От коя диета/режим на хранене сте доволни и препоръчвате?

с качествени продукти. Забрави олио от слънчоглед и рапица. Ползвай зехтин. Забрави за сосове за спагети, разни полуфабрикати. По добре си направи сос сама от домати, отколкото да ползваш готовите сосове от магазина. Също така всякакви фиксове, бульони, застройки за супа. Пълна химия е всичко.
Чети етикетите и гледай какво купуваш.

Внимание и със захарта!

Аз бих препоръчала хранене, съставено основно от цели растителни продукти (WFPB = whole food plant based): плодове, зеленчуци, зърнени, ядки, бобови, семена. Животинските продукти могат или напълно да се изключат, или да присъстват в малки количества - на принципа на подправката.

Как знаем, че този тип хранене води до дългосрочни положителни резултати- добро здраве, оптимално тегло и дълголетие?

Огромна част от човечеството се храни на този принцип: основно ориз, макаронени изделия, кореноплодни, бобови (преди всичко соя и продукти от нея) и плодове. Традиционно хранещите се японци и китайци боледуват по-рядко от типичните за западния начин на хранене заболявания: затлъстяване, диабет, ССЗ.

Въпреки (или благодарение на това) че основната част от калориите при WFPB храненето идват от въглехидрати, спазващите този режим успяват да влязат във форма, да овладеят сериозни болестни състояния (вкл. диабет и ССЗ) и да приемат разнообразни, вкусни храни. Защото има значение откъде идват въглехидратите - нещо, което се казва недвусмислено и в един от най-популярните филми против захарта, Fed Up.

Още по-силен пример са хората от т.нар. Сини Зони, в които са концентрирани най-голям брой столетници, които се радват на завидни за възрастта си здраве и бистър ум. Разбира се, че факторите за дълголетието са много: генетика, околна среда, ниво на стрес, хранене. Но столетниците от Сините Зони показват начина, по който бихме могли да се радваме не просто на дълъг, но и на пълноценен живот.

Неразделна част от него е и храненето, основано на цели растителни продукти.

За пристрастени към сладкото бих препоръчала 90 ДД. В нея поне един ден от 4 можеш да хапнеш сладко, макар и постно.
Въобще, човек ако се разрови има стотици варианти на сладко без захар и без лъскави опаковки.
Например сушени плодове. Но трябва много да се внимава, защото тези вкусните, по сергиите са с добавена захар.

В тази палео диета могат ли да се ядат пълнозърнест хляб, ориз и картофи?

А, според мен е добре човек да се справи или поне да овладее въпросната пристрастеност, защото като всяка друга, тя не носи нищо добро 

Е, добре де, не пристрастени, ама поне нещо сладичко от време на време си е нормално да се хапва. Особено ако човек работи умствена работа.
А именно чрез 90 ДД овладяваш пристрастеността - първо чакаш, второ си правиш нещо сладко и здравословно.

В силно ограничени количества и не редовно, а като изключение  
Лично аз консумирам веднъж-два пъти месечно, не като основно, а по-скоро като гарнитура в символични количества

Ето нещо за целите на анкетата: Как веганска диета разболя цялото ни семейство

При стриктното палео е спорен въпросът за картофите - сладки може, но за другите няма едно мнение. В по-либералното палео може от време на време ориз, хляб не в никой вариант. Но веднъж в месеца, примерно става.
Попринцип пристрастеността към сладкото сигнализира за нещо друго, което липсва в организма  - достатъчно калории, магнезий, протеин, понякога и нивата на хром може да са проблем. Трябва да се открие причината, а не само да се търси начин да се ядат сладкиши.

Вив, за съжаление няма как да се промени мнението на хората. Веднага ще кажат,че жената не е правила нещата,както трябва. Докато на човек не му дойде на главата... Няма оправия. Това за рахита и израстването поради недостиг учените са го доказали-в страните,където хората нямат какво да ядат ибстрадат от недохранване като малки-не порастват толкова,колкото по принцип им е генетично определено. Пример - Северно корея и Южна корея. Те са един народ, разделени административно през 50-те години от гражданска война. Знаете ли,че тъй като Северно корейците не им достига  храна , нямат месо, ядат дори трева, ориз ядат ,ако има, кой знае дали са вкусвали млечни, та те са ПО-НИСКИ с цели 15 см. От събратята си в Южна Корея,които си се хранят,като трябва.
това защо не го пише по веганските книги?
щях да покажа и една снимка на една жена, бодибилдър,веган от рождението си. Има мускули,да. Но костите и ръста са й като на дете 4 клас.
Темата е за друго,но исках да споделя,а и стана въпрос.

В темата не са писали вегани. 0 вегани и 4 вегетарианеца са гласували в темата. Явно малко от четящите го практикуват. Така, че провокативното постване на линка за веганите и оплюването им е излишно. Само Love! kaза,че е изключила месото напълно. Не видях друг да го отрича напълно. И понеже ми се струва,че ще се разрази спор, и ако съм пропуснала да спомена в първия пост, ще ви помоля сега. Моля,не спорете в темата, всеки може да си каже свободно мнението,без да бъде нападан! Благодаря на всички включили се!

За себе си още не съм решила на какво точно да се спра. От 5 дни съм на ВМ-НВХ. чувствам се добре,но незнам колко мога да изкарам.

Aзиатците в голямата си част не ядат млечни, защото имат вродена непоносимост. Също ядат ларви, скакалци и подобни. В Южна Корея ядат кучета и котки. Японците ядат месо, но са ниски. Как все веганите са ви виновни, не се разбра в този форум. Индийците като са вегетарианци, да не са ниски? То все едно като кажеш месояден, си представяш мистър мускул. Айде стига простотии. Аман с тази панацея месото. Казано от такива като тебе, започна да звучи като "електролитите" от филма " Ерата на глупаците".   Ех че ме разся рано сутрин.

Според мен ако не можеш да се храниш по един начин цял живот, по-добре не го започвай. По-правилно е постоянно да се опитваш да се храниш здравословно и да се опитваш цялостно да промениш навиците си доколкото е възможно. Спазването на диета само за определен период от време води до стрес за организма, намаляване на имунната защита, косопад, възможен йо-йо ефект, понижаване на скоростта на обмяна на веществата. Изследванията показват че 2/3 от хората връщат теглото си + допълнителни килограми. Според мен е най-добре човек да намали естествено калорийния си прием като се откаже въобще или намали до минимум приема на вредни, сладки и пържени храни. Храненето трябва да е предимно с нетлъсти меса, яйца, пълнозърнест хляб и ориз и много плодове и зеленчуци , също и пиене на два литра вода дневно. Всичко това съчетано с всекидневен спорт ще доведе не само до отслабване, но и до оформяне на тялото, здрава и блестяща коса и по-хубава кожа.