Публикувана: 22 септ. 2008, 01:47 ч.
Последно мнение: 12 ноем. 2009, 13:23 ч.

Лесно Гювече...само за 30 минутки!

48 658
33
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните съставки за приготвяне на гювечета?
Как се приготвят гювечета?
Какви са възможните вариации на тази рецепта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните съставки за приготвяне на гювечета?
  
  Основните съставки за приготвяне на гювечета включват големи гъби печурки, зелени чушки, домати, колбас (напр. бабек или луканка), яйца и масло. Често се добавят и подправки по избор, като червен пипер, чубрица, сол, черен пипер на зърна или смлян черен пипер , чесън на прах и магданоз.
- Как се приготвят гювечета?
  
  Приготвянето на гювечета започва с нарязване на зеленчуци и смесването им с олио и подправки. В самите гювечета се добавя малко вода и бучка масло. Пълнят се със зеленчуковата смес, а в центъра на всяка порция се поставя едно сурово яйце. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути с капак, след което капакът се отстранява и ястието се запича допълнително още 10-15 минути.
- Какви са възможните вариации на тази рецепта?
  
  Възможните вариации на тази рецепта включват използването на различни видове колбаси, добавяне на кашкавал или топено сирене отгоре, както и комбиниране на различни зеленчуци. Например, вместо гъби можете да използвате печени чушки, а за любителите на пикантни храни можете да добавите чили.
- Какви са различните начини за приготвяне на гювечета?
- Какви подправки обикновено се използват при приготвянето на гювечета?

22 септ. 2008, 01:47 ч.

Мнения: 3 674

Цък! Лесно и вкусно гювече !!!
Приготовление 30 минутки!

Продуктите които използвах за 4 гювечета бяха:

4 броя големи гъби печурки
2 зелени чушки
4 малки домата
бабек или луканка нарязана на тънки парчета. Правила съм го с пиле, кремвиршиили и с друг колбас...но с луканка или бабек става много по- вкусно!
4 яйца
малко масло
Подправки каквито желаете. Аз сложих:

червен пипер, чубрица, сол, чер пипер,чесън на прах, джоджен или гьозум, и магданоз/ може и сух/

Нарязвам гъбите, доматите и чушките на парчета и ги слагам в една голяма купа. Заливам ги с малко олио и след това прибвям всички подправки и разбървкам всичко добре. Осолявам на вкус.

В гювечетата сипвам малко вода ,колкото да покрие дъното и по една малка бучка масло във всяко гювече. След това с голяма лъжица загребвам от купата с омесените с подправки зеленчуци и почвам пълня гювечетата.

С лъжицата правя леко кладенче в средата на вяко гювече и чуквам отгоре по едно сурово яйце. Най-отгоре върху яйцето украсявам с парчетата луканка или бабек. Поръсвам с магданоз и малко червен пипер, слагам капака и слагам гювечетата да се пекат.

За любителите на лютивко, сложете в купата със зеленчиците натрошено чили!

Както знаете предполагам, гювечетата е желателно винаги да се слагат в студена фурна, а не предварително загрята...за да не се пукнат

И така включвам печката на 180 градуса с вентилатор и пека около 20 минути...после отварям капака и пека още от 3 до 5 минутки, да се запече луканката отгоре.

П.П По идея на една от мамите тука във форума...може да се настърже отгоре кашкавалче, когато махнете капачетата на гювечетата и ги запичате за няколко минутки... Луканка с кашкавалче ще е супер комбинацийка

Приятен апетит!

Последна редакция: сб, 27 сеп 2008, 02:57 от ЧервеноВинце

# 1 22 септ. 2008, 02:00 ч.

Мнения: 5 183

Ммммммммммм, Винце, огладнях! chef

# 2 22 септ. 2008, 10:44 ч.

Мнения: 2 803

Благодаря за рецептата. Ще изпробвам. Hug

# 3 22 септ. 2008, 10:46 ч.

Под звездите
Мнения: 1 415

Ето и моето гювече за 30мн.
Печени чушки-нарязани
малотраен колбас-нарязан
стерилизирани гъби
сирене
кашкавал
масло
яйца
подправки-чубрица и черен пипер

На дъното на гювечето слагам масло,нарязана чушка,сирене, гъби,колбас,кашкавал,подправките и отгоре слагам по едно яйце.Запичам във фурната до забулване на яйцата.

# 4 22 септ. 2008, 11:23 ч.

София
Мнения: 3 784

Аз пък правя гювечетата точно за 5 мин Mr. Green

В микровълновата! Peace

Вкуса е същия, спечеленото време- в пъти Crossing Arms

, което оползотворявам за нещо друго Mr. Green

Технологията на приготвяне е същата, вкуса- идентичен Peace

# 5 22 септ. 2008, 12:19 ч.

Пловдив
Мнения: 2 163

Цитат на: Мишле_ в пн, 22 сеп 2008, 11:23

Аз пък правя гювечетата точно за 5 мин Mr. Green

В микровълновата! Peace

Вкуса е същия, спечеленото време- в пъти Crossing Arms

, което оползотворявам за нещо друго Mr. Green

Технологията на приготвяне е същата, вкуса- идентичен Peace

И аз така

# 6 22 септ. 2008, 13:33 ч.

Мнения: 3 674

Аз също знам за микровълновата печка, че става по-бързо... но не съм и фен, заради облъчването.Четох някъде преди време,че не било особено здравословно да се готви в нея, но това е друга тема.

Предпочитам си печката...