Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 18 апр. 2005, 13:13 ч.

САМО за РЕЦЕПТИ за машина за хляб

  • 926 940
  • 655
  •   1
Отговори
# 105
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:23 от Ердинч

# 106
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:23 от Ердинч

# 107
  • Мнения: 4 916
Ердинч,
за какво е лимоновия сок?
Непременно ще пробвам тази рецепта, но ми е любопитно за какво служи сока, досега не съм го срещала в рецептите.

# 108
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:24 от Ердинч

# 109
  • Мнения: 4 916
...
нещо като bread improver / подобрител.

съдържа аскорбинова киселина и мощно задейства маята, даже викат че уплътнявал тестото.

там където ползвате мая, непременно ползвайте и лимоновия сок

Аха, ясно. Аз досега за активиране на майта съм използвала само захар, но ще пробвам и с лимонов сок  Peace
Благодаря  Hug

# 110
  • Мнения: 11 574
Е, аскорбиновата киселина е подобрител, но заздравява глутеновия скелет, няма общо с маята!

# 111
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:24 от Ердинч

# 112
  • Мнения: 11 574
Просто, явно, не си запомнил подробностите  Peace
Витамин Ц ампула, също може да се ползва, то си е чиста аскорбинова киселина.
Заздравява се глутеновия скелет, получават се силно изразени нишки - конци, евентуално. Задържа по- голям обем на изделието. За баници е много полезно - точи се, дърпа се, без да се къса листа.

# 113
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:24 от Ердинч

# 114
  • Мнения: 969
По рецепта на Ердинч  -Бял Хляб в Хлебопекарна с прясна мая! Hug
Ето го и резултата-това ми е първия хляб който правя bowuu коричката отгоре е малко светла и може би трябва следващия път да избера тъмна коричка newsm78-супер е  Crazyне очаквах такъв резултат

# 115
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 7 422
Много рецепти за всякакви неща за машинката Simple Smile http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/dir7/list.shtml
/на руски са/

# 116
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:25 от Ердинч

# 117
  • Русе
  • Мнения: 5 014
Момичета и момчета, дайте добра рецепта за кифлички ( не виенските).
Линковете от първата страница не ми се отварят   newsm78

# 118
  • Мнения: 383
...

Последна редакция: нд, 01 апр 2012, 23:25 от Ердинч

# 119
  • Мнения: 622
А случайно някой да знае/ има рецепта за кашкавалки като тези по баничарниците?  Flutter

Общи условия

Активация на акаунт