Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 30 ноем. 2009, 14:44 ч.

Кукър рецепти и програми.

  • 525 178
  • 1 344
  •   2
Отговори
# 60
  • Мнения: 2 213
 newsm10

Последна редакция: ср, 23 дек 2009, 20:34 от г-жа Стихийно бедствие

# 61
  • Мнения: 198
Преди време готвих ПИЛЕ С КАРТОФИ,ГЪБИ И МОРКОВИ,обаче тъй като нямах батерии на фотото  не снимах.Днес пак го готвих(става наистина много вкусно и лесно,пък и бързо),обаче този път снимах.Ето:







# 62
  • Мнения: 2 213
Аз днес варих жито и пекох торта,щом намер свободно време, ще кача снимките и рецептите.

Последна редакция: чт, 24 дек 2009, 11:39 от г-жа Стихийно бедствие

# 63
  • Мнения: 2 213
Негър на плажа
Блата го правих по рецептата на Джема.
Цитат
Разбих 5 яйца с 1 ч.ч захар, прибавих 1/2 ч.ч олио и масло смесено, 1 бакпулвер, малко какао и 1,5 ч.ч брашно.
Тънджерката я намазах с краве масло и на програма Quick
След като свърши програмата кекса го разрязах на 3 равни части, изравних с чинийка и единия кръгго  намазах със половин порция сметана на Др.Йоткер.
Другите два блата ги натроших в купа на големи парчета.

В купата сипвате още една порция сметана, внимателно разбърквате и слагате масата върху блата с крема.
Ето

Отгоре намазвате със сметаната която ви е останала от първия блат

 може да полеете с разтопен шоколад или пък да поръсите със настърган шоколад.
Ето как изглежда вътре

# 64
  • Мнения: 2 213
Питка със сирене и чубрика
Питката я правих по рецептата на Evjeni, затова цитирам съставките.
Цитат
220мл прясно мляко
40гр масло ( предварително разстопено)
350гр бяло брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 пак. суха мая =7 гр
Моите изменения бяхя такива.
Нямах мляко затова разбърках 220мл вряла вода със 2 супени лъжици пълномаслено сухо мляко, оставих да изстине и тогава започнах да бъркам питката.
Питката я месих на робота, щом се замеси хубаво и меко тесто сложих го във плих в хладилника, и на сутринта правих питката.(23.00)
Сутринта във 10.00 правих питката, пиша часовете за да знаете колко време седяло тестото и не превтасало.
С ръце разтехнах тестото във вид на кръг, сложих го в кукъра и с ръката го изравних края да е малко нагоре по стените, да стане ето така

После в средата наръсих сирене и малко суха чубрика.
Края го подгънах по този начин.

Включих кукъра на затопляне на 40 мин, имайте предвид че моята Санька на тази програма програма вдига до 52 градуса не повече, затова следетае щом питката стане почти двойна може да слагате на програмата за печене при мен това е  Quick.
Извадих питката готова и си беше хубава, но отгоре знаете че кукъра няма как да я запече, затова във микровъновата на грил за 2 мин отгоре ми стана златиста.
Ето

Като моя забележка мога да добавя че от толкова тесто могат да се направят 3 по тънки питки.

# 65
  • Балчик
  • Мнения: 7 895
Ауу, колко апетитно изглеждааа. Какво ми трябваше да влизам в тая тема- на диета съм до 1.02. Cry И моят кукър си почива този месец. Simple Smile

# 66
  • Мнения: 2 213
 Heart Eyes  bouquet

Последна редакция: ср, 06 яну 2010, 14:49 от г-жа Стихийно бедствие

# 67
  • Мнения: 2 213
Спаначена супа
Не че кой знай ква рецепта ама може би на някой ще му е  от полза.
Знаете че не обичам сложните работи, така че в нета намерих най лесната рецепта и я пригодих към кукъра.
Имах от лятото в хладилника замразен спанак цяла чанта.
Както беше замразен така и го бутнах в кукъра с лъжица олио и включих прогарама Quick при мен това е запържване трябваше ми точно 20 мин и спанака беше се размразил и запържил.
През това време обилих 3 картофа и ги нарязах на дребни кубчета, бутнах ги в кукъра+ една шепа ориз, всичко залях със пилешки бульон (понеже съм на дюкан и имам бол)
Включих пак Quick това е програма и за пържене и за бързо готвене след като свърши програмата натроших сирене(една голяма шепа)затворих капака и след 10 мин беше супер вкусно.

# 68
  • Мнения: 61
КЕКС

Ето и моя първи кекс, изпечен в мулкикукъра.
ПРодукти:
3-4 яйца, 1 ч.ч захар, 1/2 ч.ч олио, 1ч.ч кисело мляко, 1ч .л сода за хляб, около 2 ч.ч брашно, малко какао или нес кафе, настъргана кора от лимон или портокал за аромат
Разбих всичко, намазах обилно дъното на тенджерката и стените с олио и поръсих с брашно, защото нямах хартия за печене. Тестото изглеждаше ето така

Ключих на програма Bake. След 45минути кекса изглеждаше така от страната, от която е печен

Отгоре вида му беше такъв

Ето го и разрязан

Извадих кекса много лесно от тенджерката, без никакви усилия.Извода, който си направих за следващия път е да го обърна и да включа на 5 мин да получи загар и от светлата страна.ИЗключително лесно ми се видя, не ходиш да проверяваш по няколко пъти, изпича се равномерно и става някак по-сочен. Да ви е сладко!

