ПРОДУКТИ - пил. бутче или филе - 1бр, замразени зеленчуци /микс/ - 1 п., белени домати - 1 буркан, чесън, лук, вегета
Пил месо се сварява и се нарязва или накъсва на по-едри парчета.
Белените домати се разбиват с пасатор или кана-миксер докато станат на сос.
Лука се нарязва на кубчета и се запържва в тиган без мазнина. Като стане златист на цвят се прибавят доматения сос, вегетата /съвсем малко за вкус/ и чесъня ситно нарязан. Сместа се оставя да повре малко докато се сгъсти, като се разбърква периодично, за да не загори.
Когато е готова се изсипва в иенска тенджера и към нея се прибавя месото. Радбърква се хубаво да се омешат и се слага в микровълнова /може и на реотани/ за 10 мин. на 800 W. И готовооо
Много е вкусно и става бързо макар, че изглежда туткаво
Сега чакам колежката да ми прати от служебното РС диетата ми, която ми е направена от диетолог преди 2 години, но ми остана в работата и ще ви я дам и нея