С кисело мляко и бакпулвер (сода), това не са палачинки, а бухти.
- Публикувана: 23 ноем. 2008, 20:54 ч.
- Последно мнение: 25 фев. 2015, 11:11 ч.
Невероятни палачинки
А ако са с мая- стават катми, нали така?
Палачинките ги печете на сач , нали ?
аз в тиган
Палачинките ги печете на сач , нали ?
С кисело мляко и бакпулвер (сода), това не са палачинки, а бухти.
А тайната на вкусните палачинки е в съотношението между сол и захар. Правя разкошни палачинки и ги обичаме много тънки.
А тайната на вкусните палачинки е в съотношението между сол и захар. Правя разкошни палачинки и ги обичаме много тънки.
Заинтригува ме със съотношението на сол и захар....аз също слагам,и затова искам да знам ти в какви количества слагаш сол и захар
Благодаря
И аз очаквам тайната за съотношенито сол-захар...Тези дни ще спретна една дозичка 
А иначе аз също слагам лъжица кисело мляко към прясното, но не мисля, че това променя много рецептата...без него пак са си едни такива дебелички и пухкави...Бухтите в моята представа са доста по-различни от тези ... Едни обемни и пълни с въздух - така ги правят тук
И ги ядем пълнени със сладко или сирене
А иначе аз също слагам лъжица кисело мляко към прясното, но не мисля, че това променя много рецептата...без него пак са си едни такива дебелички и пухкави...Бухтите в моята представа са доста по-различни от тези ... Едни обемни и пълни с въздух - така ги правят тук
И ги ядем пълнени със сладко или сирене Тези панкейкове изглеждат мноооого вкусни. Мисля да направя.
Момичета, ще ги правя в теглонов тиган. Да го мажа ли с масло преди всеки панкейк?
Момичета, ще ги правя в теглонов тиган. Да го мажа ли с масло преди всеки панкейк?
Pety, благодаря за отговора.
Днес ги направих, че вкусни - вкусни са и определено трябва да се правят в двойна доза, но изобщо не бухнаха и при мен
. Даже след като видях,че първата не бухна, сложих още бакпулвер, но пак нищо ... Да си призная обърках технологията - сложих захарта и солта при яйцето и млякото. А като сложих разтопеното масло при тях, то стана на бучки ...
Ще пробвам да ги направя пак, както и на Петя рецептата. Много искам да г инаправя такива кавито са на снимката от 1 страница
Днес ги направих, че вкусни - вкусни са и определено трябва да се правят в двойна доза, но изобщо не бухнаха и при мен
. Даже след като видях,че първата не бухна, сложих още бакпулвер, но пак нищо ... Да си призная обърках технологията - сложих захарта и солта при яйцето и млякото. А като сложих разтопеното масло при тях, то стана на бучки ...Ще пробвам да ги направя пак, както и на Петя рецептата. Много искам да г инаправя такива кавито са на снимката от 1 страница
