Тези дни явно съм на целувчена вълна ,полудяха домашните за тези целувки.... от мъфините тръгна цялата работата )) Та бъркай ,бъркай, вече трета доза ошмулиха:))))
Всички я знаете рецептата за тях но ето я и моята, може пък и на вас да се осладят, няма само аз да стоя пред фурната яяяя..))))
ЦЕЛУВКИ
ПРОДУКТИ
4 - белтъка
1с.л.-оцет ,
1 ч.ч.- кристална захар
Приготвяне
*В дълбок съд на малки обороти миксера бих белтъците с оцета.
*Когато стана гъста пяна започнах да прибавям по малко захарта и увеличих оборотите на миксера до максимума.
*Стане ли гъст снега е готово .
*С лъжичка вземам от сместа и върху хартия за печене слагам топки като се старая да са неоформени .
*Поръсих с кокос (вие можете по желание да сложите и орехи)
*Пекох на 150-160 градуса.
*Харесваме по препекани целувки и ги оставих да станат леко кафяви .