Сиренце, тук расте всичко, но не съм виждала тези портокали. Явно са специфичен сорт, който не е особено рентабилен.
- Публикувана: 10 фев. 2017, 20:14 ч.
- Последно мнение: 30 дек. 2018, 00:49 ч.
За вкуса на миналото
Още по-идиотски бяха нещата с кивито. Въпреки, че то чудесно вирее в топлите райони на България, киви у нас се появи чак 90-те. В тази връзка, да си призная един голям срам. Точно в началото на 90-те моят мъж донася киви от едно пътуване до Гърция, но не ми казва нищо, а го оставя в хладилника. В някакъв момент аз отварям хладилника, набарвам кивитата, възмущавам се как може мъжът ми да е такъв идиот да остави в хладилника явно развалени и меки и на всичко отгоре космати картофи и ги мятам в боклука. 
Още по-идиотски бяха нещата с кивито. Въпреки, че то чудесно вирее в топлите райони на България, киви у нас се появи чак 90-те. В тази връзка, да си призная един голям срам. Точно в началото на 90-те моят мъж донася киви от едно пътуване до Гърция, но не ми казва нищо, а го оставя в хладилника. В някакъв момент аз отварям хладилника, набарвам кивитата, възмущавам се как може мъжът ми да е такъв идиот да остави в хладилника явно развалени и меки и на всичко отгоре космати картофи и ги мятам в боклука.
Най-странното е, че до 45 в България е имало и киви и маслини и зехтин и аспержи и артишок.
За другите неща знаех. Дори сме били един от най-големите производители на аспержи в Европа, но комунистите незнайно защо ги набеждават за буржоазен зеленчук и спират отглеждането им. Но за косматите картофи, пардон, кивито нямах идея.
Даун, и в щатите ги няма тези портокали, но и там са по партийна линия. Или е наистина местен сорт и не си дават семената на буржоата
И банани според някои твърдения. Но явно не да се отглеждат, а да се внасят.
По-точно според майка ми баба ми, нейна свекърва, твърдяла, че когато баща ми бил малък, тоест 30-те години, имало банани. Някъде отделно четох, че в Турция през тези години са правени опити за отглеждане на банани. По предположение на майка ми, тъй като дядо ми като железничар е работил дълго време в близки до Турция райони (Харманли конкретно и после Симеоновград), може да са внасяли от тези турски банани. Но това са само предположения. Иначе баба ми имаше малко навик мен специално понякога да ме мята по дърветата, беше ми казала веднъж например, като я попитах на колко години е, че е на сто, но не вярвам да е мятала и майка ми.
По-точно според майка ми баба ми, нейна свекърва, твърдяла, че когато баща ми бил малък, тоест 30-те години, имало банани. Някъде отделно четох, че в Турция през тези години са правени опити за отглеждане на банани. По предположение на майка ми, тъй като дядо ми като железничар е работил дълго време в близки до Турция райони (Харманли конкретно и после Симеоновград), може да са внасяли от тези турски банани. Но това са само предположения. Иначе баба ми имаше малко навик мен специално понякога да ме мята по дърветата, беше ми казала веднъж например, като я попитах на колко години е, че е на сто, но не вярвам да е мятала и майка ми.
Производството на аспержи викате спрели. Ами аз не ги познавам като продукт, чувам ги тук-таме по рецепти. Вчера иначе в Кауфланд гледах и консервирани и пресни (бели). Но могат ли те, да се набъркат в голямата тенджера и да се яде от така приготвената манжа поне 2 дни? Щото от фасулите и картофите може. Та явно и това е допринесло за отпадането им, освен че са „буржуазни“ глезотии. Ето това никак не ми липсва - някой да решава вместо мен какво да ям и кое е вкусно. Те свекитата и сега пробват, ама .... 
Абе, айде сега ще им угаждаме на гадните капиталисти. Най-вероятно партийна линия сведена от Москва.
То се оказва и че минзухари за шафран, добре виреят при нас. Както и райски ябълки и нарове, освен вече споменатите кивита и маслини. Но както казах - някой си там решава какво бива да отглежда, яде и харесва новият соц. човек и точка.
То се оказва и че минзухари за шафран, добре виреят при нас. Както и райски ябълки и нарове, освен вече споменатите кивита и маслини. Но както казах - някой си там решава какво бива да отглежда, яде и харесва новият соц. човек и точка.
Още по-идиотски бяха нещата с кивито. Въпреки, че то чудесно вирее в топлите райони на България, киви у нас се появи чак 90-те. В тази връзка, да си призная един голям срам. Точно в началото на 90-те моят мъж донася киви от едно пътуване до Гърция, но не ми казва нищо, а го оставя в хладилника. В някакъв момент аз отварям хладилника, набарвам кивитата, възмущавам се как може мъжът ми да е такъв идиот да остави в хладилника явно развалени и меки и на всичко отгоре космати картофи и ги мятам в боклука.
Майка ми ги беше купила отнякъде , но откъде .. нямам спомен .
Майка ми винаги намираше начин да ни купи неща, които не се намираха под път и над път или пък бяха абсолютно непознати до настоящия момент за България .
Баба ми я "снабдяваше с валута " , а майка ми беше по снабдяването на продукти .
За другите неща знаех. Дори сме били един от най-големите производители на аспержи в Европа, но комунистите незнайно защо ги набеждават за буржоазен зеленчук и спират отглеждането им. Но за косматите картофи, пардон, кивито нямах идея.
Даун, и в щатите ги няма тези портокали, но и там са по партийна линия. Или е наистина местен сорт и не си дават семената на буржоата
Защо сега не ги отглеждаме идея нямам .В предаването споменаваха , че климата , почвата и изобщо условията били перфектни за отглеждането на аспержи.
Тези портокали и аз ги помня, бяха единствените пресни плодове, които можеше да се намерят през зимата и то само в някои магазини, подозирам че само в София това , но нека да кажат и от другите градове, които имат спомен. В плод и зеленчук имаше само компоти и консерви и туршии в буркан (голяма отврат, те и сега са си същите). Иначе съм се чудела - Гърция и Турция под носа ни - ние от Куба внасяме портокали - мнооого далновидно и рентабилно 
ама пуста политика.
, но нека да кажат и от другите градове, които имат спомен. В плод и зеленчук имаше само компоти и консерви и туршии в буркан (голяма отврат, те и сега са си същите). Иначе съм се чудела - Гърция и Турция под носа ни - ние от Куба внасяме портокали - мнооого далновидно и рентабилно ама пуста политика.братята кубинци не са искали долари, за разлика от гърците.
