Публикувана: 19 фев. 2018, 23:58 ч.
Последно мнение: 27 март 2018, 22:44 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

71 312
742
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя бебешки царевички?
Как да използвам оризовите кори, които купих?
Как мога да използвам кондензирано мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя бебешки царевички?
  
  Бебешките царевички могат да се варят за салата или да се консумират сурови. Те могат да бъдат използвани и за приготвяне на различни ястия, като например салати, супи или гарнитури.
- Как да използвам оризовите кори, които купих?
  
  Оризовите кори могат да се използват за приготвяне на виетнамски пролетни рулца. Те могат да бъдат накиснати във вода и използвани в рецепти като пролетни рулца, където се пълнят със сурови зеленчуци, пилешко или суши.
- Как мога да използвам кондензирано мляко?
  
  Кондензираното мляко може да се използва за приготвяне на различни десерти, торти, кремове, сладоледи и други сладки изкушения. Може да се добави към различни рецепти за десерти, за да им придаде кремообразна текстура и сладък вкус.
- Как да балансирам вкуса на прекалено пикантен спанак с ориз?
- Как да сготвя свински сърца?

# 615 20 март 2018, 19:09 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: P&Priya в вт, 20 мар 2018, 10:20

Търся изпитани рецепти за листа от глухарче Simple Smile

чак рецепти?... newsm78

аз го слагам в салата, правя песто с него.
не съм ги готвила, сурови ги ядем.

или имаш предвид онези с огромните листа?

# 616 20 март 2018, 19:37 ч.

София/Испания
Мнения: 1 618

Руколата е култивирано глухарче.Листата на глухарчето са много горчиви,трябва да се изкиснат във вода,за да им падне малко горчивината.

# 617 20 март 2018, 19:47 ч.

Русе
Мнения: 6 477

Цитат на: janetaes в вт, 20 мар 2018, 19:37

Не е.
http://www.hera.bg/s.php?n=590

# 618 20 март 2018, 19:51 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: i_peych в вт, 20 мар 2018, 19:47

Цитат на: janetaes в вт, 20 мар 2018, 19:37

Не е.
http://www.hera.bg/s.php?n=590

+ 1.

# 619 20 март 2018, 22:47 ч.

София/Испания
Мнения: 1 618

Цитат на: marchеva14 в вт, 20 мар 2018, 19:51

Цитат на: i_peych в вт, 20 мар 2018, 19:47

Цитат на: janetaes в вт, 20 мар 2018, 19:37

Не е.
http://www.hera.bg/s.php?n=590

+ 1.

Да,виждам,че не съм права,извинете.

# 620 21 март 2018, 07:31 ч.

Мнения: 877

asyalein,имам в предвид обикновено ливадно глухарче.Сега му е сезона и си викам,защо пък да не го вкарам в менюто,едва ли гърци и турци го използуват,само защото няма какво да ядат,явно има и ползи от него. Та,опитвала съм го изкиснато за 2-3 минути в гореща вода и после овкусено с лимонов сок и зехтин-много ми хареса,освен това го правят заедно с други зелении на разни супи и манджички,но не знам точно как..,затова реших да питам тук.

# 621 21 март 2018, 08:22 ч.

Плевен
Мнения: 618

Миналото лято правих подобен пай с тученица- https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6339186 , мисля, че и с други зеленолистни ще се получи добре.

# 622 21 март 2018, 11:48 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: P&Priya в ср, 21 мар 2018, 07:31

Та,опитвала съм го изкиснато за 2-3 минути в гореща вода и после овкусено с лимонов сок и зехтин-много ми хареса,освен това го правят заедно с други зелении на разни супи и манджички,но не знам точно как..,затова реших да питам тук.

аз го смесвам с други зелении, иначе става много силен вкуса и само аз си го ям...
на песто вкъщи се яде всичко Whistling

- глухарче или каквато зеления имам, пармиджано, чесън(по желание), зехтин, сол и каквито ядки имам.

иначе не съм готвила глухарче.
от цветовете съм правила чътни и стана добре, знам, че от тях правят и сладко, но листа не съм готвила.
може би в турската тема ще имат идеи?... Thinking

иначе аз ги бих сложила във всяка рецепта, която е със спанак.
т.е. една част от спанака да заменя с глухарче.

# 623 21 март 2018, 14:01 ч.

Мнения: 1 508

Като сме на тема глухарче, ме подсетихте да попитам за мед от глухарчета. Миналата година направих за опит и количеството не беше много. Тази година пак ще приготвям , но си загубих рецептата.
Бихте ли споделили??

# 624 21 март 2018, 14:03 ч.

Мнения: 9 513

ето ни екак го правим http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=321.msg1556#msg1556

# 625 21 март 2018, 16:34 ч.

Montana, Bulgaria
Мнения: 564

Здравейте група, майка ми пита за рецепта на мед от борови връхчета. Благодаря ви предварително.

# 626 21 март 2018, 16:43 ч.

Мнения: 9 513

Боров мед. Или по-скоро - сладко, защото меда е пчелен продукт Wink

http://pep-4o.blogspot.bg/2011/11/blog-post_13.html

# 627 21 март 2018, 17:35 ч.

Мнения: 490

Цитат на: MoHu Todorinska в ср, 21 мар 2018, 16:34

Здравейте група, майка ми пита за рецепта на мед от борови връхчета. Благодаря ви предварително.

Тази рецепта ми е от форума от преди десетина години. Правим всяка година и става супер! Grinning

80 броя борови връхчета
1 и 1/2литър вода
1кг захар
1кафяна лъжичка лимонена киселина
Връхчета се измиват и се слагат да врат до омекване.След това течноста се прецежда и на 1 литър течност се слага килограм захар.Вари се до сгъстяване на слаб огън,5минути преди сваляне се прибавя лимонена киселина.

# 628 22 март 2018, 13:07 ч.

Мнения: 44 315

Надявам се днес да направя козунак. Имам кора от портокал. Kak да я вложа в него- настъргана или на бързо да я направя като сладко(разварявам, хвърлям 5-6 води и после добавям захар). Как ще е по- вкусно и ароматно според вас? Ако е рендосана кора, ароматът ще е в цялото тесто, а ако е на сладко- само хапката с парченце кора ще е ароматна.
И друго- кората ако е мината през ренде няма да навреди на замесването, нали? То ще е на ръка, а не в машина.

# 629 22 март 2018, 13:19 ч.

София
Мнения: 10 825

Ако в силиконова форма изсипя на дъното разтопен карамел дали ще повредя формата?

Препоръчани теми

Евтините козметични продукти, от които сме доволни - 56

Приятелката ми не иска да правим секс

Какво ви донесе кариерният възход? Щастие, болка, нещо друго?

С какво ви дразнят свекървите? - 147

Причина:

Причина: