Използвате ли различно от слънчогледовото олио?

  • 18 260
  • 170
  •   1
Отговори
# 150 6 ноем. 2009, 13:36 ч.
  • Мнения: 3 456
За готвене -олио, за салати -зехтин.
Ще използвам темата да попитам. Последният зехтин, който купих (extra virgin) нагарча леко, даже бих казала, че не е много леко. Никога не ми се е случвало досега.
Нормално ли е- или да го запращям към казана?

# 151 6 ноем. 2009, 14:13 ч.
  • София
  • Мнения: 358
Цитат на: lorka barborka в пт, 06 ное 2009, 13:36
За готвене -олио, за салати -зехтин.
Ще използвам темата да попитам. Последният зехтин, който купих (extra virgin) нагарча леко, даже бих казала, че не е много леко. Никога не ми се е случвало досега.
Нормално ли е- или да го запращям към казана?
Скоро гледах в предаването на Гала една дама (специалист по хранене), която каза че олиото, независимо какво е, започва да горчи когато граняса. А гранясалото било много, ама мнооого вредно, направо опасно за здравето.
Не знам дали ти мирише на гранясало, но по принцип знам че зехтина не трябва да горчи.

# 152 6 ноем. 2009, 14:15 ч.
  • Мнения: 914
Най- добре наистина го изхвърли, на мен не ми се е случвало зехтин да ми горчи.

# 153 6 ноем. 2009, 14:19 ч.
  • Мнения: 3 456
Цитат на: Elyah в пт, 06 ное 2009, 14:13
Цитат на: lorka barborka в пт, 06 ное 2009, 13:36
За готвене -олио, за салати -зехтин.
Ще използвам темата да попитам. Последният зехтин, който купих (extra virgin) нагарча леко, даже бих казала, че не е много леко. Никога не ми се е случвало досега.
Нормално ли е- или да го запращям към казана?
Скоро гледах в предаването на Гала една дама (специалист по хранене), която каза че олиото, независимо какво е, започва да горчи когато граняса. А гранясалото било много, ама мнооого вредно, направо опасно за здравето.
Не знам дали ти мирише на гранясало, но по принцип знам че зехтина не трябва да горчи.

Не, не мирише на гранясало, мирише си на маслини- както всички качествени зехтини, които съм купувала досега.
Марката е OLITALIA, купен е от Била и си спомням, че беше с подарък малък балсамов оцет. Той за щастие е добър на вкус.

# 154 6 ноем. 2009, 14:25 ч.
  • Мнения: 914
А друг път ползвала ли си този вид зехтин?

# 155 6 ноем. 2009, 14:30 ч.
  • Мнения: 3 456
Цитат на: zozinia в пт, 06 ное 2009, 14:25
А друг път ползвала ли си този вид зехтин?
Не, и съжалявам, че реших да сменя марката. Ние по принцип купуваме или Costa D`oro  или Rodon.
И за двата мога да кажа само хубави неща.

# 156 6 ноем. 2009, 18:52 ч.
  • София
  • Мнения: 358
Аз ползвам Минерва - също е много хубав  Peace

# 157 6 ноем. 2009, 22:55 ч.
  • тук
  • Мнения: 510
... OLITALIA, купен е от Била и си спомням, че беше с подарък малък балсамов оцет. Той за щастие е добър на вкус.


Преди да започнем да си купуваме от Гърция, ползвахме този около година. Никога не съм усещала горчилка Sad 

# 158 7 ноем. 2009, 19:53 ч.
  • Мнения: 3 456
Цитат на: portman в пт, 06 ное 2009, 22:55
... OLITALIA, купен е от Била и си спомням, че беше с подарък малък балсамов оцет. Той за щастие е добър на вкус.


Преди да започнем да си купуваме от Гърция, ползвахме този около година. Никога не съм усещала горчилка Sad 
Благодаря ти за включването!
Значи вече съм сигурна, че нещо му има.

# 159 7 ноем. 2009, 23:27 ч.
  • Мнения: 405
Аз използвам зехтин навсякъде.  Казват, че е много полезен, защото се усвоява 100% от организма, също така издържало на много по-висока Т от останалите видове олио. Това си спомням само. Само за пържени картофи ползвам слънчогледово.

# 160 8 ноем. 2009, 20:26 ч.
  • София
  • Мнения: 178
Зехтин за салатки/Родон, Минерва, Елиа/ и олио за готвене!

# 161 9 ноем. 2009, 07:59 ч.
  • Мнения: 2 617
За салата и студени предястия - зехтин екстра върджин (сменяме марките); за готвене - т.нар. салатен зехтин.

Напоследък все повече почваме да експериментираме с други масла - най-вече ленено и от гроздови семки. Нетрадиционни са, но за салати са чудесни.

# 162 9 ноем. 2009, 10:33 ч.
  • Мнения: 3 675
Аз веднъж в бързината от Т маркета вместо слънчогледово, взех рапично. Яд ме е, че се минах, като го отворих ми миришеше на риба и се наложи да го изхвърля на боклука.Един-два пъти сме вземали зехтин помаче, слагали сме го в салати главно.

# 163 9 ноем. 2009, 15:30 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 116
За готвене само олио,а за салати зехтин

# 164 11 ноем. 2009, 12:04 ч.
  • Мнения: 9 052
да за салати зехтин , а за готвне и пържене или от гроздови семки или много пречистено от рапица

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата