Днес купих елда от магазина за диети4ни стоки,но няма упътване ка се приготвя.
Видях в закованата тема,4е първо се суши на слаба фурна,/както кафявия ориз/после се смила на брашно и се вари-това ли е на4инът?
Ние скоро ще се захранваме и искам да се подготвя.
Може ли ве4е приготвеното брашно от елда да го затворя в буркан и да го варя когато ми потрябва.Нали не е необходимо сушене и смилане на елдата непосредствено преди варенето и?
Оле,дано сте ме разбрали правилно какво ви питам
С една дума,вие как я приготвяте и
как се съхранява брашното от елда?
Благодаря!
Видях в закованата тема,4е първо се суши на слаба фурна,/както кафявия ориз/после се смила на брашно и се вари-това ли е на4инът?
Ние скоро ще се захранваме и искам да се подготвя.
Може ли ве4е приготвеното брашно от елда да го затворя в буркан и да го варя когато ми потрябва.Нали не е необходимо сушене и смилане на елдата непосредствено преди варенето и?
Оле,дано сте ме разбрали правилно какво ви питам
С една дума,вие как я приготвяте и
как се съхранява брашното от елда?
Благодаря!
В темата в Библиотеката така пише, че се прави... Ти защо толкова време я вариш и след това запарваш? 
, после взех брашно с надеждата, че така ще успея да накарам бебка да прояде елда, но 
. Ако пробвам с елда на зърна 
.... или този странен дъх е също толкова натрапчив? 
) ги измивам и слагам да се варят с вода, която след кипването изхвърлям - ето така се "убива" специфичната миризма и слагам нова - 120 мл. отговарят точно на тези 4 лъжички. Варя не повече от 10 минути, то си личи кога е готова, но бъркам чат-пат. Не пасирам изобщо, ама ние сме големи. За по-малки бебоци ще е добре да се пасира, защото има люспи!!!! Подправям с масло и сирене или банан, в началото слагах 1 л. ад. мляко. Варианти всякакви.....
Въведох я към средата на 6ти месец. Приготвям я като варя елда на зърна с вода - на котлона за около 15мин или в микровълновата първо кипвам водата и после прибавям елдата за около 5мин. Като поемат водата и омекнат пасирам и сервирам. По-бързо става с фините елдени ядки на фамилия Никола. Не спазвам особени пропорции вода-елда или пък минути на варене. всичко правя на око. 
Сама ще свикнеш колко време е необходимо за количеството, което слагаш. Имай предвид само, че елдата поема мноооооого вода и като се свари ако не се изяде веднага допълнително още се сгъстява, та слагай повечко водичка, за да не е прекалено гъста за бебчо. Като въвеждах елда първо я дадох с морков, защото Дими много обича моркови и така лесно я възприе, но сега я давам чиста или с плод - банан, круша, ябълка.