Аз пък се чудя ако бланширам картофи и после ги сложа във фризера дали ще станат като купешките? 
- Публикувана: 7 авг. 2007, 03:31 ч.
- Последно мнение: 15 окт. 2007, 23:34 ч.
За фризера
Освен всички подправки магданоз, копър и др. - измити и нарязани
гъби - манатирки,печурки в пликчета по 100,200 грама сътветно за супа или ядене..;
карфиол т.е. цветно зеле което обичаме зимата със топено сирене на фурна;
чушки за пълнене, за готвене, за ядене..;
нарязани краставици за таратор.
гъби - манатирки,печурки в пликчета по 100,200 грама сътветно за супа или ядене..;
карфиол т.е. цветно зеле което обичаме зимата със топено сирене на фурна;
чушки за пълнене, за готвене, за ядене..;
нарязани краставици за таратор.
), пресен/зелен/ лук- нарязан .
Току що замразих доматки. Слагам ги изчистени в пасатора да ги посмели и после в пликчета за по 1 порция (меря с един черпак). После навивам пликчетата на руло и стават много компактни. Чудни са за готвене 
Иначе по темата - всякакви зелени подправки, чушки печени и за пълнене (леко бланширани, че да се посмачкат), грах, зелен фасул, боровинки, малини, праскови, кайсии..
Пробвала съм с всичко що се продава на пазара, ама тез неща най-стават
А, имам си запазени шкафчета и за домашни пилета и свинско, ама тях малко по-нататък
Иначе по темата - всякакви зелени подправки, чушки печени и за пълнене (леко бланширани, че да се посмачкат), грах, зелен фасул, боровинки, малини, праскови, кайсии..
Пробвала съм с всичко що се продава на пазара, ама тез неща най-стават
А, имам си запазени шкафчета и за домашни пилета и свинско, ама тях малко по-нататък
bilqna_69 - дренки купихме доста и направихме компот от тях - точно за лекарство 
А за боровинките ще продължа да проверявам всеки ден. Дано и при нас пристигнат - все пак Ст. Загора е близо до Пловдив
А за боровинките ще продължа да проверявам всеки ден. Дано и при нас пристигнат - все пак Ст. Загора е близо до Пловдив
bilqna_69 - дренки купихме доста и направихме компот от тях - точно за лекарство
А за боровинките ще продължа да проверявам всеки ден. Дано и при нас пристигнат - все пак Ст. Загора е близо до Пловдив
А за боровинките ще продължа да проверявам всеки ден. Дано и при нас пристигнат - все пак Ст. Загора е близо до Пловдив