Оооо, и аз съм го правила това покривче няколко пъти вече, страхотна вкусотия. Благодарности на авторката 
- Публикувана: 28 окт. 2006, 16:10 ч.
- Последно мнение: 18 фев. 2014, 20:27 ч.
Покрив със сирене тип Крема
Днес пак го направих това покривче, че в къщи всички сме му големи фенове. 
Правя го с бисквити "Победа" и крем-сирене "Филаделфия", а по средата вместо банан слагам някакво сладко (днес например от вишни),
а отвън си го намазвам със същия крем и донамазвам с течен шоколад "Нутела".
Малката поръча следващия път да сложа и коминче на покривчето.
Натали,
Правя го с бисквити "Победа" и крем-сирене "Филаделфия", а по средата вместо банан слагам някакво сладко (днес например от вишни),
а отвън си го намазвам със същия крем и донамазвам с течен шоколад "Нутела".
Малката поръча следващия път да сложа и коминче на покривчето.
Натали,
Момичета радвам се, че покривчето ви харесва! Миналия ден направи дори торта с този крем, само му добваих едно разбито кремче без варене, за да е по-пухкав крема. Стана разкошно!
Колкото за соленият вкус на Крема сиренето. Колкото и странно да е , но малко сол в сладкишите дори подчертава сладкият вкус. Ако сиренето, което използвате е леко солено - няма проблем, дори придава по-специфичен вкус. Веднъж опитах да го направя крема с маскарпоне. Едно, че на вкус беше по-тежък, едно, че стоеше малко блудкаво сладко. Просто чара на този крем си е точно в Крема сиренето. Разбира се има хора, които по принцип не харесват сирена, за тях е ясно, че вкуса може и да не допадне.
Колкото за соленият вкус на Крема сиренето. Колкото и странно да е , но малко сол в сладкишите дори подчертава сладкият вкус. Ако сиренето, което използвате е леко солено - няма проблем, дори придава по-специфичен вкус. Веднъж опитах да го направя крема с маскарпоне. Едно, че на вкус беше по-тежък, едно, че стоеше малко блудкаво сладко. Просто чара на този крем си е точно в Крема сиренето. Разбира се има хора, които по принцип не харесват сирена, за тях е ясно, че вкуса може и да не допадне.
lorka barborka, от едната страна са три ленти, слагат се отдолу на горете - 1-во най-долната, после следващата, като тя застъпва долната, по същия начин и 3-тата, после от другата страна по същия начин и накрая една по-дебела лента е ръба на покрива, като застъпва третите парчета от двете страни 
идеята ми дойде от къщичката на диването, покрива й е на този принцип
идеята ми дойде от къщичката на диването, покрива й е на този принцип
lorka barborka, от едната страна са три ленти, слагат се отдолу на горете - 1-во най-долната, после следващата, като тя застъпва долната, по същия начин и 3-тата, после от другата страна по същия начин и накрая една по-дебела лента е ръба на покрива, като застъпва третите парчета от двете страни
идеята ми дойде от къщичката на диването, покрива й е на този принцип
идеята ми дойде от къщичката на диването, покрива й е на този принцип
специално този покрив го покрих с готова моделираща маса, но може да се направи и марципан, или фондан рецепти и повече тънкости за тези покрития виж в първия пост на тази темичка
рецепти и повече тънкости за тези покрития виж в първия пост на тази темичка специално този покрив го покрих с готова моделираща маса, но може да се направи и марципан, или фондан рецепти и повече тънкости за тези покрития виж в първия пост на тази темичка
рецепти и повече тънкости за тези покрития виж в първия пост на тази темичка 
Ето от мен един съвсем импровизиран покрив, нямах намерение да го правя и съответно от оригиналните продукти имах само бисквитите, но го направих с ананас и сложен сметанов крем
, съставен от един пудинг на д-р Йоткер, малка заквасена сметана и (понеже кремът ми се стори малко) бита сметана. Много приятен резултат. Обичам рецепти, които позволяват импровизации. Пак благодаря на Наталина
Отчитам се.Този път тортата стана много по-добре! 