Последна редакция: пт, 08 яну 2010, 20:09 от NELCHO

# 69
  • Балчик
  • Мнения: 7 895
Чудесен е кексът и супичката е ням-ням. Умирам от глад.  chef

# 70
  • Мнения: 2 213
"По амбару помела по сусекам поскребла"
Приемете че в превод от руски ще звучи "ама изчистих отвсякъде каквото имаше! Joy"
Днес в 17.00 ми звъни мъже и казва че към 20.00 сме на рожден ден Shocked
Естествено че подарък няма   Embarassed
Аз решавам да правя кекс и разбирам че и за кекс нямам продукти. сама съм в къщи с детето така че и в магазин няма как да отида newsm68
Реших да събера кекс от това каквото имах.
Предварително ви казвам че по вкусен кекс не съм опитвала (а съм на дюкан и не трябваше да ям ама ...... Embarassed)
Ето как го сътворих
4 яйца със 5 с.л пудра захар в робота ги направих на "пяна"(абе не стана пяна ама карай)
робота го включих на най низките обороти и започнах да добавям.
5 препълнени супени лъжици несолено крема сирене (Лакрима)
1.5  ч.ч мюсли
1 банан
1 шепа нарязани сушени кайсии
1 шепа нарязани орехи
2 с.л сухо мляко
3 с.л препълнени, краве масло
1/2 ч.ч вода
5 големи препълнени лъжици бяло брашно
Да стане консистенция като за катми.
Всичко без да намазвам сипвам в тенджерката на кукъра, включвам Quick след като свърши програмата вадя кекса, обръщам го на другата страна и пак включвам Quick.
Извадих кекса



и до като изстиваше сложих на Steaming три бонбона ето



Добавих две супени лъжици балантайс и полях кекса.



Отгоре поръсих пудра захар.



Не го снимах разрязан понеже го носих за рожден ден, но беше много красив отвътре с парченца плодове и орехи  и мнООООООООго вкусен.
]

# 71
  • Балчик
  • Мнения: 7 895
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ЛУК И СМЕТАНА

В тенджерката сложих олио, малко водичка и едро нарязан лук, поръсих отгоре 2 надробени кубчета пилешки бульон със зеленчуци:



Пунсах програма Fry за 15 минути. След това добавих дробчетата, заквасена сметана 1 кофичка, черен пипер:



След това пуснах програма Stew / Slow cook за 1 час. Обаче спрях след около 20 минути и оставих на подгряване. Ето това е крайният резултат:


Последна редакция: сб, 09 яну 2010, 20:03 от Джемма

# 72
  • Балчик
  • Мнения: 7 895
МЛЯКО С ОРИЗ НА ФУРНА

В тенджерката на кукъра сложих 250 гр ориз и половин чаша вода, включих програма  Rice / Pasta Expres. След около 7-8 минути разбърках и налях 1 л пр. мляко. Периодично проверявах и когато се сгъсти спрях програмата.



Прибавих настъргана, задушена в олио тиква с малко канела и 50 гр масло.



Разбих 4 яйца с 220 гр захар, 1 ванилия и 1с.л ром, прибавих към поизстиналия ориз.



Изсипах в намазана с масло тавичка и пякох на 200 гр.




За вкуса не мога да кажа, не ям занете, но рецептатая  взех от този форум и я пригодих за кукъра.

# 73
  • Мнения: 2 213
Плодов кекс

Рецептата я взех от тук
http://tanitaang.blogspot.com/2009/05/blog-post_14.html
Ще цетирам
Цитат
Продукти:
2 яйца
1/4 ч.ч олио
2/3ч.ч нарязана на малки парченца обелена ябълка
1 ч.л. течна ванилия
1ч.ч брашно
2/3 ч.ч захар
3/4 ч.л. канела
1/3 ч.ч счукани орехи
3/4 ч.л. хлябна сода
Пожелание около 1/4 ч.ч стафиди

Всичко се слага в кошничката на машината и се избира програмата за кекс(2часа).
Орехите и стафидите може да се добавят след сигнала за добавяне на ядки, но аз слагам всичко още в началото.

Карамелова заливка
1/2 ч.ч захар
1/4 ч.ч масло
1/4 ч.ч течна сметана

Карамелизира се захарта, прибавя се маслото и сметаната, бърка се докато всичко заври и стане еднородна смес. Оставя се да изстине и да се сгъсти и се залива топлия(не горещ) кекс.

Забележка: Заливката се прави веднага след като се сложи кекса в машината.

Моите забележки:
Кекса го бърках на кухненския робот.
Нямах орехи, сложих един банан.
В кукъра го сложих да се пече на програма Quick
Аз съм на диета и не съм опитала, но момчетата го изядоха същата вечер.

# 74
  • Мнения: 61
                                    
ПИЛЕ С ОРИЗ


Здравейте! Ще споделя с вас няколко рецепти на ястия, които готвих в кукъра.Започвам с Пиле с ориз, технологията е различна от тази на г-жа СТихийно Бедствие и Джемма.
Продукти:
2 цели пилешки бутчета
1 глава кромид
1 морков
1ч.ч ориз
2 ч.ч вода
сол
Бутчетата, нарязания кромид и морков залях с две чаши вода,сложих и солта и включих на програма BOIL за 30мин
Добавих ориза и включих на програма RICE PASTA, Готовото ястие изглеждаше така

Общи условия

Активация на акаунт