Ася, благодаря! Аз реших да опитам какъв е вкусът на амаранта, бях чела, че стават и пуканки и затова реших да опитам. Ще направя както ти пишеш, дано се получат. Готвя на газов котлон, така че температурата е висока. Ако не, ще сготвя още веднъж-два пъти и ще свърши или ще го сложа в супа или някаква плънка.
- Публикувана: 1 март 2018, 11:24 ч.
- Последно мнение: 24 ноем. 2018, 11:10 ч.
Вегетарианска тема 10 - какво ще готвим днес
Ася, става въпрос за " Великденския козунак без угризения" от блога на Инес. /сайтът й излиза като спам тук/
сложи линка като текст, ето така
[урл=http://www.blog.bg]рецепта[/url]
на мястото на www.blog.bg, слагаш линк към рецептата, а урл да е на латиница.
на мен не ми излиза в търсачката
Великденски козунак без угризения: Здравословна рецепта за козунак
Необходими продукти:
150 гр. кокосово брашно
3-4 яйца ( зависи от големината)
кората на един лимон
150гр. изсушен кокос ( сушени кокосови стърготини)
300 гр. кисело мляко
70 гр. мед
щипка сол
2 ванилии
1 ч.л. сода бикарбонат
1ч.л.смлян кардамом
шепа стафиди
няколко ореха
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса.
Намажете дъното на тавичка с кокосово масло.
Смесете брашното, настърганата кора от лимон и кардамома. Добавете и яйцата. Разбъркайте. Добавете киселото мляко и меда. Размесете. Добавете сол, ванилия и содата. Разбъркайте. След това размесете хубаво и разстелете тестото в тавата. Забучете стафидите и орехите. Печете около 35мин. Покрийте с фолио и печете още 10 мин.
Това е рецептата. Не съм много наясно с публикуването във форума, как и защо...нали съм новичка тук
Необходими продукти:
150 гр. кокосово брашно
3-4 яйца ( зависи от големината)
кората на един лимон
150гр. изсушен кокос ( сушени кокосови стърготини)
300 гр. кисело мляко
70 гр. мед
щипка сол
2 ванилии
1 ч.л. сода бикарбонат
1ч.л.смлян кардамом
шепа стафиди
няколко ореха
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса.
Намажете дъното на тавичка с кокосово масло.
Смесете брашното, настърганата кора от лимон и кардамома. Добавете и яйцата. Разбъркайте. Добавете киселото мляко и меда. Размесете. Добавете сол, ванилия и содата. Разбъркайте. След това размесете хубаво и разстелете тестото в тавата. Забучете стафидите и орехите. Печете около 35мин. Покрийте с фолио и печете още 10 мин.
Това е рецептата. Не съм много наясно с публикуването във форума, как и защо...нали съм новичка тук
благодаря.
много ми е кокосово това. аз чак в такива количества не мога да го ям...
много ми е кокосово това. аз чак в такива количества не мога да го ям...
Днес:
- за закуска кесадии с чедър, шарена сол и доматен сос + сварени яйца и нарязана краставица; мляко с какао;
- за обяд -печено пиле с картофи и моркови в Крок Пот-а; салата от домати, зелен лук и краставици; броколи на пара; гъби "Гримини" и гъби "Портабело" на тиган с масло.
- за вечеря има боб чорба и мини сладки чушлета, напълнени с овче сирене.
Плодовете за деня са мандарини, авокадо, киви и манго.
- за закуска кесадии с чедър, шарена сол и доматен сос + сварени яйца и нарязана краставица; мляко с какао;
- за обяд -
- за вечеря има боб чорба и мини сладки чушлета, напълнени с овче сирене.
Плодовете за деня са мандарини, авокадо, киви и манго.
Рецептата за френска лучена супа е винаги бърз отговор на трудния въпрос:”Какво да сготвя днес?”
https://goo.gl/a77y7N
https://goo.gl/a77y7N
Аз и мъжът ми обичаме лучена супа, но детето ни все още не.
Днес започва трудната част от постите и ще съм на храна без мазнина, а за момчетата ще се прави паста с готово песто, поради липсата на време и вдъхновение за нещо друго.
На "сиренето" от кашу му трябва повече от седмица, най-добре даже повече от 10 дни, за да стане твърдо и вкусно. Другият път ще сложа повече ферменти, защото почти не се усещат вкусово. Но да, вече мога да правя и ядково сирене. В него не съм добавяла мазнина, така че ще стане и за тази седмица.
Днес започва трудната част от постите и ще съм на храна без мазнина, а за момчетата ще се прави паста с готово песто, поради липсата на време и вдъхновение за нещо друго.
На "сиренето" от кашу му трябва повече от седмица, най-добре даже повече от 10 дни, за да стане твърдо и вкусно. Другият път ще сложа повече ферменти, защото почти не се усещат вкусово. Но да, вече мога да правя и ядково сирене. В него не съм добавяла мазнина, така че ще стане и за тази седмица.
кьопоолу
патладжан с нахут на яхния
хумус
мариновани гъби
червена леща с много зеленчуци на къри с пълн. ориз
крем супа от тиквичка и картоф
за довечера смятам да правя зелена салата със запечено козе сирене
бяхме на излет за 2 дена и си взех безглутенови сухари. много са зле
бях си направила и беглутенови хлебчета с шоколад и извара, на мен не ми хареса, но детето изяде половината
вкъщи мъжете ми не ядат нищо кокосово. иначе днес си правиха гофрети само за тях и ме предупредиха, че не искат безглутенови
на мен ми е по-лесно да си правя в тигана палачинки и да не се занимавам да мия гофретника
ще трябва да я изпробвам скоро рецептата. досега много малко безглутенови печива ми допадат и те са все традиционни рецепти, т.е. не са с новите безглутенови смески.
патладжан с нахут на яхния
хумус
мариновани гъби
червена леща с много зеленчуци на къри с пълн. ориз
крем супа от тиквичка и картоф
за довечера смятам да правя зелена салата със запечено козе сирене
бяхме на излет за 2 дена и си взех безглутенови сухари. много са зле
бях си направила и беглутенови хлебчета с шоколад и извара, на мен не ми хареса, но детето изяде половината
вкъщи мъжете ми не ядат нищо кокосово. иначе днес си правиха гофрети само за тях и ме предупредиха, че не искат безглутенови
на мен ми е по-лесно да си правя в тигана палачинки и да не се занимавам да мия гофретника
ще трябва да я изпробвам скоро рецептата. досега много малко безглутенови печива ми допадат и те са все традиционни рецепти, т.е. не са с новите безглутенови смески.
Не искам да ставам досадна и да нарушавам правилата в темата и затова да попитам - рибата и морските дарове към вегетарианското хранене ли са в тази тема или не са за тук (напоследък вкарвам много от тях в менюто на семейството, за да избегна месото и затова реших да ви попитам)?