Ок,утре ще пробвам,защото нямам сега гъби.Ще докладвам 
- Публикувана: 7 септ. 2005, 16:25 ч.
- Последно мнение: 4 ноем. 2005, 01:37 ч.
Спечелих наградата на сп.Меню!
Става и вместо с майонеза с малко бяло вино и сметана. С майонезата ми е малко тежичко.
Yanche, вежнъж правих пиле с гъли, топ.сирене и сметаната я разтворих с водичка, но се пресече. Така ли се пресича или аз бъркам нещо?
Относно сметаната - на мен не ми се е пресичало - но не я разреждам.
Ето ми рецептата:
700 гр. бяло месо пилешко
200 гр. гъби
3-4 ск. чесън
1-2 с.л. зехтин
малко розмарин
400-500 мл готварска сметана
В огнеупорен съд се слагат последователно зехтина, пилешкото (на пържолки - начукани и посолени и с малко черен пипер), чесъна - пасиран, розмарина, гъбите - на едро и се залива със сметаната. Захлупва се и се пече. После се маха капака и се допича за образуване на коричка.
Ето ми рецептата:
700 гр. бяло месо пилешко
200 гр. гъби
3-4 ск. чесън
1-2 с.л. зехтин
малко розмарин
400-500 мл готварска сметана
В огнеупорен съд се слагат последователно зехтина, пилешкото (на пържолки - начукани и посолени и с малко черен пипер), чесъна - пасиран, розмарина, гъбите - на едро и се залива със сметаната. Захлупва се и се пече. После се маха капака и се допича за образуване на коричка.
Така:снощи го направих пилето с майонеза и стана превъзходно.
Направо си облизахме пръстите(малко е бая калорично,ама ужасно вкусно
).Аз сложих накрая малко кашкавал,топено сирене и сирене Бри с гъби(такова имах),за да видя с кое повече ми харесва.Ами хареса ми повече тази част с топеното сирене.
Рецептата е много бърза и ще я правя често,няма да ми омръзне.
Миленика благодаря,че я сподели с нас
Направо си облизахме пръстите(малко е бая калорично,ама ужасно вкусно
).Аз сложих накрая малко кашкавал,топено сирене и сирене Бри с гъби(такова имах),за да видя с кое повече ми харесва.Ами хареса ми повече тази част с топеното сирене.Рецептата е много бърза и ще я правя често,няма да ми омръзне.
Миленика благодаря,че я сподели с нас
ще веднъж благодаря!!