Преди години се напънах да го опитам,уж и аз да съм в крак с другите,но не ми понесе вкуса му нещо...
- Публикувана: 17 фев. 2007, 21:28 ч.
- Последно мнение: 2 март 2007, 21:41 ч.
Само аз ли, не съм почитател на синьото сирене?!
Спомням си първия път, когато пробвах синьо сирене- с гаджето ми, на романтична среща у тях, с червено вино...насилвах се да го ям, но имах чувството, че всеки момент ще повърна върху него... 
После, обаче, пак пробвахме в неформална обстановка 
и оттогава много обичаме, но наистина определени марки само са хубави.
После, обаче, пак пробвахме в неформална обстановка и оттогава много обичаме, но наистина определени марки само са хубави. Даже ще експериментирам с 2-те рецепти, които тук са дадени, но като свършат постите.
Просто няма друго такова сирене 
Аз не съм очаквала,че толкова хора не го харесват! 
Аз обожавам синьо сирене и дори като си купувам си избирам парче с колкото се може повече мухъл! 
Обожавам всички мухлясали сирена и изобщо всички сирена си ги обичам,а българското саламурено най-малко!
Аз обожавам синьо сирене и дори като си купувам си избирам парче с колкото се може повече мухъл! Обожавам всички мухлясали сирена и изобщо всички сирена си ги обичам,а българското саламурено най-малко!
Даже ще експериментирам с 2-те рецепти, които тук са дадени, но като свършат постите.
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=96942&photo=23
Много ми допадна. Синьото сирене не се усеща, но определено вкусът е по- специфичен. Блатът стана тънък обаче, май формата е виновна, беше голяма. Не успях да го разполовя и затова крем има само отгоре.
Ами направих Виенския сладкиш. Бях казала, че ще е след постите, но те приключиха за мен още миналата седмица. Ето го:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=96942&photo=23
Много ми допадна. Синьото сирене не се усеща, но определено вкусът е по- специфичен. Блатът стана тънък обаче, май формата е виновна, беше голяма. Не успях да го разполовя и затова крем има само отгоре.
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=96942&photo=23
Много ми допадна. Синьото сирене не се усеща, но определено вкусът е по- специфичен. Блатът стана тънък обаче, май формата е виновна, беше голяма. Не успях да го разполовя и затова крем има само отгоре.
Според мен така е по-добре, да е по-тънък, че иначе няма да е сладкиш, ами ще си е вид тортичка, както е даден в рецептата.
Моят мъж преди години след една командировка във Франция още по телефона ми съобщава че имал изненада - вкусна при това . Като се прибра със 15 вида сирена, мухлясали и не чак толкова, кое от кое по-смърдящи . Ауууу, не! Хладилника след това не можах да го измириша цял месец.
Синьото сирене бих могла да се напъна и да хапна някое ястие, в чиито сос участва, но да не са пракалили с него. Но натюр не го харесвам изобщо.
Най си обичам българското сиренце, особено ако е съвсем пресничко, още не осолено.
Съпружеството е обратното - колкото по-мухлясало и по-смърдящо, толкова по-вкусно.
. Като се прибра със 15 вида сирена, мухлясали и не чак толкова, кое от кое по-смърдящи . Ауууу, не! Хладилника след това не можах да го измириша цял месец.Синьото сирене бих могла да се напъна и да хапна някое ястие, в чиито сос участва, но да не са пракалили с него. Но натюр не го харесвам изобщо.
Най си обичам българското сиренце, особено ако е съвсем пресничко, още не осолено
.Съпружеството е обратното - колкото по-мухлясало и по-смърдящо, толкова по-вкусно
.
Ами направих Виенския сладкиш.....