щракнах вечерята, пак мъжът ми е майстора-сьомга с лиомн и копър. Страхотна. Още в тавата, тъкмо я извади, извинете за качеството. Embarassed

# 328
  • София
  • Мнения: 15 828
А защо се слага хляб в кюфтетата? За спойка или за вкус? Мъжът ми прави страхотни, без хляб, с малко доматено пюре, но ще пробваме и с хляб.
За обем, пухкавост и сочност.Така си ги знам от баба.Без хляб правя само за скара.Аз днес баница с яйца и сирене правих, но не успях да снимам.Също и чушки си пържих,поръсени със със синьо сирене, ама нямам снимки. Embarassed

# 329
  • Мнения: 9 453
 и аз така, Тайна Simple Smile и напоен в прясно мляко. Или пък галета.
У нас тия дни  Език с масло и чесън от обяд Simple Smile http://pep-4o.blogspot.bg/2011/11/blog-post.html



Задушено глиганско с праз http://pep-4o.blogspot.bg/2014/12/blog-post_23.html



а дежурната салата напоследък е от макарони с шунка http://pep-4o.blogspot.bg/2016/11/ostuni-la-citta-bianca.html

Последна редакция: пт, 25 ное 2016, 09:38 от пеп-4o

Общи условия

Активация на акаунт