Записвам се в темата, щото и аз искам да имам 4 деца и да правя козунаци. 
- Публикувана: 18 фев. 2013, 14:27 ч.
- Последно мнение: 27 март 2013, 22:07 ч.
КОЗУНАЦИ 2013г. - сезон пореден, тема 1
Моля ви, и аз тук. Сега ви откривам. От години правя козунаци с огромно удоволствие. Всеки път когато ги започвам, започват и пеперуди да шават из стомаха ми. На някои хора от мъже, на мен от козунаци. Аз от удоволствие към тези сладкиши. Мама Цоцоланка, приятно ми е , че те срещам тук. Поздрав!
На някои хора от мъже, на мен от козунаци.
Ма шА ме вземете ли бре, момичета? 
Ха-ха, добре казано, много ми хареса. То значи е голяма страст...
Вярно е. Хич и не лъжа. Едно тесто меко, кухнята ухае....топличко. Вие си знаете, какво ви обяснявам. Събрала съм рецепти разни от различни държави, може и да ги коментираме, дали стават или не. Не всички съм ги правила.
На някои хора от мъже, на мен от козунаци.
Записвам се в темата, щото и аз искам да имам 4 деца и да правя козунаци.
Хи хи хи, много сладко ......
Ние с Бош-ко снощи сътворихме това:
Не съм алфа-бета, но да отговоря,тъй като имам и аз Филипс. Нейният е планетарен и има кука за тесто, там се меси по-добре и по-дълго може да е времето. А в тоя тип Филипс като моя ето така става замесването, после за козунаци трябва да се доизмесва на ръка с мазнина, но поне си спестяваш цапащата, лепнещата по ръцете част. Моят е 1000 вата обаче, ако е по-слаб, не очаквайте чудеса. Ще омеси грубо тестото, пак може да си доизмесвате на ръка, но може да скача и бяга по плота и да му се износят лагерчетата или там някакви си чаркалаци при често месене.
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2012/09/blog-post_20.html
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2012/09/blog-post_20.html
Не съм алфа-бета, но да отговоря,тъй като имам и аз Филипс. Нейният е планетарен и има кука за тесто, там се меси по-добре и по-дълго може да е времето. А в тоя тип Филипс като моя ето така става замесването, после за козунаци трябва да се доизмесва на ръка с мазнина, но поне си спестяваш цапащата, лепнещата по ръцете част. Моят е 1000 вата обаче, ако е по-слаб, не очаквайте чудеса. Ще омеси грубо тестото, пак може да си доизмесвате на ръка, но може да скача и бяга по плота и да му се износят лагерчетата или там някакви си чаркалаци при често месене.
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2012/09/blog-post_20.html
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2012/09/blog-post_20.html
Имам Филипс с перка и не става за козунаци и питки както си го обяснила, затова инвестирах в планетарния Бош и съм повече от доволна от тази инвестиция. Планетарния си меси от край до край без ръка да пипа, само вадиш и оформяш, няма доомесване, няма нужда от никакви външни действия.
Много ви благодаря и на двете 
Момичета здравейте, за пръв път ще ми е да меся козунак,коя рецепта да избера.искам малка като грамаж рецепта че не се знае какво ще направя.Имам опит с питки но козунак не съм се престрашавала.
много ми се иска да го докарам до конци,ама едва ли.
Давайте съвет моля коя рецепта да избера?
много ми се иска да го докарам до конци,ама едва ли.
Давайте съвет моля коя рецепта да избера?
препоръчвам ти тази рецепта:http://widget3.linkwithin.com/redirect?url=http%3A//kulinarenelixir.blogspot.com/2012/03/blog-post_31.html&vars=%5B%22http%3A//kulinarenelixir.blogspot.com/search/label/%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B7%25D1%2583%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%2586%25D0%25B8%2520%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25BA%25D0%25B8%2520%25D1%2582%25D1%2583%25D1%2582%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2586%25D0%25B8%22%2C%20536933%2C%203%2C%20%22http%3A//kulinarenelixir.blogspot.com/2012/04/blog-post_23.html%22%2C%20215116645%2C%200%2C%20207707945%5D&ts=1361704403359
Момичета здравейте, за пръв път ще ми е да меся козунак,коя рецепта да избера.искам малка като грамаж рецепта че не се знае какво ще направя.Имам опит с питки но козунак не съм се престрашавала.
много ми се иска да го докарам до конци,ама едва ли.
Давайте съвет моля коя рецепта да избера?
много ми се иска да го докарам до конци,ама едва ли.
Давайте съвет моля коя рецепта да избера?
350-400 г брашно
суха мая 3.5 г /половин пакетче, но не пречи и 1 цяло да сложиш/
2 яйца
100 мл прясно мляко
100 г захар
70 г масло
ванилия
стафиди
локум
Вече 2 пъти го правя и пускам снимки, количествата са съвсем точни.
Препоръчани теми