Публикувана: 7 юни 2006, 10:24 ч.
Последно мнение: 12 юли 2006, 13:47 ч.

Бързи кюфтенца с кисело мляко

18 205
103
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните съставки за рецептата на кюфтета с кисело мляко?
Как се приготвят кюфтетата?
Има ли специфичен вкус или проблеми с рецептата, които потребителите споменават?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните съставки за рецептата на кюфтета с кисело мляко?
  
  Основните съставки за кюфтетата включват 500 грама кайма, 1 яйце, червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус. За соса се използват 1 кофичка кисело мляко, 2 яйца, 3 скилидки чесън , ситно нарязани и сол на вкус.
- Как се приготвят кюфтетата?
  
  Кюфтетата се оформят на малки топки, овалват се в брашно и се нареждат в намазнена тава. След това се заливат със соса от кисело мляко и яйца, поръсват се с олио и се пекат във фурна до златисто кафяво.
- Има ли специфичен вкус или проблеми с рецептата, които потребителите споменават?
  
  Някои потребители споделят, че червеният пипер не им е харесал и планират да го пропуснат следващия път. Други отбелязват, че сосът става гъст и дори като заливка и изразяват опит да го адаптират, използвайки различни съставки и техники за печене.
- Подходящи ли са кюфтетата за гости?
- Какви модификации на рецептата са направили потребителите?

7 юни 2006, 10:24 ч.

Мнения: 696

Една рецепта и от мен, която се изпълнява много бързо и лесно.

Приблизителна цена 3лв

Продукти:

за каймата - 500гр. кайма, 1 яйце, 1 с.л. червен пипер, 1 ч.л. черен пипер, 1 ч. л. кимион, 1 ч.л. чубрица, сол на вкус

за сосът - 1 кофичка кисело мляко, 2 яйца, 3 скилидки чесън (пресовани), сол на вкус

Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се нареждат в намазнена тава. Заливат се със соса. Поръсват се с 1-2 с. л. олио. Пекат се в загрята фурна до зачервяване.

Да ви е сладко!

# 1 7 юни 2006, 11:13 ч.

Мнения: 1 655

Ето какво ще вечеряме днес. Благодаря за интересната рецепта bouquet

# 2 7 юни 2006, 11:36 ч.

Мнения: 962

ще я опитаме тези дни тая рецепта Peace

Изглежда вкусно chef

# 3 7 юни 2006, 11:39 ч.

Мнения: 15 137

ще го пробвам и аз. благодаря за рецептата

# 4 7 юни 2006, 13:11 ч.

Мнения: 252

тъкмо се чудех какво да готвя на мъжо довечера - май извади късмет Laughing

# 5 7 юни 2006, 13:19 ч.

Мнения: 286

Много са вкусни пробвах ги!А рецептата май я четох във новия журнал,но не съм сигурна.Важното е,че мъжът ми остана доволен!

# 6 7 юни 2006, 13:33 ч.

Мнения: 5 183

Mmmmmmm, зву4и вкусно, лесно и бързо. Какво по-хубаво от това? Wink

# 7 7 юни 2006, 13:42 ч.

Севлиево
Мнения: 1 667

Мерси за рецептата!
Веднага ще извадя кайма да се размразява Laughing

, че бобът свърши Laughing

# 8 8 юни 2006, 00:03 ч.

Мнения: 696

Цитат на: zipi в ср, 07 юни 2006, 13:19

Точно там я видях и аз! Страхотни са нали?!
Избрах си и други неща от там, като пробвам ще пиша пак.

# 9 8 юни 2006, 00:22 ч.

Мнения: 5 299

Цитат на: бъчи в чт, 08 юни 2006, 00:03

Цитат на: zipi в ср, 07 юни 2006, 13:19

Точно там я видях и аз! Страхотни са нали?!
Избрах си и други неща от там, като пробвам ще пиша пак.

Интересно звучи Laughing

Трябва и аз да пробвам

# 10 8 юни 2006, 06:57 ч.

Мнения: 135

А я виж ти,извадих едно пиле,но мисля да го прибера,че ми потекоха лигите от тази рецепта.Още повече и че не се пържат food002

# 11 8 юни 2006, 07:44 ч.

Мнения: 696

Забравих да кажа, че единственото, което не ми хареса е червеният пипер в каймата. Другият път няма да слагам.

# 12 8 юни 2006, 08:57 ч.

Мнения: 5 183

Ей сега влизам във форума, само за да погледна още веднъж рецептата, та да не пропусна нещо. За ве4еря ще папкаме тези кюфтенца. После ще дам "от4ет" Wink

Последна редакция: чт, 08 юни 2006, 09:15 от Maika