Публикувана: 25 юли 2009, 22:34 ч.
Последно мнение: 27 ноем. 2009, 01:13 ч.

Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 2 тема

95 243
738
1

# 330 13 окт. 2009, 20:52 ч.

Мнения: 930

тези хартиени формички намаслявате ли ги преди да сложите тестото или директно изсипвате сместа, без на намаслявате хартийката

# 331 13 окт. 2009, 21:09 ч.

Мнения: 1 234

Цитат на: Мишле_ в вт, 13 окт 2009, 18:01

трябва да намеря рецептата за добруджанките Mr. Green

Ето я рецептата за добруджанките Peace

Да покажа и аз какво сътворих тази вечер - двуцветни мъфини с кокос в различни формички.

mimi P27 , аз не ги намаслявам хартиените формички предварително.

# 332 13 окт. 2009, 21:14 ч.

Мнения: 1 798

Аз също не ги намаслявам.

# 333 14 окт. 2009, 11:47 ч.

Мнения: 1 505

Аз писах по напред,че зависи дали ще се намасялват или не от самата рецепта,ако в нея има много масло,олио или всякакви производни не е нужно да се намсялват хартиените формички,но ако няма или е малко е желателно да се намасли,защото залепва тестото върху тях,не винаги,но точно заради това се намасляват.

# 334 14 окт. 2009, 11:55 ч.

област Софийска
Мнения: 1 719

И тук да похваля страхотните мъфини на Танита bouquet

# 335 14 окт. 2009, 14:59 ч.

София
Мнения: 3 789

Запалих се по тези мъфини и снощи за вечеря правих и солени. Станаха чудесни! Party

Сложих сирене, кашкавал, колбас, пушен кашкавал, маслини...отгоре наръсих сусам, мак и ким.......вкуснотийка Flutter

Ето ги:

# 336 14 окт. 2009, 15:03 ч.

София-Младост
Мнения: 23 353

Цитат на: ♥♥рина в ср, 14 окт 2009, 11:55

И тук да похваля страхотните мъфини на Танита bouquet

Би ли ми казала колко ти излязоха като бройка от дадените количества в рецептата?

# 337 14 окт. 2009, 15:12 ч.

София
Мнения: 3 789

Мартинче, Рина, страхотни са ви мъфинчетата.
Особено двуцветните...ммммм chef

# 338 14 окт. 2009, 15:49 ч.

област Софийска
Мнения: 1 719

Ала-Бала , излязоха ми 12 нормални мъфина. Обаче топингът ми дойде в повече, може би съм сложила повечко масло. Не можах да преценя колко значи 1/4 ч.ч. и сложих на око.
Мишле_ , и твоите са много примамливи Hug

# 339 14 окт. 2009, 16:02 ч.

Мнения: 594

Цитат на: ♥♥рина в ср, 14 окт 2009, 15:49

Обаче топингът ми дойде в повече, може би съм сложила повечко масло. Не можах да преценя колко значи 1/4 ч.ч. и сложих на око.

Аз току що тикнах моите във фурната, но и на мен ми дойде в повечко топинга. Исках да попитам дали е проблем да си го съхранявам в кутия в хладилника.. newsm78

Дали ще му стане нещо за ден-два?

PS: Станаха Simple Smile

Последна редакция: ср, 14 окт 2009, 17:07 от I r r a

# 340 14 окт. 2009, 16:15 ч.

област Софийска
Мнения: 1 719

За ден-два не мисля, че ще му стане нещо, щом е в хладилника.

# 341 14 окт. 2009, 17:27 ч.

Мнения: 1 116

Страхотни мъфини сте направили!

Цитат на: ♥♥рина в ср, 14 окт 2009, 15:49

Ала-Бала , излязоха ми 12 нормални мъфина. Обаче топингът ми дойде в повече, може би съм сложила повечко масло. Не можах да преценя колко значи 1/4 ч.ч. и сложих на око.

1/4 ч.ч. е 60г, половин пакетче. Хубаво е колкото можете повече да слагате от топинга, пълните кошничките до горе с него, както на снимката която съм показала.