Публикувана: 13 дек. 2016, 21:34 ч.
Последно мнение: 14 ноем. 2017, 23:58 ч.

Коледа 2016 -2 тема

116 220
758
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква глазура да използвам за шоколадови кугели?
Меденките на Джема стават ли за декорация, въпреки че не запазват формата си?
Къде мога да намеря бои и маркери за мед, тъй като в Метро не ги открих?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква глазура да използвам за шоколадови кугели?
  
  За глазура на шоколадови кугели можете да използвате само разтопен шоколад с високо съдържание на какао, който се топи на водна баня. Това ще придаде на кугелите хубав блясък и вкус.
- Меденките на Джема стават ли за декорация, въпреки че не запазват формата си?
  
  Да, меденките на Джема са подходящи за декорация, въпреки че не запазват много формата си. Те са подходящи за украса поради вкуса и текстурата им.
- Къде мога да намеря бои и маркери за мед, тъй като в Метро не ги открих?
  
  Боите и маркерите за мед могат да бъдат намерени в био магазини или онлайн. Те се предлагат в специализирани магазини за кулинарни продукти или супермаркети с разнообразие от кулинарни аксесоари.
- Как да избегна изгарянето на бисквитките, след като последната тава изгори?
- Как да избегна залепването на тестото за шотландски коледен сладкиш по време на разточване?

# 225 19 дек. 2016, 20:38 ч.

в полите на Балкана
Мнения: 3 462

Аз днес правих напуканите сладки на Танита, http://www.tanitaang.com/2009/12/blog-post_18.html
Бисквити с кокос и боровинки на Йоли http://yoli-www.blogspot.bg/2009/02/blog-post_20.html и
шоколадови сладки с фъстъчено масло отново на Йоли http://www.kulinarno-joana.com/2009/04/chocolate-peanut-butter-cookies/
Всички са чудесни, но тези с боровинките ми идват малко сладки за моя вкус. Определено ще повторя и тритеу но ще намаля захарта на боровинковите бисквити.

# 226 19 дек. 2016, 21:31 ч.

пак на Рив Гош
Мнения: 4 072

Цитат на: RainDanceMaggie в пн, 19 дек 2016, 16:41

Дами, въпрос:
Правих канелени рулца по рецепта на Роца тук. Изстинали са напълно вече, ако ги завия всяко едно поотделно във фолио дали ще издържат мекички до Коледа или да ги нападаме още днес?

Не съм сигурна, че ще издържат, до Коледа има още доста време. Мисля, че ще се повтвърдят дотогава newsm78

.

Само едно уточнение, рецептата е на 'W'A'S'P (Mma Ramotswe навремето:) ) Peace

# 227 19 дек. 2016, 21:34 ч.

Мнения: 2 883

Благодаря, Роца Hug

В момента правя втора доза, като ще замеся тестото, ще го оставя да втаса и ще го сложа в камерата и трябва да отделя от някъде 1 час да ги направя Grinning

Извинявам се за объркването и благодаря на 'W'A'S'P за рецептата, правя я вече за 3-та или 4-та Коледа Flutter

# 228 19 дек. 2016, 22:39 ч.

Мнения: 129

Здравейте, момичета!
Тази година закъснявам с коледните сладки. Не успях да направя АКК и щолен, а едва днес започнах със сладките. Успях за изпека капучиновите звезди и медени мечета. Ще ги слепвам някоя вечер, защото не ми остана време днес.
Утре вечер ще изпека меденките не Джули. Правя ги всяка говина и ги обожавам. Не знам дали ще имам време за украса, няма време. Иска ми се да напрявя и нещо ново. Затова сега ще ви чета от началото на новата тема/бях ви изпуснала/, надявам се да си харесам нещо от вас.

# 229 19 дек. 2016, 22:45 ч.

Мнения: 2 860

Дами, да лепя ли линцеровите сладки или е рано?

# 230 19 дек. 2016, 22:58 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 803

Цитат на: ЕваНиколова в пн, 19 дек 2016, 22:45

Дами, да лепя ли линцеровите сладки или е рано?

Ако имаш къде да ги оставиш на студено, спокойно може да лепиш, аз свърших тази работа преди 3 дни. Peace

Цитат на: Genni в пн, 19 дек 2016, 11:17

А вие всяка година едни и същи сладки ли правите newsm78

Имаме си няколко любими рецепти без които не можем - линцери, ванилени рохлички, меденките на Джули, от свеки - мечи лапички, но под форма на орехчета, сладки от машинка за месо и от непечените - кошери и бонбони Рафаело. Другото е вариации на тези, по-скоро като украса или пълнеж. Но всяка година гледам да пробвам нещо ново или да приготвя нещо, което отдавна не съм правила. Simple Smile

# 231 19 дек. 2016, 23:06 ч.

София
Мнения: 12 256

Цитат на: ЕваНиколова в пн, 19 дек 2016, 22:45

Дами, да лепя ли линцеровите сладки или е рано?

Аз ги залепих в събота.. Оставих ги на студено.
http://gotvach.bg/recepti-72091

sem22 погледни тук, може да се ориентираш за някои хубави неща. Разбира се и другите може да видят, ако искат, де.. Там също съм Марчева 14. Дано да се отвори.

# 232 19 дек. 2016, 23:40 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 424

Готова съм - тази година направих меденките на Джули (благодаря, Наталина!), капучиновите звезди на Габи и линцери по рецепта на моя приятелка. Понеже тук е влажно, всичко много бързо омеква. Нямах марципан, направих крем и слепих звездите. Сега остана да подредя всичко по таблите и мога да се хваля Mr. Green

# 233 19 дек. 2016, 23:46 ч.

Мнения: 5

Mmm страхотни идейки и вкусотийки!

# 234 20 дек. 2016, 07:47 ч.

в полите на Балкана
Мнения: 3 462

Марчева благодаря за линка bouquet

Сладкото от мандарини е уникално!

# 235 20 дек. 2016, 08:57 ч.

София
Мнения: 465

Благодаря на всички взели отношение по моето питане Hug

Да дам отчет - оставих тестото цял ден на стайна температура, но вечерта нямаше особено подобрение - явно си е било повече брашното. За това реших да му добавя едно яйце, месих още известно време и горе-долу стана работата. Докато бяха топли курабийките бяха супер вкусни, ще ги видим тези дни като се повтвърдят как ще са.
Иначе забърках снощи и едни меденки на Джема, за всеки случай Simple Smile

Имаме и една доза линцери от предния ден. С две думи - няма да останем без коледни сладки Whistling

# 236 20 дек. 2016, 09:06 ч.

Русе
Мнения: 6 344

В подготовка за Рождество Христово - унгарски бисквити

# 237 20 дек. 2016, 09:41 ч.

Мнения: 1 782

Момичета, насочете ме към изпитана рецепта за сочна, мека и сладка баклава, моля Hug

Обърках се с толкова много рецепти ooooh!

# 238 20 дек. 2016, 10:38 ч.

Пловдив
Мнения: 789

Здравейте, и аз с въпрос- поръчах коледни принтове на фонданова хартия от Сладката къща. мислех,че вътре са изрязани и трябва само да ги отлепя, но се оказва, че всички принтове са просто на листа. Аз ли трябва да ги режа (с ножица?) или има друг похват?

# 239 20 дек. 2016, 10:42 ч.

Велико Търново
Мнения: 1 290

Цитат на: portokalche в вт, 20 дек 2016, 10:38

Аз ги режа с ножица. Не съм имала проблем до сега,

Препоръчани теми

Седмокласна 16.07-23.07 - Силно стиснати палци за ВТОРО КЛАСИРАНЕ!

1 652
Набори

Тромбофилия, ДВТ, проблеми с кръвотока, прееклампсия - Тема 27

На море в Турция - тема 59

💪"Игри на волята: България" - сезон 4, тема 13 (21.11 - 05.12) * ФИНАЛ *

Причина:

Причина: