Коледа 2016 -1 тема

  • 172 020
  • 761
  •   1
Отговори
# 315 16 ноем. 2016, 09:05 ч.
  • Варна
  • Мнения: 239
marchеva14, много благодаря за снимката. Ще се огледам при следващото пазаруване.

# 316 16 ноем. 2016, 09:31 ч.
  • Мнения: 2 943
А с бадемово брашно правите ли друго освен щолен? И има ли щолен,който не се прави месец порано и полива  Laughing

# 317 16 ноем. 2016, 09:35 ч.
  • Мнения: 1 186
Запис в темата за интересни Коледни идеи bouquet

# 318 16 ноем. 2016, 10:37 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 2 413
Цитат на: arino в ср, 16 ное 2016, 09:31
А с бадемово брашно правите ли друго освен щолен? И има ли щолен,който не се прави месец порано и полива  Laughing
Щоленът, доколкото знам, не се полива, но се прави 3-4 седмици по-рано. И като обясних това на мъжа ми, той ме погледна мноооого озадачено. Погледът му казваше: Ти луда ли си - кой ще ти чака толкова време Wink

# 319 16 ноем. 2016, 11:10 ч.
  • Мнения: 1 907
Привет и от мен!
Всяка година здължително правя правя линцерови сладки, ванилови кравайчета и меденки, които просто слепям с мармалад или крем.
Тази година съм решила да украся меденките с айсинг. Надявам се и да ми се получи  Mr. Green

Имам голямо желание да направя и нещо различно, но май не се осмелявам  Embarassed . Някак ме притеснява идеята, че ще направя нещо и след 3 седмици ще установя, че е пълен провал  Blush

Все пак събирам смелост и се вдъхновявам от всички Вас  bouquet

# 320 16 ноем. 2016, 11:37 ч.
  • София
  • Мнения: 12 216
Цитат на: arino в ср, 16 ное 2016, 09:31
А с бадемово брашно правите ли друго освен щолен? И има ли щолен,който не се прави месец порано и полива  Laughing
Когато правя Щолен не слагам бадемово брашно, а слагам бадемов марципан. Но в моята къща много не си падат по този Щолен и тази година го прескачам, но повечето маслени сладки са ми с бадемово брашно, вкл. и френ. макарон, така че аз много го ползвам.

# 321 16 ноем. 2016, 13:07 ч.
  • Мнения: 8 749
Каква тънкост има при приготвянето на ваниловите кравайчета? Миналата година ги правих, но се начупиха страшно.

# 322 16 ноем. 2016, 13:15 ч.
  • Мнения: 1 907
Цитат на: Pipi_ в ср, 16 ное 2016, 13:07
Каква тънкост има при приготвянето на ваниловите кравайчета? Миналата година ги правих, но се начупиха страшно.

И моите стават много чупливи  Cry . На вид са отчайващи, но вкуса компенсира вида им.... Laughing

# 323 16 ноем. 2016, 13:20 ч.
  • Мнения: 14 940
Цитат на: Pipi_ в ср, 16 ное 2016, 13:07
Каква тънкост има при приготвянето на ваниловите кравайчета? Миналата година ги правих, но се начупиха страшно.
Не съм експерт, но мисля , че, за да са чупливи са препечени.

# 324 16 ноем. 2016, 13:20 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Роца,

не мога да повярвам, че на такова гуру като теб отговарям, но си позволявам, все пак.

Първо, съветвам те да сложиш течна сметана вместо мляко. С мляко може да се пресече, а и отделно със сметана вкусът е по-добър.

Второ, технологията - сметаната като заври, я отместваш от котлона, в нея добавяш натрошения шоколад, разбъркваш, докато се поеме в сместа, малко трябва да се изчака да поизстине обикновено.

Трето, количествата, 4:1 масово отношение слагам аз, т.е. на 200г. шоколад 50мл течна сметана.

Това е, става за 2 мин. 😃

# 325 16 ноем. 2016, 13:20 ч.
  • Мнения: 8 749
Цитат на: Incognito в ср, 16 ное 2016, 13:15
Цитат на: Pipi_ в ср, 16 ное 2016, 13:07
Каква тънкост има при приготвянето на ваниловите кравайчета? Миналата година ги правих, но се начупиха страшно.

И моите стават много чупливи  Cry . На вид са отчайващи, но вкуса компенсира вида им.... Laughing

Да, и при мен вкуса им беше супер, но повече от половината се начупиха безобразно.

# 326 16 ноем. 2016, 13:24 ч.
  • Мнения: 8 397
Купих фондан от Лидл, тази година ще пробвам да украся малко сладки, за да се радва малката, пък и да се включи и тя. Laughing
С ваниловите кравайчета действам много внимателно, имам само по 2-3 счупени.

# 327 16 ноем. 2016, 13:38 ч.
  • гр.София
  • Мнения: 2 804
Аз ваниловите кравайчета ги правя по-малки и тогава няма счупени  Peace

# 328 16 ноем. 2016, 15:16 ч.
  • Мнения: 602
Ваниловите кравайчета са крехки и при мен се чупят, но не много, тъкмо за опитване да има. Иначе ги правя и аз по малки-около 8 см дължина на фитилчета, заострям крайчета леко и завивам с дебелина  да речем около 1 см или малко по тънки. Пека изчаквам да изстинат малко и тогава  ги овалвам.

# 329 16 ноем. 2016, 16:32 ч.
  • Мнения: 366
Цитат на: Pipi_ в ср, 16 ное 2016, 13:07
Каква тънкост има при приготвянето на ваниловите кравайчета? Миналата година ги правих, но се начупиха страшно.
Кога се начупиха ,при оформяне или след изпичане.Ако е след изпичане,аз ги оставям малко в тавата да се охладят и след това нямам проблем.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата