Примерна схема на захранване (9)

Duhi-puhi, приготвяш ли месо за готвене, което да замразяваш във фризера и ако да, тогава каква е технологията на приготвяне? Смятам да купя по половин кг от въведените меса, да ги сваря и после замразя, за да мога по-бързо да готвя на детето. Само не знам как е правилно да направя това.

Косе, Дюк ги има и в Бг. Антибиотиците във фуража за бройлери ги забраниха през лятото на 2006, та вече флавомицин не се ползва. А за даването на самите пилета ако е спазен карентния период, няма проблем - няма отлагания в месото. И една тайна най чистото месо е гърдите, ако има някакви отлагания на медикаменти то те са в мускулите - бутчета и крила.

Косе Босе, дай примерен режим за една седмица на 9-12 месечно бебе моля.

Аз не спазвам какво пише на кутията. Слагам примерно 3-4 с.л. каша и наливам розова Девин на око.
В началото започнах с 1 с.л. каша и 4 с.л. кърма. Все пак трябва да е по-рядка кашата като за начало. Изкарах така с цедене около месец. Счупи ми се помпата и се родих като я бъркам вече с вода
В тази връзка - Докога да я карам с тези безмлечни каши? Давам - 7-зърна на Милупа, Овес на Хипп (тези са глутеновите), елда на Хипп, Ориз .. на Фризокрем вече не купувам, че са гадни....
Тази 7-зърна на Милупа я бъркам с малко сирене, или пък с пасиран плод - може ли да се каже, че е достатъчно пълноценна закуска?

Здравейте мамчета,
И ние с Боги започнахме захранване преди два дни. Днес той е на 6м.17 дни.Опитах като начало да дам картофче, домашно произведено и приготвено с вода. Първият ден дадох в 12ч. около 2ч.л., много не му хареса и изплюваше част от храната. Появи се реакция: зачервено дупенце. Вторият ден опитах отново в 12ч. също картофче около 3ч.л.Реакцията около 15-16 ч.беше разстройство (малко като количество,попило в памперса) и отново зачервено дупенце. Имахме и малко сополки, резултат от отминаваща настинка. Педиатърката ни посъветва да кърмя един ден,т.е. да си направя един ден почивка и след това да опитам да предложа карфиол или тиква от готово пюренце. Какво бихте ме посъветвали?С какво да продължа?
Косе Босе, смяташ ли карфиола за подходяща храна за захранване на 6 м кърмаче?
П.П: Пропуснах да отбележа,че сме само на кърма.Не съм давала нищо друго.

Да, знам - затова написах, че са добър избор за българския пазар, въпреки че не е био продукт и не е пиле тип фермерско.

Вярно е, че антибиотиците се отлагат предимно в големите кости (около бутчетата), обаче пък точно тъмното месо има 2 пъти повече желязо и е по-добър вариант в детското хранене от тази гледна точка.

Всъщност тези пилета не се отглеждат много по-различно от бройлерите, пак растат с доста ускорени темпове спрямо нормалните 3 месеца, но при малко по-добри условия. Преди време четох статия в сериозно икономическо издание, че 'Дюк' си правят реклама с доста подвеждаща информация (не мога да цитирам точно, но беше нещо за цвета на месото, за сертификатите, както и за костното брашно и още нещо, което така или иначе не може да се ползва според българското/европейското законодателство).



На тази възраст децата нямат изградени хранителни навици – за разлика от дете над 1-1.5 год. Освен това има много, много условности – интензивност и приоритет на кърменето, темп на захранване и т.н. Затова схемите с техните количества и режими могат да бъдат по-скоро объркващи, отколкото полезни. Все пак ще пусна при първа възможност едно обобщение на различни препоръки, които са обсъждани и назад в темите.



3 пъти седмично бобови храни като основно ядене е натоварване за храносмилателната система. В рамките на една седмица може един път леща без месо, след 3-4 дни зелен фасул или боб без месо. Иначе малко количество може по-често – да.

======================================================
БРОЙ ХРАНЕНИЯ (ДНЕВНО)
======================================================
3 основни хранения + 1-2 междинни хранения  (+кърмене)
или
4 хранения през 4 часа (еднакво количество; плюс кърмене)



======================================================
КОЛИЧЕСТВО ХРАНА (НА ХРАНЕНЕ)
======================================================
1 основно хранене = 250 мл
Препоръките варират от 240 г до 350 г
Допълнението към основното хранене под формата на десерт, плодове, мляко не се включва.

Обем на стомахчето:
12-18 м. = 300-350 мл
18-24 м. = 350-400 мл



======================================================
КОЛИЧЕСТВО ХРАНА ДНЕВНО (ПО ТИП ХРАНИ)
======================================================

Млечни продукти: поне 500 мл
- мляко (прясно, кърма и/или АМ): 300-500 мл
- сирене: поне 30 г
- или извара: 30-80 г
- или кашкавал: 30 г
- или детски млечни продукти: 60 г
- кисело мляко/йогурт: 75-150 г
- 40 г сирене = 200 мл мляко = 150 г кисело мляко

Хранителна ценност: калций, протеини
Препоръчителните количества варират от-до: 450-700 мл

* Забележка: В повечето схеми на захранване около 1/3 от млечните продукти са сирене, извара, кашкавал, кисело мляко и подобни, а останалото количество е прясно мляко, евентуално кърма или детско мляко. При наличие на хубаво кисело мляко (особено с жива закваска), то може да бъде основна част от менюто като алтернатива на прясното мляко.
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Месо и други протеинови храни: 30-80 г
- месо: 30-80 г
- или риба: 40-90 г
- 1 яйце: 2-3 пъти седмично
- варива: 2-4 с.л. в суха форма, 1-2 пъти седмично

Хранителна ценност: желязо, ценни протеини
Препоръчителните количества за месото варират от-до: 30-90 г
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Зърнени храни: 150-250 г
- хляб: 30-70 г
- зърнени (пълнозърнести ядки, зърна, грис, паста и пр.): 100-150 г
- бисквити, сухари (1-2 бр.): 15-25 г 

Хранителна ценност: въглехидрати, витамини В
Препоръчителните количества варират от-до: 150-250 г
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Зеленчуци: 200-250 г
- основно варени
- малко сурови

Хранителна ценност: фибри, въглехидрати, различни витамини и минерали
Препоръчителните количества варират от-до: 150-300 г

* Забележка: Към това количество зеленчуци се добавят малко въглехидратни храни (ориз, картофи и т.н.) или хляб, отделно се добавя месо, евентуално мазнина т.е. общото количество зеленчукова или месно-зеленчукова порция на едно хранене може да е 250 г.
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Плодове: 200-250 г
- пресни и/или консервирани
- плодов сок: 70-120 мл (включва се в общото количество)

Хранителна ценност: витамини (най-вече С), въглехидрати (захари)
Препоръчителните количества варират от-до: 150-300 г
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Мазнини (в чист вид): 10-25 г
- масло: 5-10 г
- растителна мазнина: 5-15 мл

Хранителна ценност: витамини А и Е, различни мазнини
Препоръчителните количества варират от-до: 10-45 г
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Захари: 15-20 г
- захар: 5 г = 1 ч. л.
- мед, конфитюр: 10-20 г

Хранителна ценност: бързи въглехидрати (монозахариди и полизахариди)
Препоръчителните количества варират от-до: 10-45 г
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Сол: 2 г
- 2 г сол = 0,8 г натрий
- тук се включва и солта от скритите източници

Хранителна ценност: солта е нужна на всеки етап от живота, но в определени граници.
Това не са препоръчителни количества, а максимални.
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Много ме вълнува този въпрос,особено поради факта, че не живея в Бг и си заквасвам млякото/по обясними причини -тук млякото не вкисва никога/. Виждали ли сте и знаете ли този продукт http://www.mlm.daflorn.com/Starter-cultures.category
още не съм го получила,не знам дали ще се получи киселото мляко,но със закваска -българско кисело мляко и тукашно прясно,получавам малко лигаво ,точещо се нещо...

Другата ми дилема-скоро писах за нея- какво мислиш за мляко Нидо? или Нестле Джуниър?Въобще чудя се с какво мляко ще продължим след годинката,при условие,че в момента основното в менюто/ около 700-800мл. /е АМ   В момента пият Nutribén  Simbiotico-  prebiotic i probiotic/произвежда се за испанския и португалския пазар/ за след 6месеца/т.е. 2ка/

Днес се зачудих, кога могат да седават рожкови?  Знам че са доста питателна храна.

Мляко след 1 год.:
--> При разнообразно и балансирано хранене с всички основни групи храни = обикновено мляко
--> При проблеми с храненето, апетита или алергии = детско обогатено мляко

След 1 год. можеш да продължиш с АМ2 за още месец-два и после да включиш детско мляко от типа на Нестле Джуниър. Може да се включи и на 1 год. От гледна точка на витамините и минералите, предимството на повечето АМ3 пред АМ2 е повечето калций и фосфор, които съответстват на възрастта над 1 год. Другите разлики откъм витамини, минерали и добавени мазнини не са определящи.

Детските млека за след 1 год., които все пак са нормално краве мляко, са доста спорни и с недоказана необходимост за възрастта над 1 год. Но конкретно във вашия случай, докато дечицата не си изградят стабилен и богат хранителен режим, детското мляко остава по-разумен вариант. 700-800 мл е точно стандартът за възрастта в момента, след месец-два самички ще покажат дали ще се нуждаят от същото количество или по-малко. За марките нямам мнение, но и за двете винаги е имало положителни отзиви.

1. Щом настинката е отминаваща, а не окончателно отминала – не се захранва. В тази ситуация не се знае дали детето е реагирало на картофа или като цяло организмът все още не е стабилизиран. Внасянето на твърда храна е сериозна физиологическа и психологическа промяна за детето, така че то трябва да е напълно здраво и в добро разположение на духа.

2. Ако има зачервяване или обриви – изчаква се докато изчезнат напълно. През това детето е само на кърма (а когато вече е захранено – на кърма и въведени храни). Зачервяването може да изчезне за ден, както е посъветвала педиатърката; но може да се задържи и по-дълго. Ако има и по-сериозни реакции като разстройство или повръщане – по принцип се изчаква повече, например 3-4 дни, преди да се пробва отново захранване.

3. Тиквата е добър избор. Карфиолът – категорично не. Според някои схеми на захранване карфиол се въвежда в периода 6-8 м., според други обаче - на 10 м. Дори когато се въвежда през 6 м., това е случаят, когато вече има въведени поне няколко храни. Когато се предлага карфиол в по-ранна възраст, той не е сред първите 3-4 зеленчука. След тиквата подходящи са морковите.

Изчакай детенцето да се стабилизира и започни спокойно с тиква. Избутването на храната в началото е нормална реакция – понякога са необходими 10 дни, за да приеме детето с желание няколко лъжички твърда храна.

Косе Босе благодаря ти за схемата.   
Точно такова нещо ми трябваше.

Да
Вариш хубаво, пасираш с бульона и на кубчета във формичките за лед После в торбички и готово 
Пазя ги така 1-2 месеца, макар че в началото на захранването ги правех ведниж на 1-2 седмици..

Може ли съвет с какво да въведа глутен при дете с АБКМ като не намерих подходяща глутенова безмле4на каша.

Овесени ядки..
Пшеничени ядки..
Купуваш от здравословните магазини, вариш, пасира.. добавяш плод .. и сте готови

Здравейте майчета!
От една седмица започнах да давам по-малко тиква на дъщеря си(като навърши 5 месеца) и да я захранвам. Но нямах търпение да изчакам да минат напълно сополите, нослето все още похъркваше и на следващият ден хремата се засили и в момента все още си има прозрачни сополи в нослето.
Започнах с пюрета на Хип, стигнахме до 50 грама, но вчера реших да и предложа домашна тиква, май беше малко по-гъсто пюрето. Ползвах тиква цигулка. Вечерта пръцкаше, изпъваше се на дъга и си поплака, събуди се в 2 часа и до три пак същото, носехме се един час из стаята, на сутринта се изака и се успокои.
Какво да правя сега. Днес мисля да направя почивка и да не и давам нищо, освен кърма. Прочетох поста на Косе Босе по-горе и докато минат напълно сополите на кърма ли да бъде само детето(май клоня вече към този вариант) или тъй като вече е захранена с тиква да и предлагам тиква от пюретата на Хип?
И защо стана така с домашната тиква, защото и е било по-гъсто или по-сладко. И още нещо. От пюретата с тиква на Хип не се разхлабваше много, пак акаше на три дни, както напоследък. А от домашната се изходи много повече на следващият ден.
Чудя се и друго, дали да не изчакам две, три седмици и тогава да захранвам, като стане на 6 месеца. Проблем ли е че вече опитахме?
Съжалявам че не можаш да потърпя да мине напълно хремата, но вече не мога да върна времето назад.
Поздрави!