Как правите тесто за пица?

  • 40 009
  • 36
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 649
Досега винаги съм купувала готово, но като ви чета ще пробвам с машината newsm78

# 31
  • Мнения: 649
Досега винаги съм ползвала готово, но като ви чета ще пробвам да направя в машината за хляб newsm78

# 32
най- перфектното тесто за пица става по тази рецепта  Peace

# 33
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
Снощи правих една рецепта на Иван Звездев от книжката за тестени - Фокача със синьо сирене, орехи и лук. Там се замесва много просто и ароматно тесто:
500гр брашно
1 пакетче суха мая
3 суп. лъжици зехтин
220-250 мл вода
2-3 щипки розмарин
2-3 щипки мащерка
От тези съставки се замесва по-лепкаво тесто и се оставя да втаса около 30мин. Полсе се разстила в намаслена тавичка и се гарнира по желание (в моя случай с лук, синьо и козе сирене и орехи). Става тъничко и хрупкаво тесто  Mr. Green

# 34
  • Мнения: 3 927
най- перфектното тесто за пица става по тази рецепта  Peace

Ох, работата не е само в тестото, важно е и печенето, как се слагат продуктите........

# 35
  • Мнения: 5 475
Ето ви рецептата ,която стои закована в нашата тема (на Италианките мами)

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1423.msg956267#msg956267

 Peace

# 36
най- перфектното тесто за пица става по тази рецепта  Peace

Ох, работата не е само в тестото, важно е и печенето, как се слагат продуктите........
abigale  попита как правим тестото за пица , а не как правим самата пица  Wink
 
 

Общи условия

Активация на акаунт