Аз едно време месех с кладенче и така се бях измайсторила, че нищо не оставаше залепено за плота, нито брашното ми идваше повече. Но тогава месех с 1-2 рецепти и им бях свикнала. Откакто съм тук, толкова рецепти изпробвах, че свикване няма 
Отделно си купих имашина, така че рядко меся на ръка. Съответно последният ми опит с кладенче завърши с гонене на рядката смес по масата и безобразна свинщина 
Оттогава, когато меся ръчно, добавям брашно към течните съставки, докато стане по-гъсто от кексова смес и чак тогава изсипвам върху набрашнения плот.
Но е хубаво от време на време да се меси ръчно, приятно е
Малко като медитация...
Отделно си купих имашина, така че рядко меся на ръка. Съответно последният ми опит с кладенче завърши с гонене на рядката смес по масата и безобразна свинщина Оттогава, когато меся ръчно, добавям брашно към течните съставки, докато стане по-гъсто от кексова смес и чак тогава изсипвам върху набрашнения плот.Но е хубаво от време на време да се меси ръчно, приятно е
Малко като медитация... 
! Не магазин, цяла фабрика, браво, браво, браво 
... 
След доста колебания реших да пробвам козунака на Еликсир с кисело мляко, но се оказа, че наистина е много вкусен. И незнам дали си внуших, но още като извадих тестото след първото втасване, ми замириса онази хубава и специфична миризма на козунак. Благодарности за хубавата рецепта, Еликисир. 
