Публикувана: 18 апр. 2018, 08:50 ч.
Последно мнение: 27 юни 2018, 06:16 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 11

140 070
744
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя кюнефе?
Как се прави традиционната торта Наполеон?
Как се приготвят вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя кюнефе?
  
  Кюнефето се приготвя, като се използва суров кадаиф, който първо трябва да бъде замразен. След това се приготвя сироп, който включва захар, вода и комбинация от портокалова кора и сок от мандарина. След изпичане кюнефето се залива обилно с този ароматен сироп.
- Как се прави традиционната торта Наполеон?
  
  Традиционната торта Наполеон се приготвя с кори, които могат да бъдат закупени или приготвени у дома. Тортата се сглобява с крем от маскарпоне и е украсена с карамелизирани бадеми.
- Как се приготвят вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко?
  
  За да направите вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко, първо пригответе крема. Смесете равни части настъргана халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко в купа. Разбъркайте добре, докато се комбинират напълно. След това вземете вафлена кора и я намажете с тънък слой от крема върху едната страна. Сгънете внимателно вафлата наполовина, така че кремът да е вътре. Повторете този процес с всички останали вафлени кори и крем, докато свършат. Насладете се на вашите вкусни вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко!
- Как се приготвят карамелизираните бадеми?
- Как се приготвят макарони на фурна?

# 210 2 май 2018, 21:26 ч.

Мнения: 12 866

Що да те е страх? Захар колкото в сладкото, толкоз и в люляка. Все захар.

Как са глухарите на вкус? Никога не съм яла.
А Бети рисува винаги красиви картини.

# 211 2 май 2018, 22:08 ч.

DE
Мнения: 971

Скарахме се ние окончателно със захарта преди година и половина и неща вече и да я погледна-както и всичко сладко което се продава. От тогава олекнах с 18кг
Бети така омайва в блога си, че понякога ми ида да залепна на някоя ливада и да паса, паса
Аз нямам оризово брашно и импровизирах с църевично и лимецово
Края на седмицата ще ги направя пак, да са фръцна пред гости Simple Smile

# 212 2 май 2018, 23:08 ч.

София
Мнения: 12 245

Цитат на: tutulina в ср, 02 май 2018, 13:22

..................marchеva14 погледни на Хриси в блога, тя обяснява добре, а за снимките и думи нямам Relaxed

По спомени мисля, че харесваш рецептите и на сестра и
Ивана Кръстева-Pieroni, която е чудесна кулинарка
.....................................

Ха, аз точно оттам крада рецептите им и двете са прекрасни кулинари. Точно по тази рецепта на Христина приготвих люляковата торта. Снимките са ѝ разкошни, вероятно малко са пипнати, но така трябва да бъде, да се засилят с малко цвят и визия.
Някой анонимен е направил запитване, точно за това което не ми беше ясно и сега е редактирано, но има още един пропуск, но не ми е удобно да питам и да прави жената още корекции.

Има още една прекрасница която следя и често ѝ крада рецептите, сега я виждам тук и я поздравявам специално и много и благодаря за всичко дето успях да открадна, Ayradyss за теб става дума, да си знаеш , че си те следя най-редовно, записала съм се при теб и още във фейс-а. Днес видях тази супичка, броколи и картофките, гледах, гледах и се отказах. Супичката ще я врътна, нямам проблем, ама не мога да постигна красотата на снимката ти, затова се и отказах. Моите поздравления, фантастична си! chef

Панираните глухарчета ги видях излязоха ми и те, и ги прескочих, къде да ходя да ги търся, около мен ливада - няма , а и да има пък много кучета има, така че отпада категорично.

Харесаха ми и кюфтачетата, чудесни са, ама много ми е месото, тази седмици един път ядох месо, стига ми толкова.

Облизах се за чушките с праз , яйца и пресен лук!

Кашкаваленото суфле е разкошно на вид!

От мен постничко, - Аспержи на грил-тиган с филиран бадем и масло + картофки с масло и копър. Чудничко. Simple Smile

# 213 3 май 2018, 08:22 ч.

Мнения: 12 866

И от мен няколко манджурля Relaxed

Тия дни имаше скара и картофки

Опит за крекери с ленено и сусамово брашно, ама като съм заспала и съм купила брашно от небелен сусам, горчилките ми заминаха в коша. Хаха
И палачинки пробвах. С белен сусам ще е съвсем друго, но опитът учи. А небеления ще включвам по малко в някои печива, че уж по-здравословен и да не замине и той в коша.

