Публикувана: 28 май 2006, 20:55 ч.
Последно мнение: 4 авг. 2006, 14:22 ч.

По какви спагети си падате?

11 070
80
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои са любимите сосове за спагети сред потребителите на форума?
Как участниците импровизират в приготвянето на сосове?
Кои съставки обикновено се използват в сосовете за спагети?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои са любимите сосове за спагети сред потребителите на форума?
  
  Въз основа на коментарите, доматеният сос с кайма е доста популярен, но се споменават и много други сосове с гъби, сметана и различни видове меса като бекон или шунка. Има и специално предпочитание към сосове на базата на морски дарове, както и по-необичайни сосове от хайвер от сепия.
- Как участниците импровизират в приготвянето на сосове?
  
  Много от участниците споменават, че създават своите сосове въз основа на наличностите в хладилника. Например, те добавят различни видове меса, зеленчуци и подправки, което води до уникални комбинации и индивидуални вкусове.
- Кои съставки обикновено се използват в сосовете за спагети?
  
  Основните съставки включват лук, чесън, домати, кайма, различни сирена, сметана и подправки като босилек и риган. Често срещани са и добавки от гъби и зеленчуци, а понякога се добавят кисели краставички или маслини за по-драматичен вкус.
- Какви са предпочитанията на участниците по отношение на видовете паста?
- Какви са някои по-необичайни комбинации за сосове, споделени от участниците?

# 60 12 юни 2006, 19:15 ч.

Мнения: 7 657

Запържвам лук и кайма прибавям обезкостени маслини после слагам лютеница . Заливам спагетите със соса и настъргвам кашкавал.Аз така си ги харесвам

# 61 25 юни 2006, 16:31 ч.

Пловдив
Мнения: 152

Правя го с кайма; гъби идоматен сос

# 62 25 юли 2006, 02:12 ч.

Мнения: 2 804

Вчера правих и с добавка отварена лютика !

# 63 25 юли 2006, 03:14 ч.

Мнения: 3 098

Моите са с лук,гъби,кайма,много подправки,масло,домати и много кашкавал.
Имам и друга рецепта,която съЩо харесвам бекон,гъби и сметана.

# 64 25 юли 2006, 09:58 ч.

Мнения: 732

Цитат на: Вивиан в пн, 29 май 2006, 07:10

В къщи най - много се харесват сосовете от запържена кайма и домати. Поливаш върху спагетите и поръсваш с настърган кашкавал. Peace

И при нас така Mr. Green

Запържвам лук, кайма и домати и сосчето е готово Grinning

# 65 25 юли 2006, 11:02 ч.

Мнения: 377

Правя два соса - пушено месо/бекон, гъби и сметана или доматен - в него слагам каквото намеря в хладилника - месо/колбас, лук, печени чушки, гъби, маслини, домати. Отделно настъргвам кашкавал или сирене. А с доматения сос правя и допълнително зеле с майонеза /може и царевица/, спагетите ги объркввам със соса и след това на всяка порция настъргавм кашкавал и слагам от зелето, много ги обичаме така. chef

# 66 25 юли 2006, 12:52 ч.

Мнения: 3 388

на мен са ми любими всякакви на рибна основа
Обожавам спегети с вонголи и тези, които се правят със сымга и сметана chef

# 67 31 юли 2006, 18:49 ч.

Мнения: 5 462

Цитат на: Lychezarka в чт, 01 юни 2006, 19:13

аз сварявам макарони или спагети с дафинов лист и скилидки чесън, за да са овкусени. обичам да си правя "мързелив" сос - намачквам сирене, добавям му повечко чесън, малко обикновенна майонеза, малко кисело и малко прясно мляко, черен пипер, индийско орехче, нарязани на ситно сварени яйца и настъган кашкавал chef

Направо ме довърши с тази рецепта !!!Оле ужас на какви рецепти се начетох не е истина ????? С малки изключения разбира се които са истински рецепти за паста ...
Що не пробвате да направите нещо наистина италианско .

# 68 31 юли 2006, 19:12 ч.

Мнения: 2 825

Аз всякак ги обичам, но в нас най се харесват със сос Болонес.
Ползваме предимно пресни спагети Simple Smile

# 69 1 авг. 2006, 06:29 ч.

Boston, MA
Мнения: 3 105

Цитат на: makaui daniela в сб, 10 юни 2006, 00:21

Цитат на: burka в пт, 02 юни 2006, 02:50

Най-лесните (и по тая причина много употребявани в нас) са със зехтин, чесън (обилно), сол, черен пипер, малко лютив червен пипер и магданоз. Май се казват "алио и олио". После всеки сам си слага пармезан колкото си иска.

Отскоро открих готварския форум и черпя идеи оттук. Супер сте! bouquet

Аз тази я знам така само от зехтин лют , червен пипер , сол и паста/макарони/.
Но всеки си прави както му харесва разбира се! bowuu

Тогава няма да има "aglio", а само "olio" Wink

и не знам дали ще мине изискванията на италианската полиция няколко постинга нагоре?

Последна редакция: вт, 01 авг 2006, 06:53 от Бубка

# 70 1 авг. 2006, 07:34 ч.

Мнения: 2 019

Цитат на: Вивиан в пн, 29 май 2006, 07:10

# 71 1 авг. 2006, 07:51 ч.

Мнения: 5 576

С доматен сос. Аз не слагам кашкавал.

# 72 1 авг. 2006, 11:07 ч.

Мнения: 2 243

Спагети, а и всякаква друга паста и аз не обичам с червени сосове и меса (най-малко с кайма), а с няколко вида сирена и сметана, както и с морски дарове. Simple Smile

Почти не готвя вкъщи обаче (пустите му диети), позволявам си от време на време да си поръчвам в ресторант.