Следват: Панирани пилешки хапки с оризово брашно и сладко-кисел сос

Втори опит за Пържени китайски хлебчета

Един вариант на сладък Свински джолан с круши и джинджифил Това ястие не е за всеки Simple Smile

И последно е недобре изпипаната визуално Млечна панакота с градински чай и ягодов сос

# 214 3 май 2018, 15:20 ч.

София
Мнения: 15 846

Пробвах да направя френския омлет на Жак Пепен, дето го мъчат у Хелс китчен, ми много лесно стана.Вътре е със сирене, не с кашкавал.

И пръжнах кюфтенца на внука.

# 215 3 май 2018, 15:42 ч.

Мнения: 8 032

Диетичен ала огретен-без мазнина,без кашкавал...едно голямо нищо...(готвя отделно за младеж с тежко акне и се чудя вече с какво и как да му "напълня"кокалите...186/63),ако има някой със съвети и тук(бях питала в темата с? -те)ще съм безкрайно благодарна.

И за останалата част от фамилията

# 216 3 май 2018, 16:03 ч.

Мнения: 2 816

Аз идвам с
Пица

Пълнени чушки, последните домашни от фризера, с млечен сос

Лава кейк.

П.п Личи си, че снимките не са правени с моя телефон 😀

# 217 3 май 2018, 16:13 ч.

софия
Мнения: 2 463

Скрит текст:

Брат ми страдаша от зверско акне /говорим за 97-98г, но принципът е същият/ Ние вкъщи си ядяхме така или иначе подходящо меню за акне Simple Smile

Човекът нагъваше сурови чушки пълни със сирене вместо чипсове и солети. Или само сирене поръсено с червен пипер и вместо захар - плодчета. Но нещото , което избави брат ми перманентно от акнето беше рибеното масло на таблетки + много риба за хапване. И едно друго нещо , което хрумна на баща ми. Таблетките рибено масло леко се затоплят и се разстопяват - получава се смес за мазане - вълшебно. Тогава рибата беше много евтина. Купуваше се скумрия, режеше се на всевъзможни тънки парчета и се полагаше в/у добре изчестено с лимон лице . Брат ми от бяло пъпчасало лице за 6 месеца се превърна в красавеца на у-лището и има точно един мини белег останал. Дано съм била полезна.

Последна редакция: чт, 03 май 2018, 16:16 от bubanka

# 218 3 май 2018, 17:03 ч.

София
Мнения: 9 007

Скрит текст:

За акнето не са много подходящи млечните продукти.

# 219 3 май 2018, 17:14 ч.

Мнения: 8 032

Скрит текст:

знам,но един път в седмицата му позволявам...

Благодаря за съветите!

# 220 3 май 2018, 18:45 ч.

Мнения: 9 485

Сем, гостите у вас ли са още, много е вкусно при теб тия дни!

Пилешка супа у нас от тия дни

грах с глиган

пълнено агнешко бутче с гъби http://pep-4o.blogspot.bg/2018/05/blog-post.html

и подправката за супи изсушена и прибрана в буркани.

Хубави празници на всички!

# 221 3 май 2018, 19:58 ч.

Montana, Bulgaria
Мнения: 564

Като за гости Бостън крем пай

# 222 3 май 2018, 21:11 ч.

Мнения: 22 867

MoHu Todorinskaако само знаеше как го обичам тоя Бостън, ммм............веднагически щеше да резнеш едно парченце! Heart Eyes

пеп-4о, всичко е от апетитно по-апетитно, но ми иде да грабна виличка и да избоцкам всичките грахчета! И грах много обичам, ама къщните му се назлъндисват. Heart Eyes

Пици, омлети, кюфтенца, скари.......нИ сЪ издържатИ! Crazy

Батето много ме грабна с онова красиво саханче с дробче, тая вечер пробвах да го повторя. Ама, кАт нямам саханче пък.........Батето, бърдже да кажеш отде да се снабдя с едно?! Та в тавичка, но е наистина вкусно, особено сосчето, разкош! Heart Eyes

Мързелив/а тутманик/баница....,

канелен кекс

и кексчета.

# 223 4 май 2018, 14:39 ч.

Мнения: 1 265

Вкусно и апетитно при всички

То разни скари, дробчета, агнишко. Гарнитури - каквото душа ти иска.
Марчева - днес спИЦЯлно си купих аспержи. Като видях твоята снимка и....
Пепи гостите ги отпратих още в сряда.(_{То това тяхното Торонто-Осло го направиха като Халите-Лъвов мост в София}).
Аз днес го карам мързеливата - една салата броколи и кой какво намери в хладилника. Thinking

denyil писах ти ЛС

# 224 4 май 2018, 14:59 ч.

София
Мнения: 15 846

Днес си пържих побългарена сиврия, само с кайма, без никакви панировки.

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 8

Коледа 2025

Какви напитки правите у дома? 🍹Споделете идеи

Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

Причина:

Причина